第209章 收割早稻
山脚下的池塘刚挖好，天气就越发炎热，连续一个月的大太阳了，丝毫没有下雨的迹象。
此时天旱已经有了迹象，只是无人在意。
甚至还要说上一句，幸好最近天气好，好割稻穗晒谷子。
此时水库里的水还未减少，但随着种植晚稻，水库放水之后，就会初现端倪了。
高明程看着自家池塘里的水，心就踏实了。
有了这些水，才能保证接下来的种树不会失败，不过由于天气和树苗的缘故，今年也不会大批量的种植，顶多是少量种植试试水。
至于种什么，他大致有了想法。
首先，他承包这座小山，绝不是为了单一的产业，也就是说，他不会全部拿来种植砂糖橘，因为砂糖橘能否在这里被他种植成功，还是一个未知数呢。
除了砂糖橘，南丰的蜜桔也要去搞一批果树来，这个他得亲自去，上辈子是通过果农采购的果苗，人家信誓旦旦说是南丰蜜桔，但他种出来后，却货不对板。
另外柑橘家族的橙子、柚子自然也不能少。这个可以集中种在一片山上，规划占地在一百亩左右，因为这边的地理气候等，都适合柑橘类的果树生长，所以会种植的多一些。
另外还得把常见常吃的果树都种上一小片，但这个得随缘，得买到好品种的果苗才行。
比如他们这儿也盛产杨梅、枇杷，但随处可见的是野生品种，杨梅能够酸掉牙齿，枇杷是皮厚籽大，肉薄水分少。
山里也有大片的野葡萄，长势茂盛，就是果子照样酸涩的很，难以下咽。
其实用来酿造葡萄酒的话，那也行，但需要消耗大量的白砂糖才行，如今白砂糖一块钱一斤，可没人舍得拿这么多糖来酿葡萄酒。
与其喝葡萄酒，村里人更喜欢喝捻子酒，认为捻子酒更养生。
“明程，村里有人开始割稻穗了，我们什么时候割？我刚才去地里看过了，我们的稻穗也熟的差不多了。”许多美戴着草帽，穿着一套旧的长衣长裤。
在热天时下地干活，不能穿短的，得穿长的才行，既可以防止太阳晒黑晒伤皮肤，也可以防止草割伤皮肤。
有些草的边缘，如同锯子般，人从中走过时，一个不小心，腿上就会留下一道血痕，并且有些草还有毒，被割伤后，令人疼痛难忍。
高明程随手拿了一个草帽戴上，说道：“择日不如撞日，就今天吧！总共就一亩田，一会儿的事！”
许多美也没有意见，当即把准备好的镰刀和扁担带上。
两人一前一后朝着自家稻田走去，一路上，果然看到已经有人在割稻挑稻了，整个村子都洋溢着丰收的喜悦。
在没有收割机的年代，稻穗都是依靠人力收割的，一手握住一把稻穗，一手持镰刀，将之齐根割断，然后堆拢在一块儿，等堆拢到差不多大小了，再将之打结捆绑好，用扁担挑回家去。
高明程和许多美走到属于自己的稻田里，高明程低头看了一眼稻穗，金灿灿的稻穗谦虚的垂着头，风吹过，带来阵阵稻香。
今年的稻穗种的还不错，上半年风调雨顺，大部分人的稻穗都种的不错，只是产量上，多少有些区别。
有些人迷信化肥，很喜欢用化肥，而有些人觉得农家肥才好，因此不用化肥。
高明程家是农家肥和化肥混着用的，没想到长势极好。
高明程用手捻下一粒谷子，然后搓开皮，观察里面的米粒，发现米粒很硬，确实已经成熟了。
他随手丢进嘴里，将之嚼碎，品尝着新稻的味道。
一般来说，早稻的口感是比晚稻差一点的，不过早稻煮饭更出饭一些，所以在村里也是极受欢迎的。
“是成熟了，我们开始割吧！”高明程说道，第一个下地干活。
他顺着田埂下地，一脚踩在稍显湿滑的田地里，人踩在那里，脚印下陷了一寸左右。
如果雨水多的话，这会儿田里就相对湿些，但今年已经一个多月没下雨了，所以这会儿已经快要干了。
等种植晚稻前，就得开水库放水才行了。
高明程干活是又快又好，许多美干起活来也是干脆利索，绝无一丝一毫的娇气。
高明程看她埋头干活，没一会儿，就堆了一地的稻穗了，他干脆上前把稻穗捆绑好，然后用扁担挑回家去。
这些稻穗也不用箩筐来装，直接捆成两大捆，然后用扁担一边插上一捆，就这么给固定住了。
“我把稻穗挑回家去，你慢慢割，别急。”高明程叮嘱着，然后挑起扁担，快步朝家里走去。
家住牛尾岭下的坏处，此时就出现了，因为这一大片的稻田离老村较近，那么自然离牛尾岭较远了。
好在高明程体力充沛，并不怕这点距离。他挑着担子，快步走着，宛若一阵风般，很快就消失在人来人往的田埂，等走到无人处，他的速度就又快上了几分。
回到自家，他把捆住的稻穗解开，就这么摊晒在院子里。
这院子已经完全硬化了，水泥地最好晒稻穗了。
干完这些，他没有停留，又继续朝稻田走去。
在两人齐心协力的劳作下，一亩田的稻穗很快就收割完毕了，许多美直起腰来，脸上绽放出满意的笑容。
“走吧！回家去！”高明程家算是村里第一个收割完毕的，谁让他家稻田少呢，总共才一亩田，夫妻两个又都是干活利索的人。
两人回到家里，第一件事就是喝茶水。
一大早，许多美就煮好开水了，然后泡上自制的茶叶，这种茶叶的味道自然不如那些名茶好，但也有一股风味，并且夏天喝茶，有解暑的功能，比喝白开水要好。
两人喝过茶水解渴，然后就开始继续忙活了。
稻穗是割回来了，但还得脱粒呢。
如果有打谷机，那也方便，一面脚踩，一面手持稻穗，将顶端的谷子部分和铁器相接，然后将谷子击落就行。
但高明程还没有置办打谷机，所以他家的脱粒，得靠老办法。
只见高明程抓起一把稻穗，手抓在稻穗的根部，然后将长满谷子的部位朝着墙壁摔打，随着他摔打的动作，谷子就纷纷脱落，迸射开来。