第345章 美食大赛
在海滨市的大力推荐,各大主播和游客的宣传下,美食节在全网掀起了一阵热潮。
恰逢暑假即将来临的之际,越来越多的游客从天南海北前往海湾村游玩。
在美食节的带动下,海滨市的游客数量呈现爆发式增长。
市领导更是亲自召开市委会议,推动美食节的顺利举办。
甚至在网上邀请各大高校学生参加美食节。
同时推出一系列福利政策,邀请各行业人才来海滨市游玩。
他们不止想让海滨市的旅游业发展起来,更想把这些人才留在海滨市。
进一步推进海滨市的建设发展。
江元宗也借此机会给疗养院和医院打广告。
开出了非常优越的薪资和福利待遇,面向游客招聘。
这次美食节引起的关注非常大,网上全是关于美食节的报道。
村里的民宿完全处于爆满状态,游客预订房间都订到了八月份。
还好林染他们早有预料,将海湾村的游客朝着周边村镇引流。
同时租赁了众多大巴车,专门接送住的远的游客,受到了游客的一致好评。
各大旅行社也都和合作的旅馆酒店输送游客,让大家在晚上能好好休息。
林染和韩冰合作的旅行社更是和镇上县里乃至市里多家旅馆酒店提前谈好了合作。
接送出游食宿一条龙,给游客带来最完美的体验。
仅仅三天的时间,海湾村旅行社就火出圈了。
“海湾村旅行社绝对是我待过的最好的旅行社。”
“没错,价格合理,服务贴心,路上根本不用多操心,只需要玩就可以了。”
“以后来海滨市游玩就选海湾村旅行社了。”
“海湾村的服务同样一级棒,真是切实在为游客考虑。”
韩冰见到游客们的评价,心里的大石头也是落了下来。
至少这次美食节她没有拖后腿。
市领导专门成立了旅游督查小组,专门来解决游客们的问题。
针对宰客,黑店,胡乱加价的现象进行雷霆打击,坚决维护海滨市形象。
这也让海滨市越发的受欢迎,参加美食节的游客数量更多。
在全网关注下,海湾村美食大赛也拉开了帷幕。
美食大赛举办地点同样在青龙湖畔,距离美食城相距不过五十米。
市里挑选出的一百位参赛者将在这里角逐冠军。
美食大赛分为三轮进行比拼。
第一轮比拼时间为三天,一百名参赛选手划分为十组。
参赛选手每天可以制作各种类型的菜肴。
组委会将为每一组参赛选手随即挑选一百名游客,逐个品尝组内 参赛选手制作的菜肴。
游客在品尝完会对参赛选手进行打分,最终得分最高的三位选手将获得晋级。
这一场比拼完全就看哪位参赛选手更能抓住游客的心。
当然这也有很大的运气成分。
比如你准备的是川菜,结果遇到的确实不吃辣的游客,那评分可能就不那么理想。
七月一号,海湾村美食大赛正式开幕。
参赛选手们开始现场制作菜肴,游客们纷纷凑过来看热闹。
要知道这次参赛的选手可都不是一般人,都是大厨级别的人。
陈清瑶的大师兄和林大壮也报名参赛。
林染的厨艺更好,不过他没有参赛。
自己举办比赛自己参与,无论拿不拿奖都难免落人口舌。
而且以林染的厨艺,他自认为还是很有实力争夺冠军的。
要是真被他拿到了冠军,网上肯定是质疑的多。
没必要因为这件事给村里带来不好的影响。
不过林大壮的厨艺也不错,还有林染提供的各种食材,还是很有实力进入下一轮的。
美食大赛开幕后,林染也带着大家一起关注这场万众瞩目的大赛。
“这次参赛的选手来自天南海北,八大菜系传人齐聚。”
“更有面点,烘焙,饮品等,只有大家想不到的,没有他们做不出来的。”
林染一边介绍一边在各位选手之间来回穿梭。
第一个给大家介绍的自然是自家村里的林大壮。
“这位是我们海湾村的代表林大壮,来给大家打个招呼吧。”
林大壮同样在直播,见到林染也笑着挥了挥手。
“直播间的观众大家好,我是海湾村代表林大壮。”
“这次参赛准备的是我们海湾村的经典渔家饭,可能品相不是特别的完美,但是味道绝对一流。”
林大壮说话的同时手上的动作却没有停下,处理着案板上的鱼。
第一轮他没准备制作太过于繁琐的菜肴,毕竟这次的评委都是游客。
符合大众的口味才是最好的菜肴。
“大壮哥的厨艺可是很不错的,希望能取得好成绩。”
“我看别人准备的菜肴都很精致,怎么到这里就是渔家家常菜了。”
“这就不懂了吧,这次的评委可是广大游客,对于他们来说还真是这样的菜最受欢迎。”
众人热议的同时,林大壮制作的菜肴已经接连出国。
什么爆炒黄鳝,铁板鱿鱼,香煎小鱼等等。
每一道菜都散发着诱人的香味。
被挑选出来担任评委的游客早就已经迫不及待。
开始逐个品尝起来。
“不错,就是这个味道,比我在店里吃的美味太多了。”
“看色香味俱全,虽然比不上那些大餐,但是口感上绝对是一流。”
“前面品尝了一道精致的菜肴,可惜口感上和这些差很多。”
事实证明林大壮的决策还是正确的,只有适合大众的口味才能让大家接受。
听着游客们的评价,林染就知道这次林大壮的得分不会低了。
给大家介绍完这几道家常菜,便带着大家继续游览。
一百位参赛选手,准备的菜肴种类繁多,足够大家好好欣赏了。
鲁菜代表九转大肠,色泽红润、质地软嫩。
粤菜代表红烧乳鸽,皮脆、肉滑、骨嫩、多汁,美味至极。
浙菜代表西湖醋鱼,色泽红润、肉质鲜嫩、酸甜清香、口感软嫩。
湘菜代表剁椒鱼头,色泽红亮、味浓、肉质细腻、鲜辣可口。
……
每一道菜肴都看的直播间观众口水直流。