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随着辣椒进到油锅里,一股辣香随着油烟蔓延在屋里,岑琳琳刚刚还壮士一般马上被呛得离开了厨房,眼泪都咳出来了。

“确实……咳咳咳……确实很辣啊!”岑琳琳眼泪朦胧地感叹道。

昨天从岑琳琳家带来的很多菜都没有吃完,尤其是肉类,青菜,这些都是现成的,苏半夏将从昌新港那边带过来的一些干菇给泡了泡。

炒好锅底,加了水,片了肉片儿,切了一些青菜。

再没有比火锅更容易准备的饭了。

苏半夏端着锅到客厅桌上的小火炉上,把下面的火塞儿拧开了一个小缝隙,让小火慢慢地燃着。

准备完辣锅,苏半夏又进屋去给岑琳琳准备了一个菌汤锅。

开油,放葱花炒香之后加开水,加干菇片儿,葱段儿,姜片儿,一个菌汤锅也准备好了。

在每一个人的碗底铺了两勺芝麻酱,搅和搅和。

齐活儿!

“好啦,吃吧!”苏半夏把菌汤放在另外一个小火炉上。

这些小火炉本来的作用是用来熬药的。

前几年苏半夏犯了馋虫,特别想吃火锅,但是现在又没有电磁炉,用煤球炉,只能端着碗悬空着吃,也不是那么回事儿。

所以说这人呐,只要是想办成什么事情,使尽所有的歪脑筋也要办成。

苏半夏就瞄上了南家医馆用来熬药的小火炉,让南玉给自己淘换了两个好用的。

这次搬家来京城,苏半夏没舍得扔,竟也就这么带来了。

把片好的猪五花牛肉片儿放进锅里,不一会儿熟了的肉片儿就在红彤彤的锅里浮了上来。

苏半夏夹了一筷子到岑琳琳的碗里,“琳琳姐,我就给你夹这么一次,之后你自个儿夹啊。”

“我还用你让?我又不是小孩儿!”岑琳琳笑呵呵地用碗接着肉。

下肉菜,下素菜,吃!

苏半夏就剩下这么三件事儿,对了,还时不时的给程妈夹几筷子肉。

没办法程妈艰苦自己惯了,就算肉足够,她也不舍得往自己碗里夹,总想着要不就留给孩子们吃。

所以苏半夏要是不给她夹,她是不会往自己碗里夹一筷子肉的。

岑琳琳这一顿火锅吃的是又过瘾又痛苦。

过瘾是因为辣,痛苦还是因为辣,她大话是说出去了,但承受辣度的能力就是个弟弟。

所以整个饭桌上就只能看见岑琳琳不停地在“吃哈吃哈”的,拿手给自己的嘴巴扇风。

苏半夏看不下去给她倒了一杯凉白开放在她手边。

“琳琳姐,吃不了就算了,这旁边这边有菌汤锅呢,你涮一涮好吧?再把胃给吃坏了,姚大哥可饶不了我。”苏半夏劝道。

“什么菌汤锅?谁要吃菌汤锅?我就要吃辣锅,看不起谁呢!”岑琳琳倔强极了。

苏半夏无奈只能往辣锅里又添了一瓢开水,中和了一下,要不然她真怕岑琳琳下不了桌子。

即便如此,岑琳琳吃完也是扶着腰坐到沙发上的。

“我不行了,夏夏,你这个火锅是真厉害!”岑琳琳竖着大拇指,“出去开店绝对稳赚不赔!”

苏半夏一笑,“你休息会儿吧!”

但岑琳琳却没把这个话当儿戏,“真的,你考虑考虑呗,我觉得能行!”

苏半夏收拾着碗筷,“行什么行啊?我这带着孩子,之后还要上学,还有工作,哪有功夫去开店啊?”

“我来啊!”

苏半夏这才意识到岑琳琳是认真的,“琳琳姐,你意思是……?”

“我们两个一块儿干,你出手艺,我出钱!”岑琳琳眼睛晶亮,迫不及待道。

“可是……”

“没有什么可是,我没夸张,你这个手艺出去开店绝对能挣钱!你看看外面,现在大家都在开店。”

岑琳琳琳说得倒是没错,现在改革开放的机遇之下,很多人都下了海,个体户儿已经成为了市场的主流。

很多国营经济摇摇欲坠,首当其冲的就是国营供销社。

个体户一起来,现在再也看不见以前拿鼻孔看人趾高气昂的供销社柜员了。

但即使岑琳琳如此撺掇,苏半夏也没有一口答应下来。

“我想想吧,琳琳姐。”苏半夏端着碗说,“说不定你也是脑子一热呢,你也回去好好想想,再怎么样你也应该跟姚大哥商量一下不是?”

说完苏半夏就端着碗进了厨房。

岑琳琳躺在沙发上,看着天花板两眼放空。

她这个想法不是一拍脑袋就有的,已经在她脑子里盘旋很久了,只是一直没有想好要做什么。

今天在饭桌上,岑琳琳吃进去第一口,她就想好了,要做火锅店!

“夏夏,我真的没开玩笑”,苏半夏刷完碗后从厨房出来,就看见岑琳琳抱着肚子一脸认真的跟她说。

岑琳琳一脸正色,“要是我回家跟姚正商量好,你愿意跟我合伙吗?”

苏半夏迟疑了一会儿,“琳琳姐,你……你是公职人员。”

公职人员是不能从商的。

岑琳琳坦荡一笑,“我想辞职了。”

“不是,别呀——”苏半夏坐到了岑琳琳旁边,“琳琳姐,你别冲动!”

“我不是冲动。”

“不是你听我说,你不要被外面那些下海的人挣的钱给晃花了眼睛。”苏半夏努力解释着,“虽然现在政策好,也号召大家去做自己想做的事情,做一些小生意,但不是每个人都有天分去做生意的,也不是每个人都能挣到钱的!

而且火锅店……做餐饮生意,你有经验吗?你知道要注意一些什么事情吗?前期的准备做哪些,怎么样筹备,需要申请一些什么样的资质,店面选在哪里,怎么样去跟人谈价钱,怎么去选聘厨师,怎么去管理,请什么样的服务员,配什么样的餐具锅具,这些没有经验到时候会错漏百出的!”

苏半夏一口气说了一堆,说完后喝了一大杯水。

岑琳琳一笑,“我现在更有信心了!”

“啊?”

“我看出来了,你懂。”

苏半夏冤枉,“我不懂。”

“你懂!”

苏半夏心累,“你先回去跟姚大哥商量商量再说吧!”

岑琳琳艰难起身,“好,下午我们算是出不了门了,我回去休息,你等我信儿啊!”

苏半夏把岑琳琳送出门,一转身程欢抱着福多两眼放光,“嫂子,你要当老板了?”

苏半夏伸手撵人,“去去去,准备你书包去,明天带你去新学校!”