在葫芦沟，白青羽每日忙得分身乏术。义母左玉莲受她所托，已去书院那边管理盛世霓裳，并答应替她招募男女学员进行基础培训，比如读书写字、看设计图、基本的缝纽技术等，若是发现好的苗子，就送到葫芦沟总部来接受系统培训。若是资质一般，那就做个店员吧。
武馆的报名工作结束，韩寻墨主持大局，每日里带领一百多名弟子跑步锻炼，成了书院镇的一道奇异风景，引得许多居民围观。
食堂的生意火爆，每天早上能卖出一千多个包子馒头，中午有两三百个学子和先生来吃饭，晚上也有两百人左右，一天的营业额接近十贯，毛利约一半，除去税收和场地、家具折旧等不好计算的成本，纯利大概在四成左右。
厨娘程鲜花就没有再派去那边工作了，而是派了两名男徒弟（杨以茶和左上风）过去，他们两个以前就厨师基础，所以在白青羽的教导下，很快便觉得一手好厨艺，可以独当一面了。他们一个主掌白案面点，一个主掌炒菜系列，同时又都会这两样。
另外就是二十多名帮厨和服务员，都是从葫芦沟带过去。
白青羽给杨以茶和左上风的任务是，在经营好食堂的同时，还要从这二十多名帮厨和服务员人挑出几个好的苗子，争取将他们培育成厨师，每培育出来一个，便给他们一笔不菲的奖励。她今后要开很多小吃店，需要太多的厨师。
当然，食堂上了规模，就需要掌柜和账房，这两样人才可不好找，好在她提前一个月就让张有财在替她招聘了，还真招到了几个，便赶紧签订了五年期的用工全同，把掌柜和账房给派了过去，让食堂得以有序地经营和发展，顾客还在继续增多。
另外，张有财自己有三个儿子，分别是张得发二十一岁、张得礼十九岁、张得福十七岁，他指望两个小儿子能读书走科举之路，就把自己的长子推荐给了白青羽。
白青羽让他好好带一带张得发和他侄儿张得胜，等他们能独当一面了，肯定能得到重用。
在她成亲后的第二天，双河镇的饭馆——天府美食城就隆重开业了，她都没时间亲自去看一眼，一切都交给了张有财去打理——生意十分火爆。
新的装修风格，新的菜式，搭配上最近火爆京城的香肠，还有香味浓郁的卤肉和肥肠，把小镇民们对美食的品一下子提高了几个档次，镇上条件最好的那十几户人家，几乎每天都会派人来买几个菜回去，一家人吃得美滋滋的。
其中最有身份地位的顾客就数镇长门知义了。
没错，镇长就是姓“门”，一个极少见的姓氏。他与林玉坚还是姻亲。
林玉坚的长女林文润就嫁给了镇长的儿子门见清，两人的孩子都好几岁了。
只不过，门家似乎有些高傲，白青羽成亲时，门家没有派人来。当然，主要是因为白青羽没有送请帖去，所以就连林文润都没有回来看一眼，连个口信都没有。
但是很奇妙，门家的人都爱吃白青羽饭馆里的菜，几乎每天都要来买两个炒菜回去。门家应该不知道那家“天府美食城”就是白青羽的产业。
镇长属于朝廷正规编制，由县长举荐任命并上报朝廷，基本上朝廷不加审核就会通过任命。不过只有人口超过两千的大镇才设置镇府衙门，整个大晟应该不到百个镇有镇长。
双河镇有个极好的天然港口，可惜位置有点尴尬——处于西陇县城和京城之间，绝大部分客商货物，要么是去京城的，要么是去西陇的，停靠双河镇码头的船只很少。
不过，只要有船只在双河镇停靠，大部分客商就会听到船工、脚夫和小镇居民宣扬天府美食城，然后就会忍不住去尝一尝。只要他们去吃上一顿，就会爱上那那里的环境和美食。
船工和脚夫肯定没有去天府美食城吃过炒菜，但是吃过那里做的包子、镘头、油饼、油条之类的面食（大晟以米饭为主，所以面食的品种少且不怎么好吃，几乎没有经营面食的餐馆），另外，张有财也专门拜托过他们向过往客商宣扬天府美食城（这是也白青羽的主意）。
白青羽定的价格略贵，炒菜系列适合走中高端路线。虽然会失去客源最多的低端市场，但是菜肴美味无比，用餐环境舒适优美，倒是很能吸引那些经济条件较为宽裕的中层人士。
美食城的墙上和地板都贴了瓷砖，光可鉴人，墙上还挂着白青羽画的一些画作，再配上林文涛和林玉坚的字，营造出极高端的氛围。
比如：画上一农夫锄地，配上《悯农》诗“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，然后在画的下边再配上一行字：浪费可耻，要么吃光，要么带走。
又比如：画上远山和小河，河里有白鹅，曲项向天而歌，空中有麻雀，与鹅在对歌，再配上骆宾王的《咏鹅》，很受小朋友的喜爱。
再比如：画一池荷花，写上“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝”，再配上一句白话：我们做人，不就应该如此吗？
当然，挂得更多的是林文涓、宁红梅、宁红松等人写的字，书法说不上有多高造诣，白青羽要的就是那份年轻稚嫩中透露出来的乐观、向上、和年少轻狂，内容全是鸡汤文。
不要惧怕失败，因为失败乃成功之母。
冬天已经到了，春天还会远吗。
请你学会坚持，只要能熬过了黎明前的黑暗，你就能看到光明。
读万卷书不如行万里路，外面的世界，比你想象的更精彩。
天生我才必有用，每个人都是无可替代的。
……
总之，这座“天府美食城”一开业，凭着其独特的美食和装修风格，还有店员那显得修身干练且好看的工作服，立即就在双河镇火了起来，那些来往于西陇县城和京城的旅客，还有去往书院的学子和百姓，很快把它的名声传扬了出去。
没过多久，便有喜好美食的客人专程来双河镇品尝天府美食城的各种美食。
白青羽也给天府美食城安排了两个亲传弟子——罗柱子和苟宝儿。同时，张有财和李大郎也算她半个弟子，在签下了雇佣合同后，她也指点过这两人一些烹饪技巧，现在更是同意罗柱子和苛宝儿两个，把他们所学尽数教给李大郎和张有财。
当然，她也给美食城安排了二十多个葫芦沟的民工，并下达了培养新手厨师的任务，培训出来的厨师越多，奖励就越大。
在三朝回门那天，她与秦大山象征性地回了趟秦家，给秦二叔家送了点礼，并在他家里吃了顿饭，又和周围几户人家聊聊天，顺便把十名长工安排住在秦家旧宅里。
她在这里买了二十几亩水田，加上秦大山家的三亩，足足有三十亩。都由这十名长工负责耕种。而且，她还在继续购买田地，反正她现在有钱，而且也有人愿意把田地卖给她。
按季节推算，最多一个月，田里的庄稼就可以收获了，怎么会有人在这个时候卖田呢？
其实，那都是她作坊里的工人卖给她的。
她的作坊优先录用家庭困难、吃不起饭的人。既然家里都吃不起饭了，那肯定也没有粪肥去浇庄稼。庄稼缺肥自然就长得极差，几乎没有什么收成。可以说，守着那几亩薄田，他们看不到任何生存的希望。而他们在白青羽的作坊里做工，有吃有穿（工作服）还有稳定的工钱，让他们看到了希望，觉得若是能一直这么工作下去就很幸福了，比种地强了十倍。
所以，当白青羽在工人中放出话说想要买地时，便有几位员工主动找上门来，提出愿意把地卖给她，前提是希望能一直在她这里做工。其中就包括程鲜花，她卖地的附加条件就是让她男人来给白青羽当长工。
这让白青羽找到了一个兼并土地的好方法，就是给他们一份不错的工作，当他们觉得打工比种地强时，就会主动放弃土地，选择全心全意出来打工。
于是她立即制订了一种长期的雇佣合同，只要他们听话、努力，不偷懒，就能获得一份十年期的雇佣合同，工钱在现有的基础上上浮百分之十，今后还会每年都往上涨一点点。
这份合同一推出来，立即受到所有工人的竞争——必须得竞争才能签到这样的合同。因为这份合同优先提供给人品好、勤快、努力、听话的员工。
白青羽还说了：“家里没有土地的人最优先，因为他们没有土地，可以更专心地工作。而且，签订了这份合同，家中有土地的人今后就没有时间种地了。我不可能每年都放假让工人回去种地。”
于是就形成了竞争，大部分员工家里本来就没有多少地，很果断地就把地卖给了白青羽。家中地多一点的，在经过犹豫和家庭讨论后，也有不少人把土地卖给了她，然后都得到了一份长期合同。
白青羽深知兼并土地对社会发展十分不利，但是没办法，她要搞农业创新，要研制优良品种，就得有大量的土地来做实验。而且，还不能只在一个地方做实验，将来有条件了，她还要去很多地方建设实验基地，对各种粮食作物以及水果和蔬菜进行择优培植，希望能培育出高产、抗倒伏、抗病虫的优良品种来。
在买下土地的时候，她也对卖地的员工说：“如果将来我的工厂……就是作坊，如果倒闭了，办不下去了，我会尽量给你们安排别的出路，要实大想不到好的出路，我会把土地还给你们，让你们不至于生活无着落。”
如果她真的连作坊都办不下去了，那就多半是受到了政治迫害，土地留着也是被贪官污吏占据，还不如还给村民们。
员工们表示感激的同时，也都希望她的作坊能一直办下去。当工人多好啊，按时上下班，工钱还高，比种地轻松多了，风不吹雨不淋日不晒，皮肤变好了，人都变漂亮。
所以，大部分员工都很放心地把田地卖给了她。剩下家里田地多的，也在犹豫中。另外就是，村里那些家里条件尚可的，很是羡慕那些能在作坊工作的人，听到白青羽要买地的消息，也都悄悄地找上门来，想卖一部分田地给她，条件是能换家里一两个人去她作坊里工作。
白青羽并没有立即送上门来的土地都买下，但是也没有明确找绝，处于谈判和观望中。这里面有两个原因需要解决：一是田地太分散了她不想要。要培植良种，就得用大面积的田土，太分散了会影响庄稼传播授粉。二是作坊里现在人员已满，暂时不需要大量增加人手。
她现在倒是严重缺乏演员、掌柜、财会、厨师、建筑和服装设计等各方面的人才，可这些村民都胜任不了，就算他们当中有人在些这方面有点天赋，那也得从零开始培训。
现在天气迅速变暖，农事渐忙，大多数村民并不愿意让孩子去她的学堂里读书，因为家里缺人干活。五六岁的孩子就可以帮家里翻晒粮食、放牧家畜、浇灌庄稼、烧水煮饭……
可要命的是，白青羽现在迫切想要培养人才。她对如何培养优良品种并不怎么懂，只知道个大概方向，需要通过无数次的试错来摸索经验，所以她才急着要办学校，要将自己所会的那点基础知识传播给别人，然后让更多更优秀的人加入进来，大家一起做研究。
想过好日子，大家齐努力。
白青羽已经将前楼的门面房拿出两间做教室，打制了标准的课桌板凳，并且已开始授课，凡是葫芦沟的人，无论性别年龄，都可以来免费学习知识，先从认字和数数开始教。
教师就暂时由韩寻芳、林文涓、杨以善、白连等人担任，其实他们也有很多字不认识，但是他们现有的知识储备，用来给小孩子启蒙也足够了。
当然不能一直让他们教下去，教师还得另招，只是一时半会儿也招不到。读书人以当官为终身志愿，要么正在闭门苦读，不愿来做乡村教师，要么就是已经找到了合适的工作。
来她的学堂里读书的孩子并不多，因为大多数孩子从走路开始，就得帮家里干活，更何况，白青羽还在用包子馒头换购野草、橡子、石头等东西，家长们都让孩子去干那些活去了。
所以，白青羽赶紧停止跟村里的孩交换物资，只跟在学堂里读书的孩子做交换，每天会早点放学，让孩子们有时间帮家里干活，也有时间自己去山上收集点东西交给学校，而学校则管他们一顿午饭。同时还用侯府送来的旧衣给每个学生缝制了一套校服，免费发放。
对于品学兼优的孩子，学校会有奖励。奖励机制也迅速制定出来，最优秀的孩子，学校管吃管住管穿，每月还会发三十文零花钱。
有了这些条件刺激，来读书的孩子突然就增至八十多名，分成了两间教室。甚至连邻村的孩子也想来读书（主要是长工头目金得福和建筑工头武大庆介绍来的），但是白青羽拒绝了，目前师资力量严重不足，实在照顾不了那么多人。
等明年或后年，有足够多的教室和师资力量后，再扩招邻村的学童。搞个寄宿学校，专门养实用型技术人才，不走科举之路，统统纳入自家企业的人才库。
至于教大家服装设计，白青羽就只能安排在每天晚饭后，用一两个小时的时间来教大家，顺便完成所接到的定制服装的裁剪和缝制。
当然，武术锻炼也必不可少，早上起床后和晚上上床前，至少会有一个小时的强行锻炼，所有的年轻人都要参加，就连宁红梅都没能逃过。