白青羽站上会议室的度席台，扫了一眼在座地各位，沉稳地开口：“接下来，我把今后的工作安排给大家讲一下，明雯明霞要做好会议记录，以免有人记忆出错，今后做错了事，却不肯负责。你们在座的各位，如果会写字的，也最好学会做记录。因为光凭脑子记忆，很容易记混或是忘记。”
这个会议开了两个小时，直到接近午时初才结束，也就是上午十一点。除了听取各个管理层汇报工作外，也同时定下了各个作坊的工作内容。
杨本华汇报说山上的水渠已经通上了水，挖好的蓄水池经过昨晚一夜大雨，也基本都蓄满了水，就算白青羽今年要种水稻，也完全能满足稻田用水。
也因此，田间的每条水沟和作坊里的每个水槽，全都通上了活水，可以正式生产了。
郎中莫世钧汇报说，田大娃的腿恢复得很好，除了头两天有轻微的炎症外，后面一切正常，因为在医院里待不习惯，已经出院回家去养着去了。
莫远地汇报说养鸡场又新买了一百多只小鸡，和五十多只成年母鸡。养猪场已卖了四头母猪，两头母牛和三头公牛，母猪和母牛都已怀孕，是花了高价买回来的。
最重要的就是其中一头母牛的肚子上有痘疮。这个是可以用来种牛痘预防天花的！白青羽宣布会议结束就马上去采集辣疮上的脓浆。
长工头目赵小娃、金得福和新提拔起来接替莫远地的叶大果，也都就汇报了地里庄稼的情况，说是育的秧苗长势喜人，远远超过了别人家的秧苗。
因为白青羽开垦出来的土少，长工数量又很多，种黄豆又没多少活，在收割小麦和油菜之前，基本都很空闲，可是大家又闲不住——主要怕东家少给工钱，就主动找事做。
结果他们就把平地上和山坡上多种了不少农作物，比如玉米、南瓜等。还因为山坡上有了许多蓄水池，他们便又在离蓄水池近的坡上开垦出了大片土地来，用作种植棉花和红薯。
目前棉花已经出了苗，长势不错，红薯还没栽种，则正在整理厢垄，等育种的红薯苗大量长出来后，再剪成小段进行插栽。
白青羽听了很是高兴，虽然对产量并没有多大期待地，但是总比没有强。她顺便说了一句：“我买的这块平地就暂时不要开垦了，将来可能要大量修建房屋，到时候，可能就连开垦出来的这几十亩地都要被占用。你们若是要开垦荒地，就优先选择山上坡地吧！”
她心中隐隐有个想法，就是把自家住宅附近的这一块，建成一个优质居民区，将来搞房地产，修建一批小洋楼卖给村民，让家家户户都能住上有自来水的漂亮楼房。
赵小娃还说了一件事，就是养鸡场的几个妇人，自发在养鸡场周围开垦了几块地，也种上了蔬菜和庄稼。
白青羽对此表示鼓励。
金得福则汇报说，他带人在山种了几亩地的姜，种得有点晚了，可能收成没那么好。另外就是山上种植的牧草长势良好，再有十来天，就可以割第一次了。
麻烦的是，山上有野兔，迟早要影响到牧草和农作物的生长。
对付野兔，白青羽也没有好的办法，只能寄希望于大家，发动村民们上山去捕杀野兔，最好是能抓到活的，她可以再建个养兔场。将来再开发出一系列的兔肉美食。
做豆腐的伍三贵正式加入白青羽的集团，成了豆腐作坊的技术主管，从今天开始，豆腐作坊要开始投入生产了。除了生产常规的水豆腐、豆浆、豆花外，还要增加这个世界没有的腐竹、豆腐干和豆腐皮（就是压到如纸张一样薄的豆腐，和腐竹不同）。
杨本金也顺便汇报说各种压制豆腐的模具和烘烤模具都已经做好并送一了作坊里。
铁医石南山也顺便汇报说嫁接桑树的工具已打造出了一百多套，治炼厂里的工作车间也布置完毕，这段时间也加班打制了不少白青羽临时增加的铁器，比如烘烤架，蜂窝煤压制模具等等。总之，他们每天都在加班加点地工作，比他家过去一年打造的铁器都多。
所以，煤炭厂和钢铁厂要马上开始生产，技术人员招聘已经到位。
这个世界能大量冶炼钢铁，说明已有成熟的焦炭制作技术，只不过这种技术掌握在极少数人手中，并没有广泛普及。所以白青羽要做的，就把制作焦炭的技术传授下去。
烧制焦炭的方法很简单，在炉窑已经建造好的前提下，只需要给大家讲一下就行了。
蜂窝煤的制作更简单，用细煤加入粘土，按比例调配好，用模具压制而成即可。压制的模具也打造了几十个，可以立即投入生产。
当然，每个工厂都要有一个厂长，负责一切生产管理，同时还得有技术主管、会计和出纳，这些人才都从白青羽的下人中提拔。
因为煤厂和冶炼厂都靠近钱进村，所以里长钱汇旺也成了股东兼管人员之人，由他出面招募工人去挖煤，优先挖掘钱进村地界内的煤，然后卖给煤厂。
至于白青羽买下的那块地里的煤，留着不时之需——比如当别人用煤来卡她脖子的时候。
会议结束，离吃午饭还有一点时间，白青羽便带着人去养猪场采集牛痘脓浆。这个很简单，找个小瓷瓶，把牛奶上的痘疮挑破，挤出里面的浆汁，用小瓷瓶装起来便可以了。
当然，为了技术保密，能跟着去看的人，都是发过毒誓，一生都不能泄密和背叛白青羽。
这头母牛刚产过小牛，但是小牛在两个月大的时候，不小心从山崖上掉下去摔死了。其前主人恰好做了个不好的梦，便觉得这头母牛不祥，就忍痛将它卖掉了。
养猪场里面本就设计得有几个牛圈，既可以养牛，也可以用来养猪。等将来牛羊多了，白青羽打算在三道梁的坡上建个大牧场，专门用来养牛羊马骡等家畜。
在牛圈里，莫远地负责拉住牛鼻绳，白青羽负责挤痘疮，秦大山负责用瓷瓶接着。
白青羽一边采集脓液一边解释道：“牛身上的这种痘疮，和我们人身上的天花，是不同的两种病毒。牛痘对牛来说，是极轻微的病症，对它的健康不会有大的影响。而天花对我们人类来说，却是致命的重症，无法医治，只能硬抗，抗得过使活，抗不过便死。”
秦大山不懂就问：“那为什么牛痘就能治疗……不是治疗，是预防！为什么它就能预防天花呢？”
白青羽道：“把牛痘接种在我们人身上，这种病毒就会攻击我们的身体。但是，这种病毒的杀伤力并不强，对我们人体来说很轻微，不会致命。我们的身体会本能地产生抗体，迅速地杀死这种病毒。把这些病毒杀死了，我们也拥有了相应的抗体，所以我们就安全了。”
秦大山问：“这种抗体能预防天花？”
白青羽点头道：“对！这种抗体同样可以杀死天花病毒！所以，只要我们接种过牛痘病毒，我们的身体在杀死牛痘病毒的同时，也永远拥有了可以抵抗天花的能力。”
众人听得似懂非懂，毕竟像“抗体”“病毒”之类的词汇都是新名词，大概能明白其意思，又不是特别明确。
这头牛身上有六七颗痘疮，挤了大约五毫升的脓液。
白青羽叮嘱莫远地：“你要照看好这头母牛，这种用竹篾编的牛鼻绳太硬了，给它换根柔软点的——用布重新给它编一根牛鼻绳吧！记得给它喂好一点，最好是配以催奶的食物和药材，让她可以一直产奶，每天都挤。”
莫远地不解道：“它都没有小牛崽了，奶水会自动回缩，很快就会停止产奶的呀！”
白青羽摆手道：“按我说的做——想办法让它一直产奶，每天给它挤奶多次。看到奶子胀了就去挤。我给你说，有一种牛叫奶牛，每天以产奶十多二十斤，有的甚至能产八九十斤奶水。这些奶水有大用，可以用来给婴儿喝，也可以给儿童和成年人饮用，营养丰富。不过得熬熟了才能喝。将来若是能有几百头奶牛，可以发展成为一项大型产业，可赚钱了！所以我需要大量的奶牛。不过，那种奶牛需要多次杂交才有可能出现。”
莫远地吃惊道：“杂交？多次？那种奶牛是……是……人为制造出来的？”
白青羽道：“对！所以我现在要给你安排一个新的任务——培育出可以大量产奶的奶牛。培育的方法就是多次杂交。也就是让不同品种的牛进交配，生出下一代后，又跟不同的品种进行交配，再生出下一代，如此多次杂交之后，就会生出能大量产奶的奶牛了。”
莫远地又惊又喜，脑子里思绪飞扬，已经有了无数幻想，如果自己真的能培育出新的牛类品种来，那将会名垂青史啊！
他激动道：“是！我知道了！请夫人放心，我一定会培育出高产奶牛！”
白青羽又道：“在杂交培育的过程中，你也可以加入药材辅助，或许可以事半功倍，从而快速提高母牛的产奶量。还有就是……如果加长奶牛的光照时间，也能提高产奶。”
“加强光照也可能提高产奶？”莫远地听得眉飞色舞，激动万分，脑海中仿佛打开了一道天门，有无数光照投射到心灵之上，让他跃跃欲试，恨不能现在就去尝试。
秦大山好奇道：“可是，光照……是指太阳吧？那个怎么加长？”
是啊，怎么加长光照呢？大家都一脸求知欲地看向白青羽。
白青羽苦笑一下，说：“我知道有一种灯发出的光，可以代替日光，但是现在我们做不到！有很多东西我们都制造不出来。所谓加强光照，就是模仿阳光，给动物照明，这个方法对所有的动植物都有影响！至于如何加长光照，你们自己去想办法！”
“对！你们自己去想办法！”郎中莫世钧喝斥了在大伙儿一句，马上又堆起笑脸问白青羽：“青羽啊，这牛奶子上的痘疮今天挤过之后，明天还能挤吗？”
白青羽道：“我也不知道啊！这个得由你们去观察和研究。你们记住，要想做出别人做不到的事情，一定要学会仔细观察、多方位思考和一丝不苟的尝试。你们随时留意奶牛的痘疮，如果又可以挤脓液了，就赶紧收集起来。另外，还可以让别的母牛也染上这种病毒，这样就可以采集到更多的脓液，可以给更多的人种入牛痘。”
莫世钧又问：“那……今天收集这些，可以给多少人用？”
白青羽道：“我也不清楚，应该够几十个人吧？每个人只需要一点点就行了。优先给孩子们种，大人的抵抗力强一点，遇到天花病毒，大概率能抗过去。”
杨本华苦笑道：“就算扛过去了，也会变成满脸麻子！那天花的痘痘灌脓之后，掉了疤就是一个坑，一张脸坑坑洼洼的，难看死了！女的嫁不出去，男的娶不到娘子。”
白青羽脑中发光一闪，又道：“还有一个方法可以收集这个病毒。就是把这些牛痘病毒种入我们人体后，我们的伤口上会结疤，等结的疤脱落，就收集起来，研磨成粉，也可以给人种植，效果可能更好更安全。走！咱们回去种牛痘，种完牛痘就吃午饭！”
莫世钧担心道：“我们种了牛痘之后，会不会在脸上也留许多小坑？“
白青羽大笑，解释道：”不会！咱们把牛痘种到手臂上，灌脓之后，会留下一个小小的印迹，很光滑的，不会有坑。而且在手臂这里，也看不见。看见了也没什么，不明显！“
于是，一帮人又快速回到那个简易医院，准备开始种牛痘。
白青羽决定给自己第一个种，然后是秦大山，然后是学堂里的孩子们。至于秦大花、林文涓他们，都留在京城没有回来，只能等下一次了。
因为车不够用，要尽量用来拉载需要发誓的人，所以这次只有秦正光一个老人因为工作原因跟着回来了。白青羽乡下宅院的水塔、供水和排水管道铺设好后还没有使用。因为下了大雨，有了足够的水，可以对这些设施进行试用和查验了。
当然，水塔现在还不能，因为还没有法子把水送到高高的水塔里去。
种牛痘非常简单，把针消毒后，就沾上牛痘脓液，然后在上臂肩膀处划破皮肤，最好是划个小小的“井”字形，方便病毒尽快地进入皮肤。
为了方便大家观摩，白青羽是当众露了一次胳膊，由秦大山动手，为她种入牛痘病毒。
她一再强调，针要消毒，胳膊也要擦洗干净，否则，牛痘病毒没有把人怎么样，别的病毒却可以让人感染致死。尤其是生了锈的针，更是容易引发破伤风，会要人性命的。
然后，她又亲自动手为秦大山种入了牛痘，并叮嘱说：“未来两三天内，你可能会感觉有点发热，我称之为低烧，不要害怕，很快就会过去，不会有任何危险。只是胳膊上这个疤，未来几天可能会有点痒，但是你不要用手去抓去挠，得让它自动脱落。”
秦大山点头道：“我记住了。只是……等到这个疤干了，掉落的时候我已经身在外边了，我要把它收集起来吗？”
白青羽笑道：“随便你！你要是愿意，可以收集起来，然后研磨成粉，加点凉开水，然后用去给别人种牛痘。这个从人身上掉落下来的痘种更安全。不过……”
秦大山忙问道：“不过什么？”
白青羽道：“这世上存在着各种巧合，如果别人本身就有某种疾病，恰好在你给他种牛痘的时候，那种病也发作了，别人就会认为是你种的牛痘引起的疾病，你就算有千百张嘴也说不清楚。还有就是种了牛痘之后，伤疤会有点痒，如果用不干净的手去抠了，也会造成感染，会导致各种病症。别人可不会承认是自己的手不干净，到时候肯定也会算在你头上。”
秦大山不安道：“那这个牛痘……真的安全吗？”
郎中莫世钧也问：“你不是说这个牛痘是一种病毒吗？它就不会引起别的病症？”
白青羽正色道：“我可以肯定地说，这种牛痘是绝对安全的，不会引发别的任何疾病。只是别人愚昧，我们犯不着去惹那些不必要的麻烦。就拿米饭来说，它是无毒无害的吧？可是吃多了也会撑死人的呀！”
大家皆笑了起来，几个年长的还心有酸涩，因为过去出现饥荒，有人在得到求助后就疯狂地吃，结果有好些人就是因为暴饮暴食而把自己给撑死了。
诗圣杜甫就是这么死的。
秦大山点头道：“我明白了！我不会轻易替别人去种牛痘的。就算要种，也要他们……也要他们签下免责声明，就像你让田大娃签的那个免责合同一样！”
白青羽笑道：“职明！不过，最好还是不要给别人种吧。下一位……明雯你来！然后是明霞。先把咱们家十八岁以下的人都种上！通知大家做好准备，排好队！”
接下来，便是莫郎中、白青羽、秦大山三人一起给别人种牛痘。午饭之前，收集到的牛痘脓汁已经用完，但是学堂的孩子们却没有全部种完。
事实上，就算有足够的牛痘脓汁，白青羽也不敢大量地给村民们种，毕竟是第一次尝试，万一某个人出了问题，那可真是跳进青龙河都洗不清了。
这时，府里需要发毒誓的第二批人员从京城赶到，由明雯带去神石像前发了毒誓，便开始吃午饭。需要留在厂里当厂长、技术员、会计、出纳的人，也都在这一批里面。
加上原来就在修建水渠、厂房和室内装修的工人，以及服装厂、精盐厂、香肠厂的工人，共计有五百多人同时用餐，场面可谓壮观。
总之，不仅食堂的每个用餐室都基本坐满了，就连对外营业的饭馆门面里也坐满了客人。用做饭馆的门面有两个，但是有两层，楼上算是雅间。楼上楼下全部坐满的话，差不多有六七十人。