这边开业半个月的时候，她根据每日的收入算出基本的客流量，包括所需的物料以及每月的员工工资支出。
然后回去给皇上写了一份报告，她并没有写的特别专业，只大概写道:自己弄了个火锅店，然后每日的流水有多少？来吃饭的人有多少。
自己在村里让村民种了不少辣椒，然后收购他们种的辣椒包括花椒，这样既可以帮助到更多人，又可以让美食传遍大梁，还可以赚银子。
但是自己能力有限，想找一个强大的靠山，如果皇上愿意入股的话，她就是祖坟上冒青烟烧高香了。
她还循循善诱：皇上，您的臣子都过的不错，您得让他们把银子花出去，您看历朝历代都有人铸金砖，金元宝把钱藏起来，您别给他们这个机会，您多准备点好玩意，让他们使劲买买买。
还说只要把火锅店推广到全大梁，她只要二成利就行了。
前提就是雇佣的人得是日子过不下去的贫苦人家的孩子，丰州这一片雇佣的人手优先考虑识字班。
还有就是被夫家休弃不能生育的女子，查一下只要人品端正，干活勤快也优先考虑，因为这类女子想寻个活路太难了。
另外就是火锅店的肉菜之类启用惠农政策。
什么是惠农政策，夏樱把自己在这边和贫困户签契约的事大概给崇武帝简单描述了一下。
她没有写得很深奥，因为她只是个认过字又善于思考的少女，要让皇上知道自己并没有那么高深的学问。
写完之后检查了一遍，确定没有什么遗漏，这才给段大人写了一封书信，让他帮自己转呈一下。告诉他里边写有很重要的事，请一定亲手转交给皇上。
弄完这些，她挑了五个买回来的女孩子做糖葫芦。
这玩意简单，主要是把糖熬成糖浆，然后再把用竹签子串好的水果整个包裹住，晾一会儿就好了。
说着简单，但还是要反复试，不然的话火候掌握不好也做不好。
反正水果多，她让女孩们多多试验，过了五天几人就掌握了窍门。
此时天已经转凉，水果也大面积收获，她跟茶楼掌柜说好，在卤肉店旁边又隔了一个小窗口卖糖葫芦。
接着又跟知府报备一声，让他把府城里所有的孤儿们集中在一起。她筛选一番后不管大小挑了二十二个孩子，征求过他们意见之后买下他们。
让夏至冬至把他们推培训了10来天，至少每人能认六十个常用字和五十以内的加减法，包括一些礼貌用语后，让他们每日扛着糖葫芦去售卖。
剩下的十五个孩子挑出六个老实的帮忙收拾水果。
另外五个孩子比较精明，她准备好好培养一番，让他们以后当账房甚至当掌柜。
还有三个孩子体质好，准备训练他们当侍卫。
另一边，酿酒作坊经过紧锣密鼓的修建已经按要求建好了，裴九也把需要酿果酒的东西准备好了，挑了个好日子，酒坊正式开业。
这关系到人家的家传绝学，夏樱去城里人牙子处买了六个能干重活的人给他打下手，不然搬来扛去的一般人做不了。
自从开始酿果酒，曲溪绕立马热闹起来，一时间，两个村子加起来将近五万斤水果陆续流入夏樱的庄子及酿酒作坊。
夏樱也是爽快人，让冬至领着两个人负责收水果，每一筐送过来的水果都要验看一下，务必保证水果都是新鲜的，不要有烂果子，并且每车按时结账，不许拖欠。
这么做是因为她知道这些种水果的人不容易，他们等米下锅呢，她又不缺那点银子，没必要到最后结账。
所有卖水果的农户都心怀感恩，要知道往年那些水果商人对他们的水果横挑鼻子竖挑眼，想方设法压价，最后还要让自己送一点。
相比来说，夏樱是良心买主，村民们暗自决定往后的水果一定要挑好果子送，得把夏樱这个大客户维系住。
夏樱今年只买村里一半的水果，也是想着今年是试水，如果果酒畅销，明年肯定要加大收购量。
好在她庄子上的果树今年也开始结果了，她已经传话让裴九的爹娘在安阳也酿一批果酒，这样供应起来更方便。
村里人种的那些果树明年就能结果子，差不多可以维持住她的水果需求。
她心里默默盘算着自己这两年的动作，我去，不算不知道，一算吓一跳。
她的财富和不动产并古董加起来至少有十万两银子了。
照这样发展下去，如果真跟皇上合作成功，她变成秦巴首富也说不定。
哎哟，这话怎么说的？她可没这么大的野心呀！但照这个趋势，唉，时也，命也，只能说自己穿到古代运气好。一不小心，成就这么大了。
哈哈哈，老子再也不是那个奋斗好几年，连公寓首付都凑不出来的小可怜了。
夏樱一个人在房间默默算着账，然后她没忍住仰天大笑，笑着笑着就哭了:老天，谢谢你给我这个机会来到古代，有了家人，有了财富，让我觉得自己不是个被人丢弃的小可怜，活在世上也是多余，既没人疼也没人爱，更没有人在意。
她心里默默想着，更是默默跟前世的自己告别，或许这一辈子就在这里老死了，她得向前看，不要老想着现代了。
笑过也哭过后，她的心情也平复下来，擦掉眼泪洗了把脸，振作起来后，开始准备后续事宜。
这几天，糖葫芦上市直接成了热销品，因为它再也不是单一的山楂，每一串上面都加了削成圆球的苹果和梨子，有的还加了葡萄。
一串6文钱，虽然贵但可以吃到好几种水果，而且水果颜色诱人，有钱的小姐姐们根本忍不住，所以水果糖葫芦上市后，直接成了爆款。
她让签约过的人家扛着糖葫芦在人多处售卖，上半部分的糖葫芦六文钱，下边的三文。
两者的区别就是上边的品相好，一串糖葫芦水果品类多，下边的每串只有两种水果，而且形状各不相同，还有方形和三角形的。多是下脚料做成的。但味道都是一样。
她这么做兼顾了几个消费群体。所以，别看只是几文钱的糖葫芦，但每日加起来都能卖十几两银子。
她算了一下账，把成本价和人员工资除掉之后，每日的定利润至少都有八两。
而且对卖糖葫芦的小家伙们她并没有按天结算，她按照他们的销售额结算，每一杆糖葫芦全部卖完，给他们10文钱。
大大刺激了孩子们卖糖葫芦的积极性，不过夏樱规定每人最多一天卖二杆，因为太多的话一方面是做不出来，再一个城里人就那么多，谁也不会把糖葫芦当饭吃。
孩子们之前吃了上顿没下顿，每天在街上被人嫌弃，遇到看他们不顺眼的，还会踢他们几脚，现在不但能吃饱，有干净衣服穿，还能学东西挣银钱，简直是神仙日子。所以大家都很卖力。
每天下午他们回来，夏樱组织他们洗切晾晒水果，争取做一批果干出来。
又过了五天，不管是火锅店，还是酿酒作坊，还是糖葫芦都有序进行时，她准备回安阳。
因为安阳的火锅店也装修好了，而且家里收的辣椒把整个库房都堆满了，她娘没办法，把院子里的房间也征用了，开始把干辣椒往里边放。
而且秋收也开始了，不管是芝麻大豆还是花生，佃户们已经开始挖了。
她得回去主持大局，回家路过莲花庵时，她上去看了一下，比丘尼们已经采摘了不少菊花，告诉她莲花庵已经晾制了一百多斤菊花了。
夏樱过去看了一下，花朵饱满晾的很好，她取了几朵泡上，随着热水的注入，花瓣渐渐绽放，真的很好看。
她尝了一口，因为没加冰糖的原因，味苦微涩，花味浓郁。
她当场定了20斤，价格嘛，一斤300文钱，然后写了两封信交给安平，让他带着20斤晒干的菊花折返回去，10斤放到自己店里，10斤放到茶馆，让茶馆掌柜按自己写的方法跟宣传语售卖。
但她只写了一种喝法，告诉他如果卖的好，自己还有好几种搭配方法，并且可以让他的茶馆一跃变成丰州城独树一帜的茶楼。
当然，给茶馆掌柜说的是一斤500文，为什么是500文呢？因为这是品质菊花，它来自高山之巅，采天地灵气，闻梵音木鱼长大的花儿，普通地界的菊花能和这样的菊花比吗？
她跟安平说:把这几句话跟茶馆掌柜说一下，把这几句也写到宣传语里。
当然自己店里也必须写这样的宣传语，菊花一壶6朵，加上冰糖枸杞，每壶菊花茶30文钱。再写上这样喝可以补气血。
结过账之后还跟师太交代，这些菊花除了自己，谁来都不要卖，因为她要拿这个搞噱头。
师太让她放心，莲花庵现在日子好过都是托她的福，菊花肯定会给她留着，除非她不要。
夏樱向师太道过谢，告辞下山了，安平骑马驮着两大包东西去丰州，夏樱继续原路返回。