来到自己的老地点时,天空还没有亮起来。
三轮车经过了昨天的改装。
后堵用木板加长,所以今天带的东西比较多。
陈帅用力端下大盆,今天同样是一大盆。
今天的鱼稍微小一些,两三斤,三四斤。
这样的鱼更好,更加的好卖掉。
太大一条鱼,虽然说好吃,但是买的人舍不得。
怎么着也要多花一些钱,并且一顿还吃不掉。
这两天的大鱼,也是陈帅忽悠着,才让人家买的。
端下了大盆,还有一个空大盆。
这个盆是家里洗衣服的圆盆。
两个大桶,也是提了下来。
一桶是螺蛳,一桶是鳝鱼,另外一个小盆里是河虾。
这么一折腾下来,面前已经全部摆满了。
至于家里可以用的,稍微大些的盆,全部都拿来了。
除了这些,陈帅就是自己的早餐了。
一个人干这么多,简直就是难以想象。
但是为了老婆孩子,可以过上好日子,他要求自己这么拼。
今天三轮车上还带了灶头。
答应了人家,那这个早餐必须要做。
陈帅头戴头灯,提出来一袋袋的东西。
这里全部都是早餐所用。
一张大木板,放在了三轮车上。
一个盆里打开上面套着的袋子,面涨的非常不错。
另外一个盆里,面团也是涨起来了。
这是出门之前和的,有这样的涨势,还是挺喜人的。
陈帅这辆三轮车,现在就成为了移动的货车。
拽出面团,开始双手揉着。
揉好放在盆里,韭菜拿出来切末,粉丝倒出来,开火炒鸡蛋。
随着食盐,豆油放入,韭菜粉丝鸡蛋馅料完成。
在双手的揉搓下,面团很快变成长条,揪成一个个小剂子。
因为只有一个人,他可没有多余的时间。
这大半盆面,全部都做成剂子。
密密麻麻,大约有一二百个之多。
陈帅三四个剂子,同时进行擀皮。
在干面粉的加持下,一沓沓的皮子叠放在一起。
相比较饺子,稍微大一些。
陈帅动作熟练,一个个大饺子,一排排整齐的排放出来。
不多一会,木板上面就摆放的密密麻麻。
灶头上面,正在熊熊燃烧。
这么多水,都是陈帅从家里带出来的。
要不是三轮车,加长了一米多,根本就放不下这么多东西。
锅里的米在这个时候,差不多已经熬好。
下入了一些面子,锅开大米粥就成了。
锅放灶头上,饺子转着圈,一个个放进去。
加入清水,盖上了盖子。
三四分钟的时间,里面的水已经剩下不多了。
打开瓶盖,如流动的水帘,均匀的加入豆油。
一分钟左右,锅盖打开,扑鼻的香味,伴随着白雾翻腾着。
随着风传的远远的。
空气中都是弥漫着,香喷喷的韭菜鸡蛋,混合的面粉香味。
旁边村庄里,刚刚起床的老汉,嗅了嗅鼻子。
“什么味道,怎么会这么香?”
“难道说街道那里,又来了新的卖饭人?”
“就这味道真的不错!”
自言自语念叨着,脚步也是加快了许多。
在他向着大路走,有孩子的一些人家,也已经起床了。
小孩早起上学,这可是大事,万万不能耽误的。
“是不是卖油条的,今天又开始做了?”
一户人家,一个十岁左右的男孩,特别激动的说着。
前天的油条,只是闻着香味,并没有吃到。
让他内心真的是特别受到煎熬,特别的难受。
今天来了,当然不想错过了。
“娘,外面的味道真好闻,能不能给我买一点回来吃?”
他也知道自己,大早晨是不可能吃饭的。
本来想要催促儿子上学的女人,心里深深叹息一声。
脸上有些肉疼,但是犹豫了一下,还是安慰儿子。
“行,那你去上学吧,娘一定给你买!”
得到母亲的肯定,小家伙这才背着书包出门。
回屋里拿钱,嘴里还在唠叨着。
“这应该是水煎包吧,这味道比俺娘做的还香。”
“这小家伙的鼻子,倒是挺尖的。”
“不知道几分钱一个,不行就买几个。”
身为母亲,让她看着自己的孩子,看着别人吃好吃的。
不仅看着难受,心里更是受到煎熬。
实在不行,就是买几个也行。
在她这里犹豫着,心疼钱的时候。
已经有不少家庭,也是已经闻到了这股香味。
尤其是有家庭的孩子。
大人尚且都无法抵挡住这样的诱惑,更别提几岁的孩子。
几个调皮捣蛋的男孩,上学直接就没有动力了。
刚刚出了门,转身又跑回家。
第一锅打开,热气腾腾的。
用铲子贴着锅底,轻轻的向前铲动。
随着煎包出锅,下面是金黄色。
煎包的外表,还在流淌着香喷喷的豆油。
刚刚要放进去第二锅,一左一右两个路口,走来五六个老汉。
走在最前面的,是一个头发花白的老汉。
他脸上皱纹一层层的,好像波纹打层。
手里拄着拐杖,身体颤颤巍巍的,还能够跑在最前面。
一张嘴,满口的牙齿,已经掉的七七八八了。
说话有些漏风,口齿不太清楚。
“小哥你这煎包,真的非常不错,闻着特别的香,多少钱一份呀?”
陈帅放着煎包,点头回应着。
“一份十个一共是一元,单卖也是一角一个。”
老汉询问的时间,后面的几个大爷也是紧紧赶过来。
看到这么多人,他有些着急了。
“那就给我五个煎包,一碗粥吧。”
“可是老板,你这里怎么没有凳子?”
陈帅脸上露出歉意的笑容。
“真的不好意思,我也是刚干几天。”
“明天,明天一定准备凳子。”
这么大的年纪,来到这里吃饭,坐着的问题必须要进行解决。
带着的几个马扎,小心的递了过去。
“大爷,您老就客服一下困难。”
人家虽然坐的没有安排,可是这态度是相当的好。
让他老脸终于舒缓下来。
煎包稀饭盛过去,那几个大爷也是过来了。
现在是黑灯瞎火,天空还没有完全放亮。
这也幸亏在路灯下面,要不然就要摸黑吃了。
“老板,你做的煎包真香,还没有起床就闻到了。”
“本来还想着多睡一会了,可是肚子又咕咕反抗起来了。”
这个大爷说话更好听。
哪怕是陈帅,也是听的洋洋得意。
“拖您老人家的吉言,今天的早餐肯定可以卖的好。”
老汉咧嘴笑着,捋着花白的胡须。
“老头子实话实说而已,香就是香,俺都活了七十八年了,哪里会说什么谎话。”
“这色泽真的漂亮,看着就有食欲。”
“那就给老头我盛六个吧,这是什么粥,也来一碗。”