幸好春节过后是旅游淡季,小豪妈妈和王新妈妈能跟她一起干农活。
不然的话,光果树剪枝陈红一个星期也干不完。
等她们把剪下来的树枝一车一车拉回家,陈红又开始耕地了。
好在去年买了旋耕犁,果园的边边角角大多能进去机器,三个女人的农活进度挺快。
十天后,他们五家的地都施完底肥耕完了,该起垅的也都按规划起了垅。
只剩下等到了节气,气温稳定就能开始种地了。
老话说早秋耕,晚春耕!
早秋耕能把地里的杂草翻到地下沤肥,把地下的害虫翻到地面冻死,让土地歇歇。
晚春耕是等地里蛰伏了一冬天的草种子发芽,翻进深土里,等于先除了一遍草,也能再翻一遍深土里的害虫。
把地耕完,陈红又偷偷去养殖场放生了很多虾苗蟹苗,至于它们能不能在养殖场留下来,就不是她能操心的了。
村长带着家里几个男人天天在养殖场忙碌,每个人都变得又黑又瘦。
陈红帮不上别的忙,只能往旅馆“买了”十几箱水果,又买了不少猪肉牛肉,让郭婶几人炖了,给他们补补营养。
等陈红忙完春耕回到济南,已经是十天之后了。
于洋看到妈妈回家,兴奋的像只嘎嘎叫的鸭子,不停嘴的围着妈妈叙说这几天妈妈不在,他和姥爷生活的琐事。
陈红爸看到闺女回来,当天下午就回家了。他不放心老伴一个人带着两个孩子。
大孙女大了,上学不用接送,可也得准时做好三餐。
还要看一岁半,走路不稳当的小孙女,更是累人!孩子要吃要喝要拉撒,更要不错眼的看她走路,跟着她到处跑。
越学会走路,越离不开人。一眼看不到,她就容易出岔子!
老爷子不放心家里,匆匆走了。
陈红嘱咐他,别再接装修活了!
嫂子不在家,还是帮老妈在家看好孩子吧!
生活又回归了平静,陈红好好歇了几天,又忙活着把别墅的菜种上。
等种完菜,又来活了。
经过一个来月的筹备,家长群里有了第一次集体活动。
大家讨论了几天,才定下来带孩子们春游的时间、地点和方式。
济南的南部山区,万亩杏花林开花了。家长们选了个星期六,准备自驾游带孩子们去看杏花,挖野菜。
响应的家长有十六个,孩子们的爷奶、爸妈、姑姨,一共七个家庭一起出行。
这次,和陈红一个小区的范老太太带着孙女江美玉搭了陈红的车,结成对子跟着她们娘俩一起行动。
此时正是三月中旬,草长莺飞的好季节,路边的枯草偷偷的泛了绿意。
从国道下来,沿着三十里山路一直行驶,两边的黄土地里种满了杏树。
杏花正开的热闹,入目处处是一片一片的粉白,如同云霞一般美丽壮观。
他们一行十辆车,进了山里,因为山道窄,早早就分开了。
各自选了觉得好看的风景,分散开去各村的杏花林游玩。
陈红带了照相机,咔嚓咔嚓的声音不停,拍了很多好看的照片。
江美玉祖孙一直跟着她们娘俩一起行动,陈红也给她们拍了不少照片。
这个时候,附近的村民已经有了接待游客的意识。
陈红车上带了不少熟食和矿泉水,本想直接露营野餐的。
但是山里春天的风挺大,杏花伴着尘土飞扬,吃个苹果都牙碜。在村民的热情忽悠下,中午她们还是跟着进村了。
陈红选择的这个村里,还没有正规的农家乐饭店。有生意头脑的个别村民能在家里接待少量游客。
陈红找的这家村民,家里收拾的很干净,花了两百块钱,她请江美玉祖孙俩吃了顿真正的农家饭。
还别说,这家姓宋的村民还真实在,让他们准备两百块钱的饭菜,陈红以为也就是能给炒个萝卜、白菜、豆腐、花生米呢!
没成想人家给抓了只自家散养的大公鸡杀了,用大锅一锅就给炖上了。
遇上好人家了,陈红心想。
像这样的跑地鸡,宰杀后重七八斤,要是搁饭店里,最少要一百块钱一盘。
这只鸡能装满满的三大盘,而且还是不加其他任何辅料的纯鸡肉。
仅一只鸡,做熟后能卖到三百块钱。
听到宋家两口子还商量着去三里地外的隔壁村去买猪头肉和排骨,陈红赶紧喊住那位宋大哥。
“宋大哥,我们就四个人,两个大人两个孩子,光这只鸡都吃不了,别麻烦了,不用再给我们准备别的肉菜了。
你买来也是浪费,多花钱我们还不爱吃。你们要是觉得过意不去,多给我们弄几个素菜吧!
我看你家的香椿芽应该能吃了,给炸个香椿芽,再给弄几样野菜。
嫂子不是挖了苦菜和婆婆丁吗?洗干净弄点酱,我们吃沾酱菜吧!
墙外的榆树是你家的吗?再给我们蒸个榆钱小豆腐吃,弄个野菜宴就挺好。
春天来了,我们也带孩子吃口新鲜的!”
宋大哥急的直搓手:“你说的这些都不值钱,可凑不出两百块钱的菜来。
野菜好办,在咱农村有的是,真不值钱!你们想吃,我就让我媳妇给你们做,要不,我再退给你一百块钱?”
陈红笑了:“大哥,你也太实在了!这散养的跑地鸡,在你们农村不拿着当回事,在市里可值钱了。
一只这么大的活鸡,咋的也要十三四块一斤。光这只鸡就值一百多了,何况你们还给炖熟了呢!
还有这些野菜,在农村田间地头到处都是,可在市里,弄干净也能卖七八块钱一斤。
你也别提退钱的事了,按我说的办吧!我也是农村出来的,知道挖野菜也不容易。
现在野菜还小,挖一上午才能挖七八斤,这要是按工时算,这野菜可贵了去了。”
刚开始范老太太不知道陈红为什么不让人家退钱,还以为她有钱瞎大方呢!
听了陈红这段话,她才知道陈红也是农民出身,了解农民不容易。
也开口对宋嫂子说:“小陈说的对,做野菜吃吧!
今年第一口野菜,我们也跟着小陈沾光尝尝鲜!”
要说做野菜,还是得农村人!
宋大嫂光用香椿芽就做出了三道菜:炸香椿芽、香椿芽炒鸡蛋、香椿节凉拌嫩豆腐。
用榆钱蒸了小豆腐和小窝头,还用榆钱做馅,给陈红她们包了两大盘饺子。
苦菜和婆婆丁不但弄了沾酱菜,还打了个婆婆丁蘑菇汤。
最后,两大两小都吃撑了,菜还剩下一大半。