每年秋收之后,家家户户都会给自己家里留下来些粮食。
春收时候一般都是留的最多的,阿成老家这里一般是吃的面食,也就是小麦为主,所以每年打下来的粮食也就会屯个一两圈的小麦来,用来当做这一年的口粮。
一年除了春收就是秋收,秋收也就是收的苞谷、大豆、红薯、花生、高粱、芝麻……,但大多数都还是种的苞谷为主,苞谷收成高,还能卖个好价钱,其实也就是当做经济作物了。像种大豆一般收成没有苞谷高,大多数时候这玩意也是用来压人造肉压大豆油的,包括花生也是用来压油的。至于芝麻,大多数也是用来压芝麻油,或者用来做成芝麻酱。
高粱这东西一般用来做锅排,农村人习惯了一年一换的环保锅排,锅排是什么?锅排就是锅盖。另外高粱穗去子之后还能够扎成一把做成锅刷,也是环保实用的很。
你像红薯这东西,一般都是家里挖一个红薯窖,冬天时候可以扎出来两个红薯煮红薯汤红薯粥,也可以煮红薯或者烤红薯,老一辈的人那年月没有粮食吃,红薯都是他们充饥的主粮了,好在现在都用来给自己家里小孩子当做零食了,时代变了,它的用处也跟着成了另外一种形态。
苞谷每年都是用来卖出去的,留下来的也只是三五十斤或者一两百斤,那时候都用这东西换个苹果或者橘子,那时候不是买,是换,都是物物交换。或者冬天时候这些苞谷可以炸爆米花,自己家种的苞谷,炸出来吃着是很放心的。
除了换一些水果和炸爆米花,剩下的就是卖出去换一些东西钱来,这些钱可以是这一个家庭小半年的生活费了,小孩子交个书本费或者亲戚邻居随个礼之类的,这些支出都是农家打粮食卖粮食换来的钱。
既然是卖苞谷,那就会想要卖个好价钱,一般刚收下来的苞谷含水分高,价格也就低很多,阿成那时候还记得那价格也就四毛五或者四毛六的样子,要是收下来再晒干些,价格就会高个一两分,比如四毛七或者四毛八,有些人会观望一段时间,比如收下来四五个月之后能卖到四毛九的,这样的价格都会被传到十里八乡去,很多人会说这家人精明。
也许很多人没有概念吧,也就那一两分钱的,干嘛计较那么多呢?其实你可要换个角度想想,那是吃过三年自然灾害的苦、吃过大锅饭人民公社化的苦、吃过七五八洪涝的苦的一代人,他们对钱的重视像对待生命一样的。更何况,他们一次卖的粮食也不是三五斤,都是一两千斤或者三四千斤的,这是他们这大半年的心血,那一分一厘都是他们的血汗钱的见证。
有人卖到好价钱了,就会有人卖到不如意的价钱,卖到好价钱的会被传到十里八乡,卖到不如意的价钱也会被说闲话传到十里八乡,有些家里有年龄大一些老人会念叨很久,他们感觉自己吃了亏,吃了很大的亏,有些给自己气出来病的,进而死掉了的,还有的直接选择喝农药走了的,都成了悲剧。
后来,国家每年都有了粮食补贴,但这样的事情还是有发生的,只是少了些。