别问了,就是一开始切大了点,夏琴弄完鹿看见了,给我说那么大明天烤一天烤不透,我改刀所以就耽误了!
曲易阳一边切一边说:那你怎么没有一开始就看一下,你去休息一会吧!别一会腿不舒服了!
我一开始根本没在意就和以前腊月做肉那样一样切的,哎你不说我还真不觉得我脚还真的有点不舒服了,我回去坐着磨辣椒面去了,这个猪腿就交给你了。
行我看看夏琴琴同志你是怎么弄的,没怎么弄就是切长条,大小就是拇指大小全部切好,我弄这么快的原因是排骨我都没剃骨头全部切的条,明天烤肉干的时候在明火上些把排骨烤好,在和肉一起烤一下应该一天就干了。
林曦把排骨上的骨头全部剃了所以她就要慢一点,家里烤肉棚子吗?
有不过是冬天烤腊肉的棚子,密封性还不错都不会跑烟。
可以就是大不大不大的话一头猪恐怕不够放肉。
这个你放心绝对够,大冬天好几家人都一起秋肉,一头猪绰绰有余,
就行那家里有铁丝吗?或者铁网我想把肉串起来烤快一点。
有铁丝没有铁网,铁丝倒是挺多的明天早上你们几点起来弄啊!
明天早上啊~到是不会太早因为我一大早会起来串肉串好了在烤,你可以晚点过来正好帮忙升火,烤这个肉不能有烟有烟烤出来不好吃,要先把柴烧起来没有烟了才放进去烤。
不用这么麻烦有很多碳,明天直接用碳烤就行,她家和我家碳都特别多,烤几天都不成问题。
这样啊!行那明天直接用烧好的碳烤,聊了一会肉也切好了去厨房直接把调料拿出来,放好姜葱料酒调料,就搬回吃饭的桌子上,放着在明天早上串,曲纪和德月已经弄好了回去休息了。
林曦把辣椒磨好了已经去洗澡了,让曲易阳先回去了,等林曦出来她去洗了澡,躺床上才觉得腿疼跑了一天也挺难受,喝了点空间水看着地里的粮食也快成熟了,过几天应该就能收了,不知道是不是因为这次救林曦间接性救了好多人,她感觉小白可能要醒了。
第二天早上五点就起来了,林曦也起来了两个人商量了,一下决定先串肉在做早饭,两个人五点钟开始串,串到了七点钟才串好,把早饭弄好曲易阳又过来蹭饭了,吃了饭夏琴负责把串好肉的铁丝固定在两个杆子上,密密麻麻的弄一排,架在棚子里等全部挂好,在下面点了三个碳火盆子,就不管他了三个人坐在凳子上玩的无聊。
刚刚德月过来说今天中午她卤猪头给他们吃,她们中午不用做饭了。
夏琴去砍了几个树只串了点肉在上面,烤肉吃味的不错,到了中午把碳取出来又把棚子里下面的肉换到上面去,上面的肉弄下来烤的均匀一点,又加了碳放进去,吃了饭曲易阳拿了一副纸牌过来让打牌玩!不然真的是不知道干嘛了!