“总体使用方法就是这样,跟菌子差不多。张师傅眼光如炬,肯定能配出更多的菜肴。”
其实霍启君也想过了,这次木耳的做法就不卖钱了。毕竟上次卖的三张方子,都是一些家常菜的做法。
霍启君在厨房的做菜过程,张师傅全程参观了,以他的本事怎么研究不出来?
徐丽娘张口愿意购买方子,很明显是不愿意占霍启君的便宜,想交这个朋友。
木耳的使用方法,举一反三,能做出更多的菜。
拿这个方子去卖钱,不如卖徐丽娘一个人情。
“不要钱?送给我?”徐丽娘惊讶。
她看的出来霍启君就是一个普通农妇,若是说不同之处,大概就是她踏实能干,敢干。
一张方子五两银子,于自己来说并不多,酒楼一天的收入是一张方子的好几倍。
但对于一个普通农妇来说,这五两银子起码是一家人半年的嚼用了。
“徐掌柜,我坦白跟你说了吧,这菌子和木耳是个稀罕物,但它们的做法很简单,以张师傅的本事,你就是不要我这方子,他也能琢磨出来。”
“你给我五两一张方子,我也承了你这个情,礼尚往来,木耳的做法我就白送你了!”
霍启君大气,徐丽娘为之动容。
“你既然这样说了,那我也不占你的便宜,我以菌子的价格收这些木耳,这木耳的使用及保存的法子,我给你十两银子,不按方子卖,怎么样?”
霍启君就知道跟徐丽娘打交道,自己不会吃亏。
这木耳的分量即便是晒干以后,也比菌子重。
150文一斤,自己着实是捡了大便宜!
霍启君点点头:“行,没问题!就按掌柜的说的来!”
徐丽娘让福六继续称重。
“木耳是35斤半,菌子42斤半,一共78斤。”福六很快得了结果。
徐丽娘说道:“那就是11两7钱,加上木耳使用法子的十两,一共是21两7钱,你收好了!”
霍启君接过钱,对徐丽娘说道:“菌子木耳的做法千变万化,你们好好研究就知道了。另外这菌子木耳泡软若是没有用完,要尽快晒干,不然会坏的。”
张师傅点点头,表示知道了。
“还有就是,家里的干货暂时没有了,下午才进山去采摘,所以近两三天应该送不了货。”
张师傅想了一下然后说道:“两三天暂时够用了。”
徐丽娘也说道:“最近够用,但也不能间隔太久。”
霍启君表示明白,现在菌子和木耳的销量好了,需求也会越来越多。
酒楼需要有存货,才不会导致断了供应。
霍启君这两天送的东西,维持个三五天肯定没问题,但时间长了肯定不行。
所以她打算下午早些回去,然后进山继续采摘菌子和木耳。
秋收马上开始了,到时候忙起来就更顾不上了。
拒绝徐丽娘的挽留,霍启君带着两人离开酒楼。
霍松年对于她娘分分钟收入二十几两,眼睛都直了。
这要是天天都这么多,那他们霍家岂不是要发财了?
那自己欠娘的十两银子,是不是可以一笔勾销了,反正他娘赚钱这么简单。
霍松年舔舔嘴唇,忐忑的开口:“娘,这野味能赚这么多钱?”
霍启君漫不经心的嗯了一声。
霍松年见她没有发火,胆子也大了一些:“那娘,我那个钱……能不能……”
“不能。”霍启君轻飘飘的一句话,就绝了他的念头。
霍松年有些尴尬,生气说:“你是我娘,为什么要我欠你钱,娘给儿子花钱不是天经地义的吗?”
霍启君反问道:“你自打成亲以后,每月给我了多少钱?”
霍松年语噎,一股难堪的感觉涌上心头。
“侍奉爹娘,不是你作为儿子的天经地义吗?”
“虽说家里不富裕,但我养你这么大,帮你成亲生子,一件事儿没有亏你的,倒是你帮衬了家里多少?”
“你不仅没有帮衬家里,甚至一天赚的钱,全部去吃赌了,别说老娘了,你的几个弟妹,你的结发妻子,亲闺女乐乐,哪个花了你一个铜钱了?”
“老大,你也不必觉得尴尬,没面子,人在做,天在看。但凡你有你爹一半的担当,我今日也不会与你说这些。”
“我管不了你们一辈子,我现在只管老四和老五两个人,等他们成亲以后,我就彻底放手,谁也不管了。”
霍思尔急了:“娘,那我就不成亲了!”
霍启君嗔怪的看了她一眼:“你不成亲,老娘就把你撵出去!”
霍思尔跺了跺脚:“娘!”
霍松年自始至终没有再说一句话。
今天从酒楼出来,时间不过十点,还很早。
霍启君打算逛一逛这茂春县,熟悉熟悉情况。
茂春县位于黎国西南方向,总体位置偏南,一年四季雨水充足,盛产水稻,小麦等作物。
按道理说粮食充足的情况下,人们的生活水平也应该不错才是。
可霍启君逛了一圈,发现的实际情况是:偌大的茂春县,除了御上西楼一家酒楼以外,就只有零星的几家面馆。
但以茂春县的人口流量,很显然是不能满足的。
面馆里的面也就是简单的,不加肉的素阳春面,以及加了肉的荤阳春面。
再就是街道边卖饼子的,就是普通的烧饼。
粮食充裕,品类繁多的茂春县,可市面上的吃食竟然如此的单一,这是霍启君万万没有想到的。
看来自己也可以摆个小摊,卖个吃食肯定也是赚钱的。
三人行至一家首饰铺门前,霍启君想起来昨天晚上霍松年挖出来的玉扣。
她从怀里摸出玉扣,然后抬脚往店里走去。
“几位客官需要买点什么?”一个女子走了过来。
霍启君拿出玉扣问道:“我这有个玉扣,看看值多少钱?”
女子接过玉扣,反复看了一下,然后说道:“你这个玉扣是最低劣的玉做成的,但胜在切割的不错,没有什么瑕疵,最多值五百文。”
霍启君心里有了计较,五百文,还没有她今天赚的零头多。