绿豆粉的来源娄小真是知道的,王家作坊生产的,不用看。他感兴趣的是,一品居的新品杂酱面,不知道用的是什么面条。
这么贵的杂酱面,如果是普通面条的话,不免有些令人失望。想来,饶名扬选的面条应该有些特别之处。
果然,介绍上写着,一品居的杂酱面选用的是曾经作为皇室贡品的须阳特产银丝空心面。
看了一番晨月牌空心面的介绍,娄小真点了点头,来了兴趣。
须阳空心面他没听说过,但看介绍,价格不菲,还是古代皇室贡品,应该很好吃。加上他对饶名扬的厨艺很有信心,于是,娄小真奢侈了一回,点了一碗升级版的杂酱汤面。
收银员在收银机上敲了几下后,打出来一张餐票,递给娄小真。
娄小真接过餐票一看,只见上面写着:点餐名称,杂酱面升级版,数量1碗,单价300元,总计300元,打八折后240元。
娄小真道:“打八折?有几天打折期?”
收银员点头道:“开业前三天,都打八折!三天后开始正常收费!”
娄小真点了点头,高兴的掏出240元付了钱,然后拿着餐票来到厨房窗口。
饶名扬就坐在厨房窗口后面,看到年纪比他大娄小真过来,就放下刚刚发了一条短信给办公室里周娴莹的手机,招呼道:“娄哥,早啊!”
娄小真笑道:“饶老板,你这个新店整得太高档了吧,我看你这些装修和餐具,怕是要大几十万啊!”
饶名扬笑道:“既然卖这么贵的东西,整得高档些,也让大家吃得舒服些嘛!”
娄小真点头道:“是这个理!那就祝饶老板开张大吉、财源滚滚了!”
饶名扬道:“谢谢吉言!”
然后,娄小真将餐票递给饶名扬,饶名扬将这一品居的第一张餐票收到抽屉里,然后道:“你去坐吧,我等会煮好了给你端过来!”
娄小真点了点头,离开了厨房,找了个座位坐下,一个服务员马上倒了一杯热豆浆给他送过去。
饶名扬则亲自下厨,给娄小真煮这第一碗杂酱面,一边煮,一边让韩芹和另外两名厨师学习。
虽然娄小真来之前饶名扬就煮了面条给大家吃的,三人也是看着的,但饶名扬怕韩芹三人搞忘了,所以又叫他们来进行叮嘱。
空心面的生产过程中是加了盐的,所以在放佐料的时候,盐巴不能加多,比煮绿豆粉要少一半的样子。饶名扬一边放佐料,一边进行了重点叮嘱,让韩芹和那两个厨师记住。
面条比绿豆粉煮的时间就久,花了差不多5分钟,饶名扬才煮好了这碗升级版的杂酱面,让一个待命的服务员给娄小真送到了座位上。
看到碗里晶莹剔透的银白色面条和覆盖在上面的杂酱臊子,闻着三把菇鸡汤的浓香,娄小真突然感到肚子一空,一阵激烈的饥饿感瞬间抢占了娄小真的肚子。
咽了咽口水,娄小真赶紧拿起筷子,将面条拌好,然后吃了起来。
吃了一口后,娄小真马上道:“哇,这面条,比绿豆粉还好吃啊!面条好滑爽,杂酱也好好吃!”
旁边的两个服务员笑了笑,没有说话。之前她们吃的时候,也是被震惊了一番的。虽然因为三把菇的问题,老板对升级版汤粉汤面进行了限量供应,她们吃不到。但即使普通的经典版杂酱面,也比外面那些早餐店卖的杂酱面好吃太多倍了!
要算起来的话,她们每天早餐、中餐在店里吃两碗汤粉汤面,相当于每个人吃了老板三四百元的营业额,一个月就是1万左右。这个福利,简直是太令人惊叹了!所有人都在心里下决心,一定要认真努力干活,不能被老板炒鱿鱼!
娄小真吃了第一口后,就再也停不下来,大口大口的吃了起来。
一碗面吃完,把汤都喝了个干净,娄小真才舔了舔嘴唇,强忍住再点一碗的冲动,抽纸擦了擦嘴巴,站了起来。两个服务员马上上前,收碗的收碗,擦桌子的擦桌子。
这时,周娴莹和饶名扬一同出现在了娄小真旁边。
“娄哥,味道如何?”饶名扬问道。
娄小真一脸满足的笑容,点头道:“太好吃了,你这个杂酱面,比绿豆粉更好吃!”
饶名扬笑道:“那好,以后经常来!”
娄小真摇头苦笑道:“来肯定会来的,但没法经常来,经济实力不够啊!”
周娴莹突然插话道:“你好,我叫周娴莹,是一品居的经理,我想请你帮点忙可以吗?”
娄小真疑惑地看了看这位绝色美女,将目光投向了饶名扬。
饶名扬点了点头,介绍道:“周姐是我请的经理,前期的装修、培训都是她一手负责的,以后门店上的管理也由她负责,我只管厨房内部事务。”
娄小真点了点头,对周娴莹道:“不知周经理有什么事需要我帮忙?”
周娴莹道:“请到我办公室详谈!”
然后,周娴莹将娄小真领到了她和饶名扬共同的办公室里,饶名扬就没跟着去了。
办公室位于一个角落里,里面安了两张办公桌和两台电脑,还有沙发茶几保险柜等物品。
请娄小真坐下后,周娴莹就跟他谈了起来。
原来,娄小真一进门,饶名扬就看见了这个熟客,他知道娄小真是跑业务的,每天都要接触很多人。于是,饶名扬心里一动,就将娄小真的职业发短信告诉了周娴莹,让她将娄小真发展成一品居的宣传员。
虽然饶名扬在湄谭电视台h县城里都打了广告,但有些人从来不看电视,看电视也不看县台,也不关心城区里的广告。加上饶名扬搬迁店面,肯定还有很多潜在顾客不知道一品居的存在。
因此,看到娄小真后,饶名扬就想让他帮自己宣传一下。
周娴莹感觉饶名扬的想法不错,就跟娄小真谈了一下条件,让他兼职一下,利用他跑业务的机会,平时的闲聊中尽量宣传推荐一品居给他的客户,一品居付给他一定的兼职工资。
这个兼职,跟娄小真的工作正是完美契合,一点不冲突,娄小真自然没有理由拒绝,于是就答应了下来,然后才离开了一品居。