老边饺子起源于清朝道光年间，在一个叫做边家庄的地方，有一个叫做边福的老汉，他开了一家饺子馆，因为战乱的原因这饺子馆是开不下去了，于是他就一路逃向东北。
一天晚上他投诉在一家富户人家里，刚巧今天是富户老太太的大寿，边福于是自动请缨，为老太太做一碗寿饺。
考虑到老太太年事已高，边福便别开生面的先将包饺子的饺子馅煸炒了一下，再包进饺子内，结果这样的饺子又香又软，还不油腻，老太太吃了之后大为高兴，那富户更是一高兴就赏给了边福老汉几个大钱。
后来边福辗转来到沈阳市小东北外小津桥护城河岸边住下，用那富户打赏的钱开了一个饺子摊，出售自己给老太太所做的那种饺子。
这种饺子的确十分美味，名气逐渐打响，一炮而红，还让老边饺子成为沈阳独树一帜的名吃之一。
老边饺子的金字招牌因此而开始，之后这块金字招牌更是持续了将近两百年的时间，因此被吉尼斯认证为世界历史最长的饺子馆。
这就是老边饺子的起源。
不过在这个世界中因为素食者运动的原因，在八十年前老边饺子的命运遭受到了截然不同的命运，边家不知道发生了什么变故，只剩下申饺老板的母亲一个人。
而老边饺子是传男不传女，以至于申饺老板的母亲本身对这种饺子也是一知半解，但就算是一知半解，她将自己知道的做法教给儿子，这饺子做出来已然成为了唐人街的代表菜。要是原汁原味的饺子做出来，不知道会是如何的？
痛痛快快的吃了一顿饺子后，叶垂跟韩雨堰陈天唐珊珊还有李修云离开了申饺。
江月梅高夫人还有彭松也跟着离开。
这个时候三人表情都有些凝重，如果说叶垂一开始赢下了陈天的时候，他们对叶垂还没有足够的重视。认为这主要是陈天的厨艺不行的原因，可彭松的失败，终于让他们开始正视叶垂了。
现在，看样子只要叶垂能够拿出申饺的完整做法，那申饺的老板也会对叶垂心服口服了。
他们终于感受到了一丝压力。
“这个小子到真是有点本事。”三人站在申饺门口，看着叶垂等人离开的身影。江月梅笑着说道。
“申饺是两年前菜出现的，一出现就迅速将唐人街上的其他老牌饺子给压了下去，成为唐人街第一的饺子，可叶垂只吃了一个，就说这饺子是有缺陷的。并且他还掌握这饺子最正宗的做法，这……”彭松脸色有些暗淡，他现在已经输给了叶垂，对叶垂有种说不出的敬畏。
“你们担心什么，申饺也不过是叶垂挑战的第三家饭店而已，唐人街可是还有四家饭店！”
从见面一开始就一幅和气亲切模样的高夫人，此刻那张苍老的脸庞上却是一幅有些阴冷的表情，她看着叶垂等人的身影。冷冷的继续说道：“我们之前的确是小看这个小子了，不过接下来不会了！”
高夫人的饭店是旺福面馆，有两道唐人街的代表菜。分别为肉面和油面。
而这两道菜高居唐人街十大代表菜中的第一第二。
旺福面馆在唐人街更是已经开了三十多年，是当之无愧的唐人街第一饭店。
这高夫人，正是唐人街美食业的领头人！
……
“师父，做老边饺子都需要什么东西呀？”
回去的路上，韩雨堰一边揉着自己的肚子一边询问叶垂道，今天真是吃撑了——其实倒不是韩姐姐没办法管住自己的嘴。主要是同一张餐桌上的唐珊珊吃的太尽兴了，她一没忍住就也吃撑了……
“今天吃的真过瘾。没想到申饺也可以直接当午饭吃，就算是等会被车撞死我都不会有遗憾的了。”唐珊珊一脸感慨的说道。她的肚子是最圆的，可以尽情吃这种美味，而且还是免费的，没有比这个更好的事情了……
韩雨堰亲切的搂住唐珊珊的肩膀，打趣道：“珊珊，你确定等会被车撞死也没有遗憾了么？今晚师父要给我们做最完美的老边饺子哦，绝对比申饺还要好吃。”
唐珊珊一听韩雨堰这么说，立刻就反悔的说道：“你说的没错，就算要死也要等今晚之后，等吃过了老板做的完美饺子再死才是最没有遗憾的。”
叶垂有些汗，继续韩雨堰的问题说道：“做老边饺子最主要的两种原料就是面粉跟猪肉，此外，我们还要找到一些猪油，当然调味的蔬菜也是必不可少的，我们现在就出发去菜市场吧。”他又看了看陈天，“小天，陈家饭店那里不能没有你，到菜市场找食材的事情我们去就行了，你就不需要一起跟着来了吧。”
“哦，好的师父。”
陈天连忙点了点头，她年纪比叶垂大了十多岁，不过叶垂随口叫的这个小天却让她并没有感觉什么不对劲的地方。
而陈天刚刚离开，唐珊珊的手机突然响了，她拿出手机看了一眼联络号码，微微皱了皱眉头，走到一旁接了电话，回来之后她脸上原本的兴高采烈已经看不到了：“老板，雨堰姐，我得先回家了，我哥哥回来了。”
“哦，好吧，你先回去吧。”叶垂想了想就说道，他知道菜市场商场内的商贩大部分都是懂得英语的，韩雨堰待在自己身边就足够了。
不过他有些奇怪，自己哥哥来了，唐珊珊不是应该高兴么，她这幅愁眉不展的样子是怎么回事？
唐珊珊很快就离开了。
李修云看看叶垂又看看韩雨堰，心中暗叹了一口气，自己这是电灯泡了啊……于是他也主动请缨：“叶先生，韩小姐，你们两个去吧，我要回去写稿子，后天就是新一期美食周刊出刊的日子了，我准备把这几天的经历写成一份专题文章发回华夏。”
“哦，那好吧再见。”叶垂也没有多想，就笑着说道。
等李修云离开后，韩雨堰突然意识到了什么，现在就自己跟师父两个人了……
“大雨，有件事情我要跟你说……”叶垂转过身来笑着看着韩姐姐，那笑容似乎很温柔。
“师父？”韩雨堰轻轻开口道，只感觉心中一阵小鹿乱撞。
“等会我们得买不少猪肉跟面粉，还有其他的调料，两个人拎着估计会很勉强，你说我们是不是雇辆车？”
叶垂询问道。
“……”
原来是说这事情啊……
自己想到那里去了，韩雨堰摇了摇头挥了挥胳膊：“我力气很大的，雇车太麻烦，直接拎回去就是了。”
……
且说唐珊珊一脸心神不宁的回到自己的住处，她跟爸爸现在住在唐人街西街的一个小巷子里，地方不大，但在她感觉十分温馨，她的爸爸经营着一家出售华夏工艺品的小店，日子虽然不宽裕，但还过得下去。
唐珊珊还有一个叫做唐来迟的哥哥——起这么个名字是因为当初唐珊珊父母想要小孩，却一直没有，当两人快要死心的时候，却意外有了小孩，于是就叫做来迟。
后来两人竟然再接再厉又有了唐珊珊，于是两人就又给唐珊珊取了珊珊这个名字，寓意就是姗姗来迟。
从这一点我们可以充分看的出来：唐珊珊的逗比气质也是很有来处的……
唐来迟是一个大学生，一年前从一所著名大学毕业，并且如愿以偿进入了一家大企业：食皇企业。
只是就在几天前，他突然告诉唐珊珊，他被公司莫民奇妙的辞退了。
甚至都是没有理由的就被辞退了。
只有唐珊珊知道是为了什么——都是因为何城青做的，为的就是胁迫她做她的内奸！
唐珊珊很愤怒，丝毫没有同意何城青的打算，可现在知道哥哥回来了，说不定就是为了这件事情，她心情还是一瞬间很阴郁了起来。
“珊珊，你是不是得罪了什么人？”唐珊珊刚刚回家，唐来迟就一把冲到妹妹的面前，有些激动的说道，“今天食皇企业那边的人跟我打电话，告诉我我被辞退的原因就是因为你……珊珊，这到底是怎么回事？你到底做了什么？”
进入食皇企业是个难得的机会，而且唐珊珊也听哥哥提到过，他现在正在交往的女朋友就是食皇企业的一员，现在唐来迟被公司辞退，那说不得这段恋情也要结束了。
“我……我……”一向都很简单的唐珊珊，这一刻却感觉有些不知道该说些什么好了。
“珊珊，食皇企业那边的人告诉我，只要你答应帮他们一个忙，他们就让我回去食皇企业。”唐来迟看着妹妹继续说道，“你告诉我，他们到底要让你做什么？”
“也没什么……但是……但是……”
唐珊珊很迟疑，用力的咬着嘴唇。
一边是刚刚认识了几天，但是已经把她当作自己人的朋友，一边是自己哥哥的工作和幸福，她该怎么做？为什么要让她来面对这种艰难的选择啊……(未完待续)
ps：关于老边饺子的起源这里做了一些改变，不过流传的版本跟这个也差不多就是了~~~~~求推荐票求月票~~~~