看到这么喜人的结果,林青松了口气。
开店不比在集上摆摊,挣得是回头客的信赖,要长长久久的走下去,就得做好长期规划。
也就是这一刻开始,林青决定,她要扩大规模。
“晚点把刘师傅她们叫来,我有话要说。”林青说完,又看向王梅,“最近店里还需要扩招人手,大概需要十个左右,你拟一个招人的广告,贴在门上。”
王梅笑着应了声好,立刻就去准备了。
反而是徐小桃愣了两秒,“招那么多人啊,老板,咱们店虽然生意不错,但也用不上那么多人。”
林青淡淡的说,“我还要再开两家店,到时候,你和王梅都是分店经理。”
“我们?”徐小桃眼睛都亮了。
起初她放弃电子厂的临时工作,来林青的小吃店打工时,家里人都很不愿意,不过林青给的工资不错,地方也干净热闹,家里人也就默许了。
现在才干了多久,就能当经理了?
徐小桃想着未来的美好生活,嘴角根本压不下去。
还是王梅更沉稳一些,“老板选好地方了?”
“差不多吧,算是之前打过招呼的房东。”林青说着,告诉徐小桃把后面的货理一理,就对王梅招了招手。
王梅会意,把账本放好跟了出去。
而徐小桃沉浸在自己即将当上经理的喜悦之中,哼着歌去了后面。
门口,林青简单说了一下自己的计划。
“我的小吃店不止要开在城里,以后还要开到滨海,甚至是北连一带,你和小桃都是我一手带出来的员工,我以后不会亏待你们的,下一步分店的生意好了,我会仔细教你带新人,咱们店的规模会越来越大。”
“小桃呢,比较有活力,主要负责销售这一块,你呢,负责人事调度和培养,但是你们两个之间,还是你更有话语权,你明白我的意思吗?”
王梅仔细想了想,点头,“明白了,林老板,你是让我平时多配合小桃的工作,有什么拿主意的地方,我们俩商量着来。”
不得不说,她这几句话,说到了林青的心坎里。
“能够招到你们两个,是咱们小吃店的福气。”林青真诚的说着。
“林老板,你才是我们的福星呢!”王梅笑着,脸上的酒窝特别明显灵动。
林青看着对面拆迁的一排平房,目光逐渐镇定下来。
她的计划马上就要开始实施了。
九十年代,全国各地开始翻盖新楼,大批农民工涌入一线城市打工养家,但也就是这个阶段,一些沿海二线城市的房地产生意蓬勃发展。
下一步,林青就要以小吃店为基础,正式进军房地产产业,成为拆迁大户。
可一个活生生的难题掉到了她面前,她需要原主的户口本!
而户口本,在齐毅那儿。
林青想着两个人早上的不欢而散,愁的皱了眉头。
就在这时候,远远走来了两个鬼鬼祟祟的人影,正是之前被林青教训了一顿的小混混李虎和他的跟班。
林青立刻警惕起来。
可就在这时,她发现李虎的发型变了,虽然原来就没多少头发,但现在看起来,是特意理过的,还有他的那些黄毛小弟,现在都是寸头,把脸都露出来了,一个个倒看着顺眼多了。
王梅立马在旁边解释,“上次之后,他们就在店里办了会员卡,隔三差五的还过来帮忙,一开始我和小桃都有点害怕,但这段时间下来,发现他们其实也没什么坏心眼。”
“帮忙?”
王梅点头,指着店里后面堆着的包装盒跟水,“都是他们帮忙搬进去的,而且李虎上周买了不少吃的呢。”
“再没来闹过事?”林青狐疑皱眉。
事出反常必有妖。
王梅明白她惊讶的意思,顺着说,“没闹过事,而且看起来……是真心悔改了。”
林青不是不相信浪子回头这话,但一个人要是改的太快,是不是也说明有问题。
她这么想着,看着面前走过来的李虎,心里的警惕不减半分。
“林老板,你出远门回来啦!”李虎憨憨的一笑,立马给身后的小弟吼道,“问林老板好!”
他们齐齐低头,“林老板好!”
林青看着眼前这架势,淡淡的笑了下。
毕竟上门是客,她也不能总用老眼光看人,下一秒,李虎就笑眯眯的说,“我想预定十斤点心,家里要办喜事,送给客人吃的。”
他说着,就往里面走,熟门熟路的,很快就看中了林青出差前推出的新品糕点,鲜花奶糕。
“下周一早上用,来得及吧?”
这个时间是充足的。
但林青认真想了下,“你要的量大,鲜花奶糕又不方便存放,十斤的话……我们可以为你定做一个拼盘。”
“头一回听说点心还能做拼盘的,怎么个拼法?”
林青抬手从柜台上拿了几个糖盒,又问李虎,“方便问一下你家里是办什么喜事?结婚还是生日宴?”
“是我家老爷子过寿。”李虎立刻说了句。
林青数了下手里的糖盒,剩下六个放在桌面上,两个两个一夹,正好对成了一个六角形。
“每两个糖盒里放一种点心,加起来的分量差不多有十斤,可以做成十个,你放在桌上,或者家里,好看又有气氛,你觉得呢?”
比十斤奶糕堆在桌上好看多了。
林青想了下,又在中间抓了几块山楂糕,“盒子中间的山楂糕就算我送你的,这样解腻,还好看。”
王梅在旁边看着,眼睛都亮了,看林青的时候,眼里满满的都是佩服。
果然她的老板最厉害了!
李虎是个粗人,但也走南闯北见过了不少好东西,像林青这么不计前嫌,还聪明友善的生意人真的不多见。
他一边点头,一边掏钱出来。
“林老板,以前那档子事儿,是我做错了,我诚心诚意向你道个歉,从今往后,就这条街上,你的保护费我分文不要了!这是这次的定金,你收好,弟兄们,走了。”
“李虎,你等一下。”