“什么不能”，客人不满道：
“我这喝了这么些年酒，白酒有没有掺水我还喝不出来嘛？把你们老板叫出来，赶紧的。”
服务员见客人发火，不敢多言，到后面找老板去了，不一会一年轻人从后屋出来，个子不高，人也挺瘦削的，这位就是小饭馆的老板，不是别人，正是从部队退下来的宁伟，人倒不是在部队犯事被开除了，先前李奎勇、钟跃民、张海洋几人退伍后，他在部队待了一年多，因为他自身性格原因，连个说话的人都没有，时间长了，感觉在部队就是煎熬，后来实在待不下去，就办理了退伍手续。
回到京城后，也不敢找他勇哥、跃民哥他们，当初自个在部队犯事，他勇哥费了多大劲才保住他，人离开前也是再三叮嘱，让他在部队好好干，结果他这转身就办理了退伍，自己也没脸面见他们。
退伍军人安置办那里呢，也没找到合适的工作，索性也不等了，用这些年当兵攒的退伍费，开了这么家小饭馆，不过因为之前从没做过什么买卖，就是一生手，什么也不懂，小饭馆开起来几个月，别说挣钱了，每月亏本少一些，那就算好了，
宁伟来到客人这一桌，陪着笑脸，
“两位老板，我听服务员讲，你们对我家这白酒有异议？”
一个食客不多说，把面前酒杯推过来，道：
“你自个尝尝！”
宁伟拿起几杯喝了一口，随即眉头皱起，这酒确实不对，酒杯一放，道歉道：
“两位老板，对不住啊，这可能是我饭馆这边买到了假酒，这样好了，我再给你拿一瓶，今儿你们这一桌免单，好吧！”
客人冷哼声，买到假酒？你糊弄傻子呢。
“算了吧，我怕回头我俩再给喝个酒精中毒，你家的菜也不怎么的，走吧，咱去别家吃”，两人起身，离开了饭馆。
人一走，宁伟脸立马黑下来，训斥服务员，
“这怎么回事？这白酒怎么掺水了？当顾客是傻子嘛，这么淡，小孩子都能喝出来。”
服务员支支吾吾，“老板，这……这我不知道啊，我只是从仓库里拿酒，后勤这块也不是我们管的。”
那在前台收账的女服务员过来，战战兢兢道歉着，
“老板，这些假酒是我收进来的，我……我这也是没办法，你看咱这饭馆，生意一直不好，所以我想着只能在食材酒饮品上节省开支，这掺水的白酒在价格上，比正规的要低上一半多，所以就……”
“你这什么馊主意！”
宁伟恼火，
“你以为是果汁饮料呢，兑点水也就淡点，白酒能兑水嘛？这你买进来的假酒，你自个处理，不然我扣你工资，抓紧处理掉！”说罢，甩手进了后屋。
人一走，女人露出轻蔑之色，就这种货色还当老板，不骗你骗谁，这月工资她压根没想要，反正在这上班半年多，油水捞了不少，差不多了，现在馆子也基本是要黄了，再待着也没好处可捞，打算直接走人了。