考试最后十几分钟,季凉艰难地检查自己的试卷,确保会的都做对,不会的也要把知道的相关的步骤都写上去,等听到考试结束的钟声时,忍不住立刻站了起来,第一个冲上前把试卷交了。
因为她是在本班考试的,交了试卷之后回去拎上书包一阵风冲出去,其他人都还没反应过来。
“季凉这是……”本来还准备交代一下事情的章老师愣在门口,“家里有事吗?”
她迟疑了下,赶紧拦住教室里面乱糟糟的学生,等监考老师离开,去外面考试的学生回来这才宣布要交资料费。
一个人不多,也就八块钱,多退少补。
沈杰看了看季凉空着的位置,自保奋勇:“章老师,我回家从季凉家路过,我去通知她!”
章老师点头,“行,那你就跑一趟好了。”
交代完事情,章老师也回去了。沈杰如同一阵风一样跑去骑自行车,一路两只脚把自行车蹬得如同风火轮一样冲到了季女士裁缝店。
“季凉,季凉!”沈杰把车子停好一头钻了进去,“季凉?”
结果没看到季凉,只看到一个好看的阿姨从后院走了出来。
“季凉还没回来呢。”季女士笑着道:“你是季凉的同学吧?有事找她就坐着等一等吧?”
沈杰脸红了起来,低声叫了声:“季阿姨。”然后乖巧坐在季女士指定的凳子上,解释自己的来意:“考试一结束季凉就走了,没赶上我们班主任说话。班主任让我顺路过来说一下,别耽误了之后发复习资料。对了,我们是要买复习资料了,章老师说多退少补。”
他说的颠三倒四的,到最后才补充了一句:“复习资料要交八块钱。”
好险季女士听了个明白,笑着给他在白瓷缸里倒了一杯温热的水递过去,笑着道:“谢谢你专门跑一趟。”
“不用谢,我回家顺路的!”沈杰立刻精神起来,等接过了水才意识到,他把来意都说完了,是不是该走了?
可这个时候走,有点可惜了。
“季阿姨,季凉走得比我还走,路上我也没遇见她,要不要我骑着自行车回头找找看?”怎么这会儿还没到家?不会是拐弯偷溜出去玩了吧。
季女士不懂小男生的想法,笑着道:“她指定是因为放学早,所以跑去菜市场买菜了。你要是着急回家也不用专门等她,事情我已经知道了。谢谢你啊。”
沈杰这才意识到自己还没做自我介绍。
他连忙道:“阿姨我不急,我叫沈杰,是季凉的后桌。我和季凉,还有她同桌张红霞组了一个学习小组,我还想等她回来对对考试的答案!”
事关学习,季女士自然不会阻止,就笑着让他坐等。她继续踩着缝纫机给人赶工做衣服。
缝纫机响着,沈杰慢慢平复了有些紧张的心情,捧着白瓷缸不时喝上一口水。
等了快有二十分钟,季凉这才背着满当当的挎包回来。
因为月考的缘故,她的课本大部分都放假了,所以这会儿书包里只放了纸笔,余下就是她买的菜了。除此之外,她手里还拎着一包菜。
季女士见状吓了一跳,连忙迎上去接过了她手中的袋子。
打开一看,里面竟然是两块肉,看色泽应该是一块羊肉一块牛肉。
这时候牛羊肉价格都不便宜,一口气买了两块,还有她挎包里的菜,季女士忍不住问道:“你哪里来这么多钱买菜的?”
“平日里你给我的啊,娘。”季凉笑了下,“咱们今天中午吃火锅吧,我特意买了辣椒和香料!”还买了青菜,粉条,香菇、蘑菇、豆腐皮和莲藕,还有调蘸酱用的芝麻酱,豆腐乳等东西。
只可惜,这个时候交通不发达,没有金针菇,他们这里也没有各种各样的火锅丸子。
“什么火锅?”季女士愣了愣,有些不太懂。
季凉嘻嘻笑了两声,“等我做好你就知道了!”话说完,她这才看到从季女士身后走出来的沈杰。
“沈杰,你怎么在这里?”季凉瞪大眼睛,有些惊讶地看着对方。
沈杰见她一双杏眼瞪大滴溜溜的,跟葡萄一样,忍不住得意了下,“你放学跑得太快了,章老师说要买复习资料,一个人八块钱,晚自习的时候拿去。”
对着季凉他倒是自如了许多,笑嘻嘻道:“章老师见你没在座位上,就让我过来通知下,免得耽误了给你定复习资料。”
事关学习,季凉肯定不会拒绝,立刻谢了沈杰,送他离开之后才拎着东西去厨房准备火锅了。
火锅的历史源远流长,如果真计较起来,仿佛是秦朝以前就有了。不过各地叫法不太一样。季女士倒不至于真的不知道什么是火锅,可像后世那种各种流派的火锅,她自然是不知道的。
对于当地人来说,火锅跟冬日里的炖菜也差不多,不过是喜欢吃的辣的多放点辣子而已。
炖个鸡,然后往里面涮青菜,煮萝卜白菜什么的,都是常有的说法。
季凉先处理香料和辣椒,这些东西都是需要切碎然后泡水的。不然一下油锅容易糊掉。泡过水之后,不管是辣椒的香辣,还是香料的鲜香麻的味道,都能激发得更透彻,有些甚至还需要泡酒才更好。
不过季凉现在正在发育期,为了自己的脑子着想,只简单泡了水了事。
泡上各种炒锅底的香料,季凉才开始片羊肉和牛肉。
她刀工还算可以,家里的刀在磨刀石上又磨得锋利了不少,这才小心翼翼下刀。不至于片出来的羊肉和牛肉薄如蝉翼,可也够薄了。
肉片好就可以炒火锅底料了。
不说旁的,辣椒的香味是真的霸道,再有花椒、陈皮、香叶、桂皮等香料的辅佐,等到油温渐渐升起来之后,那火锅底料的香味真可以说是香飘一整条街了。
家家户户这会儿都在做午饭,不少人探出了头,闻着弥漫在空气中的香辣味道,念叨一句:“这是谁家做饭啊,香死个人哦!”