“谁说我明儿来啊,我这都已经来了。”他长志刚过唐家院子,后面还跟着唐英。
“我这正要到你家来的,半路上就遇到唐英,这就来了,哪知道你也有事要找我,正好,我还没吃饭呢。”李长志来得早不如来得巧。
“你小子倒是会挑时间,这饭可是宁丫头准备给我接风的,你可是占的我的便宜,要记恩的。”唐大夫一摇一摆地走到了饭堂。
“好呢,给唐爷爷记一个大恩,以后准给您报了。”李长志是谁,那是大富之家养出来的嫡出少爷,这随便一接,就能把唐大爷接得脸都笑成了菊花。
“算你小子识相。”
“那必须的啊,那一路逃灾,若不是有唐爷爷的药,我们家几个能不能活着走到蜀中都不知道。”路上还真病过几次,热伤风,走路走太多了,突然息下来吹个风,他娘就病了,妹妹也病了。
可是唐大夫的药一剂下去就能好了一半。
再喝两天就全好了。
所以李长治知道,唐大夫是个是真本事的人,有本事的人自然就要敬着。
“对了,宁妹妹说要建作坊,可是就有一个是为唐爷爷盖的啊?”这一路听了唐英说了几嘴她家小姐要找自己办的事儿。
可不就是盖作坊,主要用途就是农副产品,农场肉类,鸡蛋类食品的作坊。
还有一个说是要盖的不大,就是唐大夫要用的。
“对啊,唐爷爷家的蚊香可是好用得很,今儿你回去的时候也找唐爷爷要些,拿回去用用,你们家应该用处挺大的,特别是酒楼里,可不能有蚊虫蝇蚊的。”唐宁想到,酒楼后面的旅店小院定是更需要这个。
那些个能租下一个院子的贵人,可是见不得这南方的虫子。
特别是小强。
“对了,唐爷爷,这酒楼用来驱偷油布的药可是有的?若是有,也给李长志家配些,放心,他会付钱的。”不像我总白拿。
亲兄弟,明算账嘛。
用到酒楼的东西,都是成本。
自然是要一笔一笔算清楚的。
自己用的则不然,是自己家里人用的,所以唐大夫与唐宁是一样的想法。
做生意的当然要收成本喽:“可以,吃好中饭我就去给他配些,给个成本价就成了。”
李长志点了点头,笑着:“那就麻烦唐爷爷了,有您老出手,我们家酒楼那可就再也没有那些让人厌恶的小虫子了。”
小强:……
唐家人和唐大夫,李长志都坐下吃饭。
也没分男女桌。
唐家这会子就不讲究这些。
毕竟乡下地方,也没啥外人:“今儿个可是有几个菜,第一次上咱们的桌子,都尝尝看。”
唐大夫一眼就瞧到了那盘黑漆漆的,看上去像是蛋?
可都黑成这样了,还能吃?
咦,不是全黑的,皮还是晶晶,甚至有些透明,由于吃货加医者的本质,尝了百药,再试一试这黑蛋子,唐大夫表示,没有任何压力。
“咦……这味道有些怪,可是又很软烂,咬上一品,更是有些奇特的味道,还行,这看上去个头大小是鸭蛋吧?”唐大夫还是比较老道的。
李长志听了唐大夫说的话,也伸筷子去夹了一块尝尝,嗯,味道还不错,挺好吃。
他喜欢这味道。
但味道确实有些奇特,不是每个人都喜欢,但喜欢的人应该十分的中意。
“宁妹妹,那个切开来的蛋黄怎么还流油?”李长志看着这几个菜都是蛋做出来的,虽说都是蛋做出来的,他却是第一次见。
味道也是第一次尝。
“那是咸鸭蛋,你也尝尝。”唐宁自己先夹了一块,“诺这样吃。”
手里拿着一块带壳的咸鸭蛋,另一只手拿筷子挑来吃。
“嗯,味道正合适,你们也尝尝。”
大家学着她的样子拿起蛋来开始吃。
“咦,这蛋清怎么会这么入味,这若是早上喝粥饭,吃这个可就太合适了。”唐大嫂是个合格的品尝者,都知道搭配别的东西了。
“这蛋黄才好吃,不仅入味,还香,吃上去沙沙软软的,香得一嘴都是。”唐大夫吃了口几乎要闭上双眼说感受了:“确实拿来早餐混着稀饭喝,是极配。”
“对啊,粥饭与这极合适,还有就是太忙了没空煮饭的时候,煮了面条也是可以配着吃,或者懒得煮饭也是可以切来吃的。
这个鸭蛋叫黄金蛋,因为腌好的鸭蛋的蛋黄都黄得流油,看上去就像金灿灿的黄金。
那个黄的叫皮蛋,也可以叫松山花,看白色透明的蛋清上面都有层霜花,很漂亮的,你们仔细看看。”唐宁说着便夹了一块蛋清给大家看。
“还真是,这可真漂亮,不如叫霜花蛋吧,咱们南方可是很少见到这样的东西。”李长志自认走的地方可多,自然知道这东西在南方少见。
“可行。所以今天叫你来也是为了这两样东西,这蛋是我们农场里的鸭子刚下蛋的时候,佃户给我送来的,我就正好腌制成了厨鸭蛋和皮蛋,这两样放到你们酒楼和杂货铺子卖,
长志哥哥觉得,可能行销,对了,这两种蛋能放置一年左右,可比新鲜蛋放得久得多,而且方便运送,所以送礼也好,自己吃也罢,都是极好的一个食材,特别是北方,冬天什么菜都没有,只能吃咸菜萝卜的时候,
若是有这两种蛋,肯定是会有不少人买的。”
唐宁说完又招呼道:“咱们先吃,吃完我还有东西要给你们看,唐爷爷,今天给您炖了小鸡炖蘑菇,您尝尝,刚从山里抓回来的小公鸡,可是嫩是很。”
大家听了点点头,唐大夫更是开始大口吃起来:“唉……就是这个味儿啊。”
“这里还有拌的野菜,咱们逃荒的路上可是吃了不少,我想着你们约莫也会念叨,就给拌了一盘。”
“今儿用土豆炒的是醋溜土豆丝儿,很下饭。”
“这鱼是昨天我大哥抓回来的,天气还冷,昨天我给腌制出来,今天就正好红烧。”
“这还有些卤出来的牛肉片。”
“这是山里抓来的兔子,我给爆炒的。”
“这是排骨炖的汤。”
……
“宁妹妹,你就先别介绍了,吃吃吃,我们也开吃。”等不及了啊,李长志口水长流。
“都开始吃饭吧,”唐家家主唐正峰开口道。
唐大夫:“正峰啊,以后开始吃饭让我来说成不?”
唐正峰抬头愣了下,哦对,唐大夫比自己大,辈分也高了一头:“好,那以后就麻烦唐大夫了。”
“嗯,那都开始干饭吧。”这话是从唐宁那学来的。
唐正峰眼角跳了跳,感觉有什么脱离掌控了。