下雪就意味着明年又是一个好收成,加上这土豆的收获满满,想一想就乐呵。
不仅是赵家,其他人家也都开始炸麻花、裹糖球、做新衣裳。
原本紧巴巴的日子因为云舒的帮助,不少人都有些余钱了。
之前跟着种了土豆的人家,留足了家中人吃的,都拿去换了米面和银子。
原本干瘪的口袋一下子就充盈起来。
就拿赵家来说,一口气买了五十斤猪肉、二十斤排骨、二十斤鱼。
甚至还买了两头小猪仔,这养大了以后就是白晃晃的银子啊!
“咱们啥时候过过这样子的肥年啊!”刘水香以前想都不敢想有一天自己能够买百斤肉不眨眼。
“你说你买这么多干啥,咱们家才多少人,你买这么多肉也不怕别人惦记!”
赵有才喜欢念叨婆娘几句,但脸上的笑容是止也止不住。
刘水香现在是家里挣钱的那个,说话腰板直得不行:“咋,你有意见你别吃,我这都是买给两个儿媳吃的!”
吴萍以前瘦弱,现在两三天吃上一顿肉也渐渐圆润起来。
王芬芬每天都将家里打扫得干干净净,煮饭烧水忙个不停,看到谁的衣裳破个洞马上就去拿针线。
她是真心觉得这个婆婆对自己好极了,晚上一定要再拉着丈夫努力一下,给婆婆多生几个孙子。
第一片雪落下的时候,怀富村的人们都兴奋地跳起来。
“瑞雪兆丰年!”
人们已经迫不及待看到白蒙蒙的一片了。
不过天冷了就容易感冒,村里有几个贪玩的孩子当天晚上就发热起来。
赵有才原本对于这些也是一窍不通,但是云舒走的时候留下来一些草药,说了怎么退热。
他作为村子里的里正自然要过去帮忙。
“多谢里正!多谢里正!”
都说穷人生不起病,眼看着孩子渐渐好转,当奶奶的差点就要给赵有才跪下了。
“你们也不用谢我,这都是小云留下来的,就是怕咱们村里人染个风寒,要谢就谢小云吧。”
回到家中刘水香连忙给他端来一碗热姜茶:“外面风大吧?”
“那个风大得都要给我吹走了!”赵有才原本严肃的脸突然变得像个老顽童一样,“但是我穿的那可不是普通的衣裳,这可是又有棉花又有毛皮呢!”
“对对对,就我今儿出去的时候,要不是风刮到脸上我真是一点感觉都没有,浑身上下一点都不冷!”说话的是赵铁栓。
他之前和张家打交道的不多,但云舒还是准备了他的份,让他格外激动,想着到时候一定要去好好拜个年。
这一到了下雪天,人就变得懒。
再加上这个院子里面没有火炕,云舒和张氏几人就只能在屋子里面烤火取暖。
“姐姐,中午我想吃火锅!”云瑶刚刚练完字,蹦蹦跳跳跑过来,拉住云舒的手说道。
外面下着大雪,就想吃点什么热热乎乎的东西。
“火锅!这个主意不错!我们家公子就喜欢吃火锅!”
说到吃元伍也来劲了,也没忘记把顾晏舟拉一把,公子什么都好,就是有时候太腼腆了。
这都是定了亲的人,怎么现在还没拉过手,真是让人眼看了干着急。
“这有什么难的,正好咱家也有段时间没吃火锅了,”云舒拍了拍手里瓜子壳的灰一边说,“咱家里还有什么食材我去看一眼。”
说是看一眼,其实就是关上门钻进空间。
毕竟空间里面什么都有,什么土豆白菜莴笋,应季的不应季的。
只要想得到,就没有空间种不出来的。
再加上之前喜欢囤货的习惯,现在瓜果蔬菜可谓是一应俱全。
虽然家里两个小家伙吃不了多少,但还有两个大男人呢。
云舒挑了玉米、菠菜、菌子、香菇、油麦菜……
反正今天也不用出去干活,就猫在家里好好吃上一顿。
“冬月,你来把这五花肉、牛肉什么都薄切,牛肉上面记得裹蛋液,蔬菜和肉要分开用两个砧板两把菜刀切。”
“好的大小姐。”
冬月刚刚已经在堂屋里面架好了火锅的桌子,这会儿得了吩咐就进厨房开始忙活。
她知道云舒会自己收拾厨房,其实就是将东西装模作样从空间里面拿出来,只有被喊到的时候才会进去。
她切菜的功夫云舒则开始准备锅底。
之前一直吃的都是红油和菌菇的锅底,之前从香满楼里面拿回来的正好派上用场。
顾晏舟也在门口候着。
看到云舒端着一个小锅子出来,连忙接过:“我来给你拿。”
云舒用袖子擦了一把额头渗出来的细汗,笑着说:“顾大哥,这个不重的。”
尽管话是这么说,但脸上还是扬起了一丝甜蜜的笑容。
难怪有“男女搭配干活不累”的说法。
两个人一个拿东西,一个帮忙加水。
张氏在边上看得那是笑眯眯,就连元伍也难得乐得清闲。
倒不是他真的想偷懒,而是他知道这会儿公子爷就是享受着和云舒这么个互动呢。
半红半白的鸳鸯锅。
一边是飘着干辣椒的麻辣火锅,肉眼可见的辣椒、桂皮、八角等各种调味料。
那个香辣的味儿就一个劲往鼻子里面钻。
另一边则是用大骨头和香菇熬煮的菌汤锅底,里面不仅加了葱姜蒜,还有几片冬瓜用来提鲜提味。
锅子边上是一圈各式各样的蔬菜,以及大片大片堆成小山一样的肉。
前世火锅店里面的牛肉都是堆在冰渣子上。
但是在家里可不需要那样做,实打实全是肉,一片片摞起来的。
“这一盘肉足足有一斤呢!”
“哇!大姐真厉害!”
“大姐棒棒!”
云瑶云秋两个小家伙早就坐不住了,嘴上说着甜话,但是两双黑珍珠似的眼睛目不转睛地盯着锅里。
换在以前她们早就举着筷子催促着往里面下菜了。
但这段时间顾晏舟慢慢讲了些规矩,两个小宝又懂事听话,已经知道要等张氏发话才能动筷子。
“都别看着了,大冬天一家人就是应该围在一起吃顿热乎乎的火锅!”
张氏一拍巴掌,开始张罗着往里面下菜。
云舒能够吃到中辣的水平,但是考虑到家里人锅底一般都是微辣。
顾晏舟到底还是有那么一点怕辣,不过抵不上火锅的美味,更何况这还是云舒亲手做的。