已经知道谁是幕后的人,顾晏舟也不着急继续问下去,而是将所有人丢到小黑屋里面捆好,不给水不给饭,看看那个于公子会不会来救人。
接下来的时间对于这几个人来说实在是太煎熬了,元伍本来就无聊,这会儿也是终于有了事情做,拿着鞭子就坐在门口,谁要是不老实就抽上一鞭子。
由于在这边耽误了比较长的时间,回去的时候顾晏舟特意加快的速度,还没到镇子,路上就碰到了云舒。
“小云,你怎么过来了?”
“我看你半天还没有回来,也没有信鸽回来报信,就想着是不是出了什么事情。”
“你先上车来,我和你慢慢说。”
云舒听完刚刚发生的事情,心中第一反应就是——这个于绍真的好蠢。
照常理来说,就算是要动手,一般人都会选择夜深了动手,怎么会有人大白天叫上八个人就往庄子里面冲,就算是瞎子也能看到啊。
第二反应就是这些人运气真的很差,刚好遇到了顾晏舟在的时候。
若是只有元伍一个人,还真不好说能不能顺利解决呢。
虽然他对元伍的本事还是很有信心的,不过凡事都要预防个万一不是?
“顾哥哥,还好你今天过去了。”云舒其实并不是担心庄子上的东西被破坏,虽然那么好些粮食预备役要是没了还是会心疼。
但最主要的是一想到庄子上面还有周家和吴家,她还是认真地道谢。
“这不算什么事情,不过小云,那个什么于公子我们真的就这样放着不管吗?”顾晏舟问。
云舒也在为这个事情发愁,她记得于绍是醉仙楼的掌柜的,而石祁又想开一个更受欢迎的酒楼,虽然没有明说,但她觉得两个人是有些恩怨在里面的。
不过现在没有石祁的联系方式,总不能直接找到衙门里面说:“青天大老爷,我找您儿子有点事情。”
这次回到酒楼里面,马车上面是满满当当的菜筐子,就连陈管事都吓了一跳,这难道是把地里的都挖出来了吗?
这当然是路上云舒临时加上去的,反正顾晏舟已经接受了自己会仙法,这么点事情只能说有点惊吓,倒不会真的吓死过去。
“陈管事,接下来几天我担心有点事情不能每天过来,所以就想着先囤一点菜,你帮忙点一点数量吧。”
“好嘞好嘞。”
陈管事一边点数,云舒一边在身后偷偷从空间往外拿。
加到最后这几乎是够酒楼五天的量,就连陈管事现在是想破脑袋都不明白那些筐子是怎么装得下这么多东西的。
“冬笋的菜方子我已经教给各位厨子了,我会提前一天回来,这几天你替我给王叔说一声。”
处理好这些她又和顾晏舟往庄子上面赶,这一天天实在是忙得脚不沾地。
虽然灵泉水喝了能够去除疲劳,但那也是身体上的疲劳,这一件件的事情心累啊!
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而拿到菜谱的厨子们其实这会儿也有点紧张,虽然已经相处了快一年,但这还是真的第一次云舒完全甩手交给他们。
有点紧张,又有点兴奋。
好像都回到了自己第一天掌勺的时候。
其实冬笋做吃食并不算复杂,尤其是云舒已经算是将菜谱掰碎了嚼烂了和几个厨子一个个说。
冬笋炒腊肉没有什么难度,原本香满楼的腊肉就有独门秘方,就算是直接下水煮或者清蒸都好吃,更何况是配上这清爽可口的冬笋。
一口鲜嫩多汁,又不失浓郁的肉香味,简直是吃完一口还想第二口,根本停不下来!
至于清炒冬笋更是简单,三个菜里面要说复杂一点的还是要数冬笋雪菜骨头汤。
雪菜和芥菜长得有点像,口味上面来说其实也差不多,但是长得更为茂盛些,叶子吃进嘴里的层次感也有些区别。
排骨肯定是要先焯水的,冬笋切片,一同放入锅中闷煮,等到差不多了再加入切段的雪菜翻动一下,最后再调味。
当然也可以根据客人们的喜好在里面加入玉米、山药之类的,这已经是香满楼的一大特色了,就是可以根据不同的口味来准备。
“其实每一个步骤分开来说,哪有咱们不会的!”一个厨子忍不住先说,她擦了擦人头上的汗,这么简单的事情做出汗了竟然。
“是啊,”边上另一个厨子也附和道,“咱们都是一把年纪的人了,结果现在做个菜还畏手畏脚起来了,说出去都丢人!”
几个人说着都是笑了起来。
只有他们知道这差不多一年的时间里面,云舒带给他们了怎么样的变化。
倒不是说以前做的不好吃,但都有点无论猪肉还是牛肉,最后做出是一个味儿。
后面听了云舒二掌柜“鸡有鸡味,鱼有鱼味”的说法,好像突然就摸到了什么门扶手一样,现在在做菜的时候特别注重食材和调味的配比。
不像是以前只是机械一样的切菜炒菜,现在互相之间也会一起琢磨怎么样更好吃一些,为什么有一些口味明明自己很有信心但是客人们不喜欢。
对于自己厨子们的变化,最满意的当然还是要数王和泽。
他有时候都在想,是不是自己上辈子行善积德的事情做多了,这辈子才能遇到云舒。
不过听到陈管事说云舒这几天都有点事情不能过来酒楼的时候,他第一反应不是不管事,而是担心云舒能不能处理好手中的事情。
“小云有没有和你说这次她是去做什么了?”
陈管事仔细回想了一下,还是摇摇头说:“二掌柜早上在酒楼里面等了好半天顾公子都没有过来,说是出去找的时候,没一会儿就两个人一起回来了,然后就说这几天可能有点事情不能来。”
王和泽明白了,他在心中嘀咕:这应该就是庄子那边的事情,而且这五天份量的菜都送过来了,说明是顾公子出发的时候就已经做好了打算,还是先不要打破他们的计划好了。