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【任务奖励:完美级技法:兰西‘肉沉子’、‘鸡子粿’。】

林星宇立马眼前一亮。

他都已经拿起手机,准备开始搜索美食app了。

这下,系统可谓是帮了他大忙。

现在,只需要制作出合格的‘肉沉子’就可以获得两项完美级的技法,属实不戳。

要是能够得到这两项完美级的制作方法,那店里的生意应该会更好。

不过,扩招人员这项事宜,也该摆上日程了。

苏杭和韩阿福可不一样。

韩阿福毕竟已经成家,而且在社会上闯荡多年,在米国也认识不少人。

只要他想叫人,就能叫上一批人来帮自己。

而苏杭,是孤身一人在米国,想要让他找人,可能性不大。

林新宇索性先不管这些,先把小吃做出来,拿到奖励才是王道。

和苏杭收拾完店铺之后,两人回到住处。

他洗漱完就躺在床上研究肉沉子的制作过程。

说起来还挺奇怪,因为在他看制作视频的时候,他发现一遍就能完全掌握。

“难道,这就是系统给的顶级天赋?”

这倒是让他省了不少心,这下有更多是时间玩游戏了。

……

另一个房间中。

苏杭站在窗边,看着远方零星的几盏灯火发呆。

他来米国已经一年多了,但一直过得很压抑。

在那种组织中,每天都是提心吊胆的。

他费劲九牛二虎之力,才从贼窝里逃出来。

要不是林星宇接纳他,他到现在估计还和街头流浪汉一样睡大街。

今天大家提到家乡的美食,让他对于老家的那股思念再也抑制不住了。

“爸妈,你们还好吗?”

他捂着自己的肚脐眼,流下了眼泪。

他曾听别人说过:

想妈妈了,就摸摸肚脐眼吧,因为那里是离妈妈最近的地方……

他不是没想过给家里打电话。

可打电话,让老妈知道自己的处境,她又能干嘛呢?

老妈要是知道了,除了整夜整夜睡不着,也只剩下眼泪了。

天空上孤星高挂,让这个夜晚,又添加了些许凉意。

……

一夜无话。

翌日。

林星宇早早地就带着苏杭来到店里。

艾伦今天也来的格外早。

今天,他还有个任务,就是来给媳妇儿带点吃的回去。

自从昨天带给媳妇儿吃过之后,媳妇儿每天都缠着他要小馄饨吃。

这不,他只能提早过来送货了,不然睡觉都不安心。

艾伦一看到林星宇的身影,立马来了精神。

他赶忙走上前去,问候道:

“老板,你可算来了。”

“一看到你,我的胃就开始翻腾了。”

林星宇一听这话,身体都一哆嗦。

这话说的,不知道的还以为你想要吃了我呢。

他还没来得及开口说话,艾伦就开始卸货了。

苏杭见状赶紧上前帮忙,争取能快点卸完。

昨天晚上,他就已经下定决心,一定要跟着林星宇干出个人样来。

在苏杭的帮助下,艾伦很快就将食材卸完了。

他又从货厢里拿出一只鸡来,热情地说道:

“老板,这是我们牧场散养的,是童子鸡哦。”

“为了能吃上热乎的小馄饨,我媳妇儿特地叮嘱我给你带一只过来。”

艾伦有些不好意思,估计以后每天两份小馄饨是少不了的了。

钱虽然照给,但是不送点礼品,总感觉说不过去。

在他看来,别人肯为你做一顿早饭,这并非理所应当。

林星宇看着艾伦手里的那只童子鸡,立马想起一道菜:叫花童鸡。

这道菜,自从到哈佛来,都没试着做过。

正好,今天艾伦带来的童子鸡,可以拿来试试。

如果味道足够好,那以后也可以拓展一下店铺业务。

虽然系统的任务,只要求小馄饨、东坡肉和龙井虾仁。

但他现在可不光只想要完成系统任务,而是想要做出能够唤醒人心中某段回忆的食物。

在给艾伦煮了两大份小馄饨之后,林星宇就开始准备制作兰西‘肉沉子’了。

他打开系统界面,点开了直播。

他关注到,自己的粉丝已经累计到7多万了。

距离系统给的10万粉丝抽奖活动,越来越近了。

林星宇心念一动,直播间的描述立马就变成:哈佛大学厨师制作肉沉子教程。

相信,‘哈佛大学厨师’这个帽子,还是能够吸引不少人眼球的。

他对于那个抽奖活动所谓的‘珍贵奖励’早就垂涎已久了。

那几个老粉,开播没多久就进入了直播间。

污妹子:主播,肉沉子是什么东西啊?

我儿有大帝之姿:肉沉子?是肉丸子吗?

精神病院VIp用户:我知道,肉沉子是我们精神病院的特殊美食。

天了噜:哇哦,你那个神经病院好高级哦!

……

精神病院VIp用户那句话,让林星宇眼前一亮。

“你是浙海兰西人啊?”

精神病院VIp用户:是啊,我就是兰西本地人。

林星宇暗道一声果然。

“这世界还真小,在直播间都能遇到兰西人。”

一番寒暄过后,林星宇开始正式制作肉沉子。

他先是开始调制肉馅。

“肉馅的调制,我们就不再多做赘述,直接用之前讲过的馄饨馅料即可。”

“大家注意哈,做馄饨的那个馅料,是白搭的哦。”

“用来做饺子、肉沉子都可以。”

一般商用化的馅料,能作为通用是最主要的。

“如果有些人口味不一样,可以根据自己需求进行加减。”

“接下去开始准备食材。”

制作肉沉子的食材相对比较简单:

土鸡蛋、土猪肉、时令蔬菜、姜和一些常用调味料即可。

“注意,这里用的土猪肉,最好选用七分瘦三分肥的猪肉。”

“时令蔬菜,我这里选用的是香菇,大家也可以选用笋等时蔬。”

他将苏杭剁好的鲜肉拿过来,开始调制馅料。

馅料调制完毕,就轮到最考验厨师手艺的‘塞肉’环节。

他拿出一个小茶杯,往里面打了一个土鸡蛋。

“这个茶杯,大家可以选用比一个鸡蛋稍微大一倍的深口杯就好。”

林星宇说着还给粉丝们展示了一下手里的被子。

随后,他拿出一双筷子,在水龙头下冲了下。

“这个筷子,大家可以在头部做一下从削尖处理,这样子有利于操作。”

随后,他开始在鸡蛋黄上找扎孔点。

“一般的土鸡蛋,鸡蛋黄上都会有一个白色的小点,我们就挑选这个位置来扎孔。”

说着,他用其中一根筷子,快速探入鸡蛋黄。

“接下来,我们用另外一根筷子挑起一些肉,顺着探入蛋黄的筷子将肉塞进去。”

“注意,尽量往里面塞肉,直到塞不下为止。”

“但同时一定要保证,鸡蛋黄不要出现破碎哈。”