由于李敏娜是开着一台车来的,所以苏阳就让李敏娜她们先行回去休息。
买菜这种事,也并不需要帮忙。
而且明天是现场卖火锅,工作量可是大得很,已经不亚于当初在青林市卖烤鱼了。
想到这,苏阳赶紧叫住了准备带冷吃兔回旅游局的张娟:“张秘书,如果没问题的话,我应该是明天出摊卖火锅,到时候可能需要一些人帮忙。”
一方面:苏阳确实会心疼李敏娜跟陈曦雯,他并不想让她们明天太累,毕竟现场卖火锅,还涉及到很多工作,就例如说给食客们往锅里加汤……
除此之外,给食客们拿菜也需要很多时间,对于一些食客,可能还得帮忙端锅到座位上,包括后续食客吃完后的收锅、打包,光是想想就很累。
另一方面:如果李响亮他们知道明天会很忙,肯定会想尽一切办法过来帮忙,就算实在抽不开身,肯定也会让底下的员工过来。
这就没什么必要了。
虽然彼此已经像是家人般熟悉,但苏阳还是不太想麻烦他们。
张娟爽快地点了点头:“我刚刚也在想着问题呢,如果食客们都是现场吃火锅的话,工作量会非常大!苏先生,按照你的预估,大概需要多少人帮忙比较合适?”
先不说苏阳现在出摊,是跟江北市旅游局的活动相挂钩,旅游局本就应该尽全力配合苏阳。
而且就凭苏阳对江北市旅游经济做出的贡献,就算是实在找不到人,卢彪又或者叶局长也都得顶上来帮忙。
苏阳短暂思考了一会,随后笑道:“我可以狮子大开口吗?”
“别说狮子大开口了,鲸鱼大张嘴都成呀!”张娟凭着自己的判断,果断做出了承诺:“苏先生,无论如何,江北市旅游局都会尽全力支持你的出摊!哪怕用光旅游局的人力资源都没关系!”
“这还真是让人感动。”苏阳内心属实感动了一把,他伸出两根手指:“二十个人应该就够了。”
“二十个人完全没问题的,估计还会有不少人想要抢这个名额呢。”张娟笑了笑,脑中浮现出一个身影:“别的不说,卢副局他指定会来。”
张娟跟着苏阳也出摊挺多次了,她最清楚一件事:只要有人帮忙,无论是谁,苏阳都会请他吃小吃。
就凭这一点,恐怕旅游局的那些同事,还真会争先恐后的报名。
当一天“服务员”,就能吃到江北摊神亲自做的火锅,这种天大的好事,又有谁会不愿意呢?
“感谢。”苏阳笑着点了点头,又说道:“今晚我会把工作安排做成表格,到时候发给你。”
“行嘞。”张娟比了个oK的手势。
解决了人力方面的问题,苏阳便骑着电动三轮离开了儿童娱乐城。
他直接赶到菜市,先是购买了制作火锅底料所需要的食材,接着又跟预定好了明天煮火锅所需要的食材。
光是选菜这一过程,就耗费了他两个小时的时间。
其中部分食材始终没有挑选到合适的,所以苏阳就交给了曹厂长,让他联系好食材供应商。
所有煮火锅的食材都只是预定,统一在明早开始制作。
考虑到食材的新鲜度,很多生鲜都是需要临场处理,苏阳便打算也让江漓工厂新入职的那四名厨师明天一起帮忙。
…………
苏阳拖着一大堆制作火锅底料以及今天晚餐的食材走上楼,他先是将其全部放在了客厅的大餐桌上,随后便打开房门,到孙彬家门口敲门。
他是想跟孙彬说一声今晚吃饭的事情,可是敲了很久的门也都没人开。
“还没回家啊,这都快十二点了,是去找工作了不成。”苏阳嘀咕着,又回到了家中。
他先是把今天晚上的菜进行了基本处理,放进冰箱后洗完手就坐到了沙发上。
现在火锅底料还不能做,毕竟已经答应了吕帆拍摄「摊神出摊日常」的事情。
苏阳忽然意识到自己应该在买食材前就告知吕帆的,可他当时却忘了这件事。
“算了,问题不大,反正之后还得出摊两次火锅,到时候所有食材也都需要重新买。”苏阳耸了耸肩,掏出手机给吕帆打了电话。
将明天要出摊的事情告知后,吕帆显得尤为激动,实际上早在他听见“火锅”两个字时,就已经激动难耐。
吕帆清楚,火锅底料必定有他们的份!
到时候带回京城,叫上亲朋好友相聚吃一顿摊神火锅,那可甭提多有面子了。
苏阳打算在江漓工厂制作火锅底料。
主要还是因为家里的锅熬底料并不方便,而江漓工厂还有着苏阳留下的几口大锅跟灶台,过去直接用就行。
虽然暖阳工厂也也有大锅跟灶台,但最近暖阳工厂却在进行着施工。
为了增加产能,暖阳工厂已经开始增设车间大楼了。
暖阳工厂的地皮面积非常大,若不多盖些车间大楼的话,那可就太浪费了。
除了车间大楼,苏阳也让曹厂长把工人们的娱乐场所进行着规划,像之前的暖阳工厂连个篮球场都没有,工人们想要放松娱乐都没个好途径。
现在制作火锅底料的场地已经想好,但出摊地点苏阳却还是没有头绪。
按理说,这件事情最好是跟周市长商量,毕竟凭借着周市长的身份,去沟通场地的问题最为方便。
但周市长现在还在出差,并没有返回江北市,苏阳也就打消了这个念头。
旅游局那边倒也能帮忙,但苏阳觉得,已经要了他们那么多的人力,场地的问题最好还是自己解决来的比较好。
于是苏阳拨打了李响亮的电话。
电话很快就被接通。
听电话那头的声音,李响亮似乎是在跟朋友喝着茶。
苏阳把事情简单跟李响亮说了,问他有没有场地方面的好建议。
“这简单!”李响亮笑了笑,对着身旁的朋友说道:“老刘,告诉你个好消息。”
“哈哈,还卖起关子了,快说说!虽然你很少告诉别人好消息,但每次一旦说出口,就一定是天大的好消息,你真是让我期待。”
“明天把你的小吃街场地空出来,你再掏钱准备好卡式炉跟气罐,还有几百张桌子,具体要多少我晚点再跟你说。”
“……”老刘似乎愣住了,他消化着李响亮的话,过了一会才缓过来:“我收回刚刚说的话,这很难让人期待。”