何雨柱偷偷尝了下右边的湖水,湖水竟然发咸发苦,而左边的湖水却依然甘甜清冽,这下何雨柱彻底放心了,回身蹲到船仓积极的帮张老头和张炳忠挑选小杂鱼。
“这小明虾要吗?”
“这小对虾要吗?”
“这小花蟹不要是吧?那这小鲍鱼小梭子蟹也肯定不要!”
“我再帮你把这条小黄花鱼扔了……”
何雨柱十分热心肠的帮忙分拣小杂鱼,普通的海鱼随手就丢进海里,遇到认识的好吃的海鱼则偷偷收进空间,沾了一身的鱼腥味,却开心的不得了。
有了这批种苗,以后的海鲜大餐还不得随便造啊!
渔村的其他渔船也陆续回港,张老头把两人给大家互相介绍了一下,知道何雨柱跟冉秋叶是京城来的客人对他们都很客气,何雨柱见面先发烟说好话,都是直爽的海上渔家,双方马上就熟络起来了。
何雨柱又借机登上他们的船,上去帮忙整理鱼获,顺便也帮忙给他们“清理杂鱼”。
一通帮忙,何雨柱收获颇丰,中国四大海产:大黄鱼、小黄鱼、乌贼、带鱼全部凑齐,还有各种虾蟹,贝类、鲍鱼和其他各种觉得好吃的海鱼。
收拾好鱼获。何雨柱跟冉秋叶挑选了一些喜欢吃的海鲜,冉秋叶就喜欢吃带壳的东西,选了些大虾螃蟹和贝类,何雨柱则挑了几尾石斑、带鱼、海鲈鱼。
何雨柱要按市场价给钱,张老头死活不肯收,都是海里寻常的东西,何雨柱要的也不多,推辞说招待客人怎么能收钱,没办法何雨柱只好送了几包好烟给他们。
算下来烟钱可比海鲜贵多了。
在自家码头把鱼获处理好后,村里唯一的大队会计领着船队转头去往收购海产品的收购站,其他忙碌了半夜的村民则回家休息。
老张对何雨柱说道:“那你跟冉老师先在这里溜达一下,中午让你们尝尝我都手艺,做山珍我肯定做不过你,但要说海味你肯定没我做的好,保证鲜掉你们的眉毛!”
说完,老张爷孙三个提着挑选出来的海鲜也回了村。
村里的人全部走完,码头上只剩何雨柱跟冉秋叶,浅黄的海岸线上海浪拍打,还没到正午,上空蓝天白云,日头也不晒人,举目望去海天一色,两人打着赤脚奔跑在沙滩上。
难得有闲暇的时光,又是初次来到海边,两人玩的都十分开心,追逐着海浪,可惜没有照相机,不然能把这一刻拍下来,这次过后可能好多年都不会有这么悠闲的机会出远门了。
现在海业资源丰富,又没有塑料污染,沙滩上时不时能发现各种搁浅的海货,叫不出名的小螃蟹和贝类,给后世赶海的网红看到得羡慕死。
冉秋叶挽着裤腿,拿着不知道从哪里飘过来的木棍在沙滩上写写画画,树枝一划,竟然给她翻出了一个海螺,小小的螺壳底下一坨大大的螺肉,冉秋叶小心的举起螺壳问何雨柱是什么东西。
何雨柱上辈子没少刷赶海视频,这个还真知道,“这个叫猫眼螺,你看螺壳上的黑点看起来像不像猫眼睛?”
冉秋叶举起猫眼螺打量了一下,“还真像,这东西能吃吗?”
何雨柱拿过猫眼螺,“不单可以吃,还可以玩呢。”
说着手掌攥紧螺肉,螺肉里面的海水立马喷溅出来,海水碰到冉秋叶身上,冉秋叶惊慌的叫了一下,拿起树枝要打何雨柱。
何雨柱连忙投降道:“这螺就是这么玩的,专门的解压神器!”
“骗人!”
“骗你干嘛,我找个给你玩玩就知道了。”
何雨柱在海摊上低头找了找,又发现一个猫眼螺,螺肉比刚刚那那个还厚实,赶紧递给冉秋叶道:“你试试,像我刚刚那样用力捏住它的肉。”
冉秋叶搓了搓手,双手握住猫眼螺底下的螺肉,大喝一声,猫眼螺体内的海水瞬间被挤压出来,冉秋叶一个没注意被喷了一脸,逗的何雨柱哈哈大笑。
恼羞成怒的冉老师拿起棍子就追着何雨柱要打,何雨柱一边笑一边逃……
两人漫无目的的在海滩上瞎逛,冉秋叶看到一种没见过的东西就要举起来问问何雨柱,但何雨柱也只是个半桶水,两人捡了一大堆的海贝、海螺也不知道能不能吃,最后又全部丢进了海里,只留下一些好看的空海螺、贝壳,当做是旅游纪念品。
太阳越发炙热,看看时间已经十二点,两人这才收起玩心回村,渔村家家户户升着炊烟,
每家的院子里挂满了各种鱼干海虾,空气中充斥着咸鲜味,村里的小孩看到他们回来,害羞的不敢上前打招呼,窝在墙角看着他们。
冉秋叶一跟他们打招呼立马就羞得跑走了,边跑还边喊着“京城的同志回来啦!”。
听到动静的张佩跑了出来,“何同志,冉老师你们回来啦,玩的怎样?”
冉秋叶高兴的把自己收集起来的海螺拿出来,“好玩,海边还有好多鱼捡呢,可惜太小了,我们捡了好多漂亮的海螺,好看吧?送你一个,放耳朵边还有声音呢!”
张佩抽了抽嘴角,违心的说道:“好看,我就不用了,有空我去海边捡就行,快进屋,今天我家老爷子亲自下厨,他做海鲜的手艺可是出了名的,保管你们吃过一次就忘不了。”
领着何雨柱跟冉秋叶进来,桌上摆了一个热气腾腾的盆,真的就是盆,洗脸盆一样大的土碗,一锅豪华的海鲜大乱炖,碗里堆成尖的各种海货,螃蟹大虾,还有许多叫的出名叫不出名的贝类螺类,除了一点葱姜辣椒调味外就没其他东西了。
极富冲击力的菜量着实把何雨柱小小的震撼了一把,这搁没穿越前何雨柱也只能在短视频里看别人吃,今天算是长见识了。
张炳忠招呼着两人上桌,老张还在厨房里忙活,张佩也进了厨房帮忙,闻着厨房和桌上的香味,何雨柱跟冉秋叶都被馋的肚子咕咕叫,但长辈没出来,两人也只好强忍着口水等着。
何雨柱散了根烟给张炳忠,借着烟味转移注意力。
在香的快受不了的时候老张和他儿媳终于端着菜出来了
酒菜上桌,满桌都是海货,大多都是清蒸水煮,只有带鱼和小黄鱼用了些油干煎,不过食材新鲜,能把本味做出来就是顶级的美味了,只有不新鲜的食材才会想着重油重盐重口味!
老张给两人倒了杯白酒,有些不好意思的说道:“怠慢了,家里条件有限,简单的做了点,你们快尝尝。”
何雨柱道:“这可不简单,我们在四九城可吃不到这些好东西,今天可算能吃过瘾了,辛苦老支书了。”
“哈哈,喜欢就行,别客气,使劲吃,肥猪肉我这弄不到,海鲜敞开了造!”
简单客套几句后,何雨柱跟冉秋叶也不装了,十分有默契的同时伸向海鲜大乱炖里的大花蟹……