第二天,新年的阳光洒在安康里的每一个角落。
新的一年,就这样在欢声笑语中拉开了序幕。
安康里的每一个人都怀着对未来的美好憧憬,迎接新的生活。
第二天,阳光透过窗户的缝隙洒在阿亮的脸上,还有不时传来的鞭炮声,让他迷迷糊糊地睁开眼睛。
他的脑海里瞬间闪过,昨天除夕夜的欢乐场景,还有今天即将到来的聚会,整个人立刻精神抖擞地从床上跳了起来。
金美英正在厨房准备早餐,听到儿子房间的动静,笑着喊道:
“阿亮,快点洗漱吃早餐,等下肯定有人来拜年。”
阿亮应了一声,快速地完成洗漱,坐到餐桌前。
早餐是简单却温馨的粥和小菜,阿亮一边吃着,一边和父母分享着他对今天聚会的期待。
“妈,今天的这顿饭肯定要让你开洋荤的!
冷叔说了,今天要上桌的菜都是他家的家传菜,历史悠久的哦!
说不定,比你的年纪都大!”
金美英一听眼睛都亮了起来,扭头对着阿亮爸爸笑道:
“我们还真是有口福!
到时候可以跟别人吹一辈子了!”
阿亮在笑得一脸鸡贼,觉得母老虎还真是自己的亲妈,爱好也和自己一样。
她那一脸兴奋的神情,和阿亮还真是如出一辙,果然有其母必有其子!
叶家早早地就热闹起来,阿坤、虎子一大早就来给长辈们拜年。
长辈们看到这些朝气蓬勃的年轻人,都笑得合不拢嘴,纷纷拿出红包和糖果分给他们。
拜完年之后,大家一起走向大街,那里正在进行新年的表演。
舞龙舞狮的队伍在街头穿梭,色彩斑斓的龙和狮在阳光下闪耀着光芒。
人群中不时爆发出欢呼声和掌声,孩子们在人群中跑来跑去,手里拿着各种小玩意。
这个新年,充满了温馨、欢乐和浓浓的情谊,大街小巷处处都是满满的年味。
大家都沉浸在这美好的氛围中,仿佛所有的烦恼都被抛到了九霄云外,只剩下对未来生活的期待和向往。
叶平安他们兵分两路,阿坤开着阿亮的车去接李启旺一家。
而叶平安和阿亮两家就直接去无极馆,今天可有得要忙了。
刘慧娟昨晚就和金美英商量好了,今天要做她们各自的拿手菜,红焖牛肉和走油蹄髈。
刘慧娟干劲十足的告诉金美英,她的这道菜是地道的西安做法,是她从一个回族大娘那里学来的。
金美英听了就笑话她,在西安待久了,越来越像西安人了。
两人一路说说笑笑,好像只要在一起就有说不完的话。
很快他们就到了黄河路,现在整条黄河路早就被装饰得充满了年味,红红的灯笼挂满了各个角落。
每家店门口的福字和春联,也都贴得整整齐齐,一派兴旺发达。
无极馆上上下下也是一片喜气洋洋,里里外外都被叶平安他们布置得格外喜庆,红灯笼高挂,福字贴满墙,年味十足。
他们推门进去,就见到雷东明和冷听泉坐在大厅,有说有笑的喝着茶。
叶平安和阿亮笑着和他们拜年,
“干爹,冷叔,新年快乐!”
雷东明起身笑着点头,
“你们也新年快乐!”
冷听泉笑得一脸和气,
“新年快乐,你们来得真早!”
阿亮扯着嘴角笑道:
“今天大年初一,一大早鞭炮就噼噼啪啪响个不停,想睡懒觉都不行。
再说,今天我们要早点来无极馆帮手,可不能把冷叔给累着了!”
无极馆里热闹非凡,大家都早早地来到了这里。
大家互相寒暄过后,便开始动手准备美食。
金美英和刘慧娟熟练的准备着各自要做的菜,两个人的动作都很麻利,相信味道也会很棒。
冷听泉系上围裙,像个指挥家一样,有条不紊地指挥着大家。
叶平安、阿亮、小苏北他们几个年轻人在冷听泉的指导下,包饺子、做年糕、捏福运团圆球,忙得不亦乐乎。
冷听泉这边,动作很迅速,他的“翡翠玲珑糕”已经放入蒸笼蒸制。
那菠菜汁和糯米粉混合而成的面团,散发着淡淡的清香,红豆沙和核桃碎的馅料香气也慢慢弥漫开来。
“金元宝饺子”也一个个整整齐齐地摆在案板上,像是一堆金色的小山丘。
雷东明看着这热闹的场景,感慨道:
“这才是新年该有的样子啊,大家聚在一起,热热闹闹地做美食,共享天伦之乐。”
今天平安他们也算是正式下厨了,冷听泉指挥阿亮负责揉面团,谁让他一身的牛力。
这个武松一开始就用力过猛,面团被他揉的变得有些干硬。
他苦着脸,向冷听泉求助。
“冷叔,这个面团怎么不太对劲啊!”
冷听泉笑着走过来,帮他加了一点水,叮嘱道:
“阿亮,你控制一下力道,放松一点,面团也会松弛些。”
在冷听泉的指导下,阿亮重新揉,好不容易才把面团揉好。
叶平安则在一旁仔细地擀皮,他擀得又薄又圆,得到了冷听泉的夸奖。
在包馅料的时候,阿亮不小心把馅料挤了出来,他尴尬地挠挠头。
冷听泉笑着鼓励他。
“没关系,这是第一次做,有点小失误很正常。”
在冷听泉的指导下,他们终于把“如意八宝糕”做好并放进了蒸笼。
当蒸笼揭开的那一刻,一股清香扑鼻而来。
那粉红色的糕点晶莹剔透,看起来就像四月枝头上的樱花一样粉嫩嫩的。
他们每人尝了一块,口感软糯,甜而不腻,
阿亮兴奋地,欢呼道:
“我们成功了!
冷叔,这味道真不错。”
冷听泉尝过一口后直点头,满目赞赏的夸道:
“嗯,做得很好。
虽然还有些地方还需要改进,但对于你们这个阶段来说,已经很不错了!”
他说着拍了拍阿亮的肩膀,面色和蔼的夸他。
“阿亮,你也是有些厨艺天赋的!”