经过十多天的各方努力，林竹他们接收的产业，人员基本都已经全部到位了。
除了陈虎，林竹他们五人经过再次商量，决定让陈勇和小翠，还有柳氏三人，以后主管鲜味楼的生意。
林竹和赵江，则以后主管酒铺的生意。
在这期间，张家老夫人为了三家以后能友好的合作经营，给了林竹和萧恒他们很大的帮助。
林竹在与张家和萧家商量以后，决定对于店里的酒水，做半个月的优惠活动，张老夫人和萧恒，也都很支持。
一个月后，酒铺的生意，渐渐走上了正轨。
赵江每天看着慢慢上涨的营业额，心里着实松了一口气。
毕竟他们在酒铺上的投资，可比当时在鲜味楼上的投资多多了。
再加上这些铺子，算得上是他从头到尾，一手看着分离出来的，他投入的感情和努力最多，所以感情自然不一样。
要是酒铺的生意再不赚钱，他心慌。
这天，林竹早早从医馆离开，来到铺子里，正好看到赵江在算账，于是开口道：“你现在这轻松的表情，看来今天生意不错啊！”
赵江头也不抬，顺口回答：“你也不看看我每天多么的努力，生意要是再不好的话，我好意思另外拿月银吗？”
“慢慢来吧，别给自己太大压力。”
“不行，我怕时间来不及，我要在有限的时间里，赚尽可能多的银子。”赵江说这话的时候，语气很是认真。
林竹知道他什么意思。
在决定盘下张家铺子的时候，几人就对这几个酒铺的日常流水，投资金额，大概回款什么的，都进行了仔细的核算。
要是想单靠酒水的收入，在不到两年的时间内就收回全部投资，那几乎是不可能的。
所以，他们当时商量的是，只经营一年半的时间。
一年半后，不管酒铺是赚钱还是亏钱，到时候他们都会将铺子给转让出去。
不管是转给萧恒还是张家，反正到时候，他们都会将铺子给出手。
一年半的时间，大家能赚多少是多少。
林竹见这会铺子里只有赵江一人，于是问：“其他人呢？怎么就你一个人？”
“隔壁街的福来酒馆，要几坛子酒，我让他们去送货了。对了，你今天怎么这么早就过来了？”
“我理论知识学的差不多了，以后只要跟着师傅多看实际病例就行了。正好今天病人不多，所以我就早点过来了。”
接下来两人就最近酒铺的经营情况，进行了交流。
“你打算什么时候推出新的酒水？”赵江问林竹。
“我今天来，就是准备跟你商量这个事情。我过段时间能腾出一点时间，所以你最近有时间的话，
去酿酒坊那里看看，多酿制一些酒水出来，留着我后面备用。另外铺子里正常售卖的酒水，麻烦你跟张家那边沟通下。”
“好，没问题。”
林竹他们当时接收的产业中，有一个酿酒坊。
里面所有的人，都是林竹从张家那里买过来的人，都是签了死契的人，现在他们的身契，都在林竹手里。
平时没事的话，他们酿制的酒水，会在酒铺里面售卖。
但是现在林竹要推出所谓的，他们自己酿制的酒水了，所以这些人后面酿制的酒水，就只供林竹“调制新酒水”用了。
然后林竹他们平时售卖的普通酒水，可以从张家那边的酒坊里订货。
这是他们之前就商量好的。
这批新酿制的酒水，在封口贮藏前，都被林竹按照不同的比例，晚上给里面加了灵泉水。
做好标记，林竹和赵江才离开酒坊。
这批加了灵泉水的酒水，自然是要当高端酒水来卖的。
林竹提前调制了一批，分别送给萧家，吴家，崔家。当然，鲜味楼里面也是有的，转卖售卖给小飞比较高的客人们。
另外，林竹还给从他们酒铺里买酒的高端客户们，也送了他们自己酿制出的，高端酒。
林竹给这些酒水起名，清幽醉。
酒坊里的这批酒水，还没酿造好呢，之前送给品尝的那些有钱的客户们，已经纷纷上门求购了。
当然，酒铺里自然是没有售卖的。
唯有不多的几坛留着备用，准备招待贵客用的清幽醉，都被跟萧家关系好的几个世家给派人高价买走了。
“林竹，这批酒水到底什么时候才能售卖啊？现在已经有不少人慕名而来了。我现在都不敢想，我已经拒绝了多少两银子了！”
赵江一想到，那么多银子没拿到手，那个心痛啊！
“放心吧，你现在只是暂时的拒绝掉他们，过两天等咱们的酒水开始售卖了，他们还会捧着银子再来的。”
林竹对于清幽醉的钱途，那是相当的自信。
一段时间后，第一批清幽醉可以正式售卖了。林竹提前给预订过的人家，送去了消息。
这天一大早，林竹经营的几家酒铺，早早的就开门了。那些得到消息的人家，也早早的就派人前来购买。
“我要八坛。”
“我要十坛。”
“我要二十坛。”
……
第一批酒水总共也没多少，再分给张家酒铺和萧家酒铺一些，除去提前预定出去的，剩余的酒水本就不多。
林竹自己经营的几个铺子再一分，留给一个铺子里的酒水就更少了。
没想到这些人竟然还十坛二十坛的买！
赵江擦擦额头忙出来的汗水，笑容亲切的给大家解释道：“不好意思啊各位，不是我不想卖给你们啊，实在是这第一批酒水，根本就没有多少坛！
要不然这样，我先给你们一人拿五坛子酒水，然后你们再去另外两家看看，看他们那里是否还有酒水卖给你们？”
“我刚从那边过来，那边也没有了。”不知道是谁在后面喊了这么一句。
这下大家更不肯走了。
“王管事啊，咱们都是熟人了，您听我说，您今天先拿五坛酒回去，等第二批酒水到了，您放心，我一定提前给您留够。”
赵江给一个大官家的管事说。