而周家无疑是他们最好的选择。
甚至还有人从外县找来。
这人一多,动作就快,原本要一个多月才能收完的稻子,大半个月就收完了。
前面的粮食已经晒干进仓,后面的粮食还在场子上晒。
这个时候庄子上已经有八百多接近九百人了。
虽然人多了要付的工钱多,每天的伙食费也不少,但周果出的心甘情愿,每天中午保证每个人都能吃上几块肉,喝上一碗骨头汤。
也就费些菜钱跟工钱,粮食她现在多的是。
现在最重要的是赶工时,以防哪天就开始下连雨,一连几天都没太阳,今年的粮食就遭了灾了。
这些日子以来,虽然中间也下过几场雨,也大,但通常还没半个时辰就停了,太阳一照,几个时辰就干了,没什么大的影响。
周果痛痛快快的给他们结了钱,今年每个人还都给了两包点心。
虽然这些点心并不贵,但也足够让这些人高兴了,他们喜滋滋的收拾好自己的东西,带着钱跟点心回家去,互相商量着明年还来。
稻子一割完,李氏就带着周麦几个回去了,农忙假结束,他们要回学堂。
老爷子没走,在松县侍弄他那些菜地,这么久没来,周果也照看的很好,菜长得很旺盛。
周果没功夫在庄子上陪他。
她先去了华原几个县,这些个县的地比松县的要小很多,因此早就收完了。
并且已经全部晒干进了粮仓。
周果看了一眼账本,没急着翻,问庄头:“我之前让你收集的那些穗子你收了吗?”
在粮食开始收割之前,她就给这些个庄头打了招呼,要让人去地里挑选那些穗子大粒子长的穗子割下来,一把把扎好,晾在杆子上晒干,以便储存。
庄头道:“收了,听你的吩咐,我让人按照你说的去地里找,将那些比其他穗子都要好的都割了下来,割了不少,脱粒了明年估摸着能种二十多亩地的。”
周果点头,“带我去看看。”
也不意外这能收那么多,松县那么大的地,收集的种子估摸着能种三十多亩,这些还是她亲自带着人去收的,要是挑的没那么严,说不定能种五十多亩呢。
这些粮种全部存在一个个干燥的密封陶罐里。
她挑了几个打开,取出一些穗子来看了看,虽然有些穗子达不到要求,但也不错了,庄头毕竟是第一年收,难免看见不错的就要割下来。
挑了十几个坛子看了,将几穗达不到要求的挑出来,道:“你看这样的,就不算是长得特别好的,地里这样的穗子多的是,我们是要挑其中长得最好的那一批,杆子结实,粒子多粒子大,一眼看去就不同的,这样的来年就不要了。”
庄头惶恐,生怕坏了事,“那~”
周果道:“没事,你别着急,我也没有怪你的意思,头一年你不知道很正常,明年你就知道了,到时候我带着你们收一遍。”
其实她觉得这样简单的活,应该也就是一句话的事,没成想还真有人闹不明白这其中的标准。
庄头松了一口气,道:“我知道了,我把穗子挑出来。”
周果道:“算了吧,都割下来了,明年播种的时候你把这些单独拨一块地,跟其他的分开就是了。”
将手里的穗子给他,“你要是分不清这界限,就把这穗子系一根红线,到时候照着这些穗子来就是。”
庄头双手接过,表示一定会干好这个事。
周果嗯了一声,这些庄头都是她自己亲手提拔上来的,里面虽然也不是各个都能干,但他们都很踏实。
想要事情能做成,得要能力,但想要做好,就得踏实,不踏实,什么事情也干不好。
周果翻完了账本,在粮仓里转了一圈。
现在守在粮仓外面的都是从山里出来的人,一个庄子十来个,人高马大,一看就不好惹。
现在,山上也就还剩几个守山人,明年,她打算让他们全部都下来。
这些年大家出来了,一次都没回去过,一直在山上守着也不算个事。
而且山上冷,还是下来的好,无论是去村里,还是去庄子上,或者是去癞子头的镖局,都比在山上好。
这些人见到周果,老老实实的站起来喊大当家。
周果嘱咐道:“大家都坐吧,这会粮仓正满,你们可不要喝酒误事了。”
“不会不会的,我们这会可不敢喝酒。”几人连忙道,这点他们还是知道的,要是干活的时候还喝酒,少不得要被关黑屋,罚几年的工钱。
今年因为庄子上种了粮食,所以新建了几个粮仓,因为北地大户的粮都运到松县去了,所以这会庄子上的粮仓还是够的,甚至还没装满。
粮仓里,一袋袋粮食被码的整整齐齐,堆得高高的,回头这些粮食就得被运往松县了。
除了留够这么多人吃的跟卖的,还有给南河那边的,剩下的都要存进洞里去。
几个县都转了一圈,她就去了成定。
成定二千亩地已经被吴老爷收了回去,粮种他也当场就分了,两人这会算是银货两讫,谁也不欠谁。
虎子还在成定坐镇,他将今年的粮食都运到了成定的庄子上放着。
但整个成定目前就这么一个庄子,所有的肥都要从这儿出,尽管这个庄子不小,人一多,最忙的时候却仍然显得小。
周果道:“等明年另外几块咸苦地能用了就好了,到时候那些庄子都能沤肥,收粮,甚至还能养蟹养团鱼,这个庄子就抽出身来,压力没那么大了,还能好好种果子。”
虎子又将旁边的两座山买了下来。
她打算明年在两座山上都种上果树,用种子种还是太慢了,还是用嫁接的法子快些。
用不了几年,这里就有几个山头的果子了。
到时候云州成定甚至南河那些地方,都能再开一个果子铺。
当季的时候卖鲜果,不当季的时候卖果干,蜜饯,一年也不会空窗,多好。
今年这些果子再过两旬陆陆续续的差不多就能卖了,只不过今年果子多,一时半会只怕是不那么容易能卖完。