唐风说出了自己的来意，毕竟甘蔗和大豆都已经成熟了。
莱恩伸手揉了揉眉心，点头道：“既然老板都说了，那找不到肯定不是不行的。”
“这件事我来想办法就是了。”
豆腐这种食物，在老美这边还算是新奇玩意。
虽然已经被逐渐认可，也都知道了豆腐中蕴含的营养价值。
但制作豆腐的地方，可谓是少之又少，会制作豆腐的工人，同样也不多。
不过莱恩开工厂这么多年，人脉还是有的。
于是在打了几个电话之后，终于让他找到了！
“老板，要是没事的话，就跟我走一趟吧。”
唐风欣然同意。
莱恩开车，直接带着唐风来到了另外一个郡的郊区，进入了一家小型工厂内。
说是工厂，这里更像是一个家庭作坊，而且已经处于停业状态。
只有一个五十多岁的老人迎接唐风两人。
“你好，这是我的老板唐风，你们这里是做豆腐的地方对吧？”
莱恩上前，和老人攀谈了起来。
唐风看向了小工厂里面，有几口大的电锅，每一口锅的直径都超过了三米，深度超过了一米。
这就是煮豆腐的大锅了。
同时也能看到磨豆子的机器和其他的工具。
这座小心工厂，就专门是来做豆腐的。
从莱恩和老人的谈话中，唐风了解了这里的情况。
这里确实是制作豆腐的工厂，但最近已经没有活干了。
所以工厂的主人，准备将所有的工具都打包出售。
而那些会制作豆腐的工人，当然也需要一份工作。
只是不知道他们愿不愿意去另外一个郡。
“老板，我之前也没有做过豆腐，不知道这里的工具怎么样？”
莱恩了解完情况之后，便来到唐风身边询问道。
唐风点了点头，笑道：“看起来这些机器都还挺新的，应该没问题。”
“我们可以打包购买这些机器，但也必须要带走几个会制作豆腐的工人才行。”
莱恩转达了唐风的意思，老板很快就答应了。
没多久之后，几个会制作豆腐的工人就都来到了工厂，他们迫切的需要一份工作来养家糊口。
所以去另外一个郡的话，完全没有问题。
毕竟唐风的工厂，是给员工提供宿舍的。
况且从工厂开车到城区、镇上也不算太远。
当天下午，所有的机器就都被运回到了龙华工厂中，新开辟了一个豆腐车间。
一同过来的五个数量工人，随时都能进行工作。
而且要是人不够的话，完全可以再招募几个学徒来帮忙。
唐风从工人那里了解到，他们这边制作豆腐的方法，是一种新型的方法。
名为内酯豆腐。
是用葡萄糖酸内脂作为凝固剂来制作的豆腐，口感滑嫩，质地细腻，具有豆子的香甜味。
毕竟适合老美这边的口味。
除此之外，他们还能制作豆皮、豆干、豆浆等豆类制品。
现在甘蔗糖、豆腐的问题已经解决了。
明天农场那边就可以收割，然后送到工厂中来。
但还有一件事，唐风需要解决。
那就是林场中的蘑菇和木耳。
蘑菇可以直接吃，但木耳却需要好好的清理。
新鲜的木耳中含有卟啉，直接服用的话可能引发日光性皮炎。
所以木耳都要经过浸泡、焯水、风干等工序之后，才能往外卖。
因此还要增加一个处理木耳的车间，除了几口大锅之外，购买一天包装机就行了。
木耳对于老美这边来说，算是个新鲜玩意，吃的人很少很少。
但唐风相信，凭借他们龙华农场的名头，还是有不少人愿意尝试的。
只是愿意归愿意，不会做的话，当然就浪费了那些木耳。
不过唐风早就已经想好了方法。
回到农场之后，唐风联系了一个广告公司，让他们带着专业的摄影团队，来到了农场。
“唐风先生，不知道是要拍摄什么样的广告呢？”
对于能够和龙华农场合作，公司前来拍摄的几个人都相当兴奋。
只是唐风要拍摄的并不是广告。
“我想要拍摄几个短片，是制作美食的短篇。”
广告公司的几个人都相当惊讶。
不过拍摄广告，和拍摄短片根本就差不多，反正都还要经过后期的处理、剪辑等等。
他们更加好奇的是，唐风究竟会制作什么样的美食。
可当那东西拿出来的时候，广告公司的几个人都沉默了。
因为那只是一小袋黑不溜秋的东西，干巴巴的，像是风干的某种蘑菇一样。
“这东西叫做木耳，我拍摄的短片，就是教大家怎么烹饪木耳。”
几个广告公司的人，显然并不知道什么木耳，眼中还有几分明晃晃的嫌弃。
毕竟老美这边不吃木耳，也就只有一些华国人或者华裔，才会食用。
“你们不要看木耳的外形不好看，却是十分健康的食品，口感清脆，甚至可以当做减肥食物。”
唐风笑了笑，将干木耳拿出了一把，放进了盆里浸泡。
广告公司的人虽然对于木耳并不了解，也有些嫌弃。
但他们还是尽职尽责，架好了拍摄的机器，从浸泡木耳开始拍摄。
“温水浸泡十分钟左右就可以了。”
唐风笑着说道。
果然，浸泡的木耳逐渐伸展开来，恢复了原本的模样。
“哇，好神奇啊！”
几个广告公司的人都瞪大了眼睛。
泡开的木耳，就没有那么难看了，反而有些晶莹剔透的。
“泡开的木耳，可以炒菜，也可以用来凉拌。”
唐风将木耳清洗干净，焯水之后，加入盐、糖、鸡精、香油、醋和辣椒油，配上葱蒜，搅拌均匀。
“尝尝。”
唐风将凉拌木耳推到了广告公司的几个人面前。
他们几个拿着筷子，都还有些不敢吃。
最终还是其中一个人带头，闭着眼睛吃了一块。
很快，他就惊喜的瞪大了眼睛。
“果然很好吃啊！”
其他人一听，也都纷纷品尝了起来，随后就给唐风竖起了大拇指。
显然对于这道菜，他们也都十分认同。
“木耳里面不含脂肪，十分的健康，还可以用来炒菜。”
唐风微微一笑，仿佛一切都在预料之中。
他切了些藕丝，和肉片，加上木耳一同翻炒，便是莲藕木耳炒肉。