肉菜难弄,一来她们没灶,二来没票,三来么没地儿买,所以得托着邱玉玲同学使劲儿。
除开这个外的杂粮米饭和刀把子馍,都是她们从食堂打回来的。
“玉玲快坐,不能让你白辛苦了,我给你捏捏。”赵小谷挤开杨惠惠,站到邱玉玲身后,作势要给她捏肩膀。
邱玉玲哪有这福气,她一身的痒痒肉,别人一动她就得出溜。
“别,别,为人民服务,不敢辛苦。”
笑闹了一番后,铝饭盒里的红烧肉也被开水隔着铝皮泡温热了。
“吃吧,还等啥呢!”白巧兰做东,但李飞丹抢词儿,一声令下,筷子一阵上下翻飞。
一吃一个不吱声,哦,也不对,顾不上吱声!
“待他自熟莫催他,火候足时他自美。东坡先生诚不欺你我也。”摸着圆滚滚的肚皮,杨惠惠喟叹。
“不是先生不欺你,而是今有玉玲堪御厨!你才有这口福。”白巧兰就着搪瓷缸子,吸溜了一口温水,替邱玉玲正名。
她也不是没吃过红烧肉,邱玉玲做的这手,真是绝了!
都是有才情的女子,夸起人来和风细雨不着痕迹,却还能翻着花样不重样。
邱玉玲尽管嘴上连连谦虚,但心里对比起她几个哥哥的那句干巴巴的“好吃”,不知道要多受用多少!
老邱家这边,李青梅做了油饼卷粽子。
这两年开始吃饱饭了,这老手艺、老传统,大家伙儿也都陆陆续续捡了起来。
其中这油饼卷粽子,可是他们这儿的独一份儿,外头等闲连听都没听过。
糯米是提前泡好的,红枣也洗净开水过一下,七八分钟,等表皮舒展开来,捞出备用。
一层糯米一层枣,铺锅里加水蒸上。
炸油饼要用开水烫面,再揉成面团醒发好,分成小面剂子,擀成薄薄的小圆饼。
油温八成热下饼,两面金黄熟透了捞出。
油饼炸完了,蒸的粽子也好了,再化些红糖水,少量多次把粽子辗轧搅拌均匀。
这下就能铺油饼上卷起来开吃了。
邱建设一边吃一边惦记他的小闺女,“也不知道我玲玲娃能吃上油饼卷粽子不?”
李青梅手底下卷着,头也不抬的回道:“吃不上也没事,等她放暑假回来了,我再给娃做就是了。”
“对,等大树和玉玲回来了,咱再做一回。”黄朵儿抱着小老三,也适时的插了一嘴。
要不是她提到,这老两口都忘了还有个儿子暑假也能回来呢。
至于老二,更是不容易记起来。只有每回读信的时候,李青梅才哭的稀里哗啦的想二儿子。
也不怪他们俩,日子都忙成狗了。
下地是牛,进屋是马,脑袋一挨枕头就着,一夜睡到大天亮,既不失眠,也不做梦。
哪有功夫想他们,也就是邱玉玲岁数小,再加上信和包裹寄的勤,才能偶尔不经意惦记一下。
说到这不失眠不做梦,两口子一致归功于闺女寄回来的麦乳精上了。
那玩意儿是真补啊。
一天一碗,是腰不疼了,腿不酸了,干活儿也有劲儿了。
光今年,前后就有两个人,打趣他们老两口越活越年轻了。
李青梅逛供销社的时候发现麦乳精还难买的很,就是有货也不是想买就买的着,还让去开什么身体需要啥的单子,还得找医生,反正就是麻烦的紧。
两口子也知道金贵了,放进炕柜里,跟吃药似的,一天一顿。
黄朵儿和邱大山也有份的,小姑子还专门说了,那个不适合小孩子,让千万别觉着好,就喂了孩子。
“娘,你别说,我也跟你一个感觉,人家的媳妇完了都落下腰病呢,我这比没生他们几个那会儿还结实耐造。”
“那是,玉玲说了,咱这是特供的,比供销社的还好,别乱送人,按顿喝着。”
中午一人咥了五六卷油饼卷粽子,邱建设没饱,又泡了一碗干馍馍,呼呼啦啦干完也来不及歇晌,就又扛起家伙什儿上工去了。
李青梅也只把锅灶盆碗拾掇掉,就也撵后头出工去了。
“这会儿日头晒,你先不忙出去,搁家把他们几个看好,等一会儿日头落了再出来,我也走了啊。”邱大山把尿戒子挂杆杆上,匆匆瞅了眼三个臭小子,吸口气也去给他们挣日子了。
屋里头又只剩了黄朵儿,趁娃娃们睡着,她把大人们换下的脏褂子裤子,两下淘了出来。
回去瞄了眼三个小的,睡的还算安稳,又舀了面,把下午吃的面条,提前和好了面。
下午出去了,再铲点苦苦菜,回来再擀个面条就够。
三个小豆子也懂事,硬是扛到他们妈妈把活计忙完了,才哼哼唧唧的要醒来。
黄朵儿把几个崽侧着一翻,在他们哭出声之前,一人嘴里塞进去了一个奶瓶子。
“别嚎了啊,谁嚎就把他的那份儿分给兄弟吃。”
小家伙们也跟听懂了似的,半眯着眼,吭哧吭哧的光干饭。
李青梅刚下到地里头,张婉花就急吼吼的过来喊人。“青梅快些的,去大队部搭把手,老母猪难产了。”
叫的是李青梅一个人,结果呼呼啦啦站起来一帮老娘们。
争先恐后的往大队部的猪圈赶,可不敢出意外,不然今年的任务猪咋办?
“喂喂喂,去那么多干啥,去两个就成了,回来。”小队长一看跑了四五个老娘们,着急喊人,可没一个听他的。
谁叫他人微言轻压不住场的。
“哈,大山,咋样?这小队长好当不?”李四贱兮兮的凑过来,早就给他说了,这帮婶娘们难经管,他非要头铁。
邱大山能怎么办?他自己的老娘都假装没听见的,混在队伍里跑的比谁都快,他除了埋头多干点,把谁都不能咋。
李青梅她们到了后邱五爷正拿着注射器,给猪喂着水。
见她们到了,老爷子把地方腾开,李青梅和张婉花一起上去。张婉花从旁边的胶皮桶子里,用手舀了水,往母猪脑袋上拍。
李青梅力气大,用合适的力道给母猪按摩着肚皮,一小会儿后,母猪撑着起身,挪着硕大的躯体,在圈里走来走去。
没走几分钟,就又躺了回来。
刚刚的步骤继续重复着,母猪终于有发动的迹象了。