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由于暂时不准备卖给其他人卤肥肠和肉丸,黎语只先找了六个人

人选她已经定好了,白氏、裴明珠的母亲朱氏,还有住在村子南头的程氏母女。

程氏是个寡妇,她女儿十四岁,两人平时在村里不怎么跟人说话,基本上算是隐形人。

黎语问了吴婶和村长媳妇,得知这母女两个都是不错的,就请吴婶帮忙去探了探口风。确定二人愿意给她帮忙后,把她们加到了自己的名单中。

最后两位是韩氏一族二太爷爷的两个孙媳妇。这两位的人品也都可以,能用。

这六个加上林氏和韩小草一共八个人,到时候一起在这两个院子里做活。

*

黎语把自己的打算跟韩小梅说了。

韩小梅在村里比黎语生活的时间长,对大家还算了解,知道这些都是不错的,放下了心。

别看村里人现在一看见二嫂就笑,实际上有些人对二嫂非常不满。

她才不要让这种人来家里帮忙。

*

锅灶弄好,黎语又找人把地砖铺上。虽然现在村里普遍没有给厨房铺上砖的传统,但她都花那么多银子盖房子了,也就不介意再铺几块砖头。而且铺上砖的话,以后地上也不容易脏,尤其是下雨天,屋里不至于被踩的泥泞。

铺砖并不是简单的将砖头铺上,其中涉及到填缝,自己干不成,黎语便找了两个泥瓦工做这件事。

四间房子不算多,铺砖用了一天半完成。

这时,已经是八月二十八了。

黎语这天没有开门做生意,一直在家瞧着,等泥瓦工们做完所有活,她便将屋里的仔细看了两遍,确定没问题付了工钱后,开始进行最后的准备工作。

先是买缸和木盆。

吴叔就是卖缸的,黎语直接找他定了三口大缸,顺便跟他说了挑水的事。以前的缸少,吴叔一个人挑水没问题,现在缸多了,她会再找一个人帮忙。以后他们两个人负责这几口缸。

其实对于黎语这种做生意的而言,在自己家打一口井是最好的选择,黎语也愿意打井,但是黄梅镇有个奇怪的传统,单数年不能打井。今年是天元九年,正好是单数年,根本打不了。

黎语不知这是谁弄出来的传统,很是无语。

不过她既然穿越了,也就入乡随俗。现在已经八月,再忍几个月,明年过了正月十五她就找人打井。

这边跟吴叔约定送缸的时间,黎语转头去村里找韩生说柴火的事。

韩生的日常是每天上午砍柴,下午给她帮忙。但接下来要用到柴的地方多了,他砍的柴便有些不够。韩河早猜到这种情况,前两天找黎语,说他愿意砍柴卖给她。

“韩河哥说了,还是先让我收你砍的柴,不够的时候我再找他买。”黎语解释道,韩河和韩生都是好的,她先说清楚,免得两人以后因为卖柴的事发生矛盾。

韩生平时话不多,老实,但心里什么都明白。听清黎语的话,连连道:“我正愁以后怎么砍柴,韩河哥能一起,再好不过了。”

黎语明白他的话出于真心,放心地点点头。

*

从韩生家出来,时间还早,黎语看看天,果断回家驾着驴车到镇上买木盆。

镇上卖木盆的有三四家,她每家都去看了看,最后选了价格中上但质量最好的那家。

想着人多,她直接买了十个。

最后,就是最重要的猪肉。

*

去年黎语刚做生意的时候,镇上每家肉铺的肉都买,后来慢慢的发现有些屠户杀熟,有的屠户会偷偷以次充好,她便专门到镇上最讲信用的袁屠户那里买肉了。

袁屠户住在镇东,黎语到的时候,他正坐在那里吃面,看见黎语,立刻放下碗站起来,“黎老板要买肉吗?今日的肉只剩下一些纯瘦的,带肥的没了。”

“我今天不买肉。”黎语开门见山,“我想跟你谈谈以后买猪的事。”

袁屠户以为是自己哪里没做好,黎语不满意了,忙道:“黎老板你尽管放心,我卖的猪肉从来都是最新鲜的,若是你发现肉不好,尽管来找我,我把钱赔给你!”

黎语哭笑不得:“袁老板,我不是这个意思,我的意思是我以后要买一整头猪。”

饶是袁屠户见多识广,也被黎语惊到。

他在镇上干屠户干了二十多年,这是第二次有人跟他说要买一整头猪。

上一次是秦氏钱庄的大少爷秦思然考上秀才那天,秦家的赵管家从他这里直接买了一头猪回去,说是要请人吃饭。

怀疑是自己听错了,袁屠户确认道:“黎老板,你说的是一头猪?一头猪杀好,去掉猪下水,再去掉猪头猪蹄,可还剩一百多斤呢。”

黎老板的生意再好,那小铺子一天也卖不了那么多。

黎语哪能猜不出他的想法,道:“我以后除了在咱们镇上开食铺,也会把卤肉卖给其他镇的生意人,让他们去卖。”

袁屠户立刻觉得黎语买一头猪刚刚好。

她每天在黄梅镇上就能卖几十斤,再往其他地方卖,一天可不就得弄一百多斤的肉。

这可是大生意。

袁屠户完全没办法压住上翘的嘴角,“黎老板,你在我这里买肉,是信任我,这样,你买肉买得多,我以后给你算价钱的时候,一斤比正常的价格少两文如何,另外猪蹄猪下水和猪头,我不要钱,直接送给你。”

黎语就喜欢他这样的爽快人,道:“可以,只是我还有一个要求。”

袁屠户:“黎老板请说。”

黎语:“我想让你送猪前先将猪的各部分分割好。”

袁屠户摆手:“这是小事,我自然会做好。”只要黎老板在他这里买猪肉,便是卖的比正常价便宜,一头猪他至少也能挣个五百多文。

别说分猪肉,便是让他把肉送到她家,他也愿意。

*

这边的一切都准备好,隔天那几个镇上的生意人再来村里卖糯米枣糕时,黎语告诉了他们九月初二就能来买卤肉的事。

因为是第一次,一个人限制买十五斤,后续再慢慢增加。至于卤菜,暂时限二十斤。

这些人早就想买卤肉卤菜回去卖了,一个个欢喜地不行。同时决定初二那天早点来,千万不能让别人把最好吃的五花肉抢走了。