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崔管家最开始托牙行(类似现代的中介)找了十几个铺子,这些日子,他有空就去看,最后从中选了四个比较好的。

第一个在外城东区的小吃街上,离苏家不太远,旁边是卖酒的,对面是卖点心的,周边繁华。黎语进去看了看,发现这铺子可用空间少,而且后厨小,瞧着有些拥挤,若是她卖其他的,这铺子非常合适,可惜她需要大的后厨。

第二个在外城城西,距离苏先生的私宅只有一刻钟的车程,租金低,位置也不错,但是这铺子的后院没水井,离它最近的水井在二百米外,用水不方便。

第三个在太平街上,离内城近,不仅后厨大,后院有水井,大堂可用空间也不少,更重要的是铺子九成新,二楼也已经做好了隔断,用的话只要再做少许装饰便可。但这一个铺子有一点不好,它处的位置有些偏,周边都是卖瓷器、布匹、桌椅、书画的、行人寥寥。

第四个则在内城,比第三个铺子小了一些,但是黎语要求的大后厨,水井,充裕的大堂空间,它也都能满足,可它有一个最重要的问题——租金贵,一个月竟然要六百两银子的租金。若是掏钱把铺子买下来,则需要一万两。

黎语打算把火锅做成大众生意,就像卤肉那样,普通百姓也能吃得起。显然,如果她租这第四间铺子,价格定得自然低不了。

“黎娘子,你觉得哪个合适?”牙人笑眯眯道:“这几个都是顶好的铺子,你选哪个都不亏。”

黎语打量了一下这铺子,问道:“这铺子的租金不能低了吗?”

“不能。”牙人摇头,抬手比划道:“内城本就寸土寸金,这铺子的租金已经很便宜了,若是别家,给您至少要八百两。”

黎语:“......”

她沉默了一会儿,道:“可以让我再去看看太平街上的那个铺子吗?”

牙人脸上笑容不变,“自然可以,你们跟我来。”

*

几人重新往外城走。

离铺子还有五六百米的时候,前面的街上有人吵架,把路堵了个水泄不通,牙人踮脚看了看,招呼黎语几人绕路。

不走不知道,黎语蓦地发现这边有个大的书院,书院后是一排又一排的居民房。

再走二百米左右,便能看到一条以娱乐为主的街道,站在路口可以看到戏院、茶楼、棋馆的招牌。

黎语:“......”

第三个铺子没有缺点了,可以直接定下来。

在心里盘算着,黎语看向走在最前方的牙人。这人的介绍委实不全面,若是第一次来的时候他把周边的情况都说清楚,她决计不会再去内城看那第四个铺子。

*

为防被牙人拿捏,虽然黎语已经确定租第三个铺子,她依旧在铺子里转了两圈,最后和牙人讨价还价几轮,把铺子定了下来。

这铺子比内城那个便宜得多,一个月租金只要二百两。

黎语签好契书,果断交了半年的租金。

*

铺子定好,接下来就是做锅。

按着这个时代现有的水准,铜锅最适合用作火锅。

因崔管家还有其他事情要忙,黎语没再麻烦他,而是按着他的推荐找到做铜锅的铺子。

也是巧,那铺子就在太平街上,离她租的铺子不远。

时下正是淡季,三十多岁的铜匠无所事事地躺在铺子前晒太阳,看到黎语,有气无力地招呼她。

“客官,你要订做什么?”

黎语:“我先看看。”

说完,她低头拿起铜匠摆在木板上的物品观察,确定他的手艺还行后,把自己做的火锅设计图递给她。

铜匠第一次见这种奇怪的锅子,盯着设计图看了好一会儿才点头,“我可以做,但是这种比普通的铜锅贵,一个六两银子。”

“如果我做得多,可以便宜吗?”

铜匠思考了一下,道:“如果你能做五个,我给你便宜一两银子,五个二十九两。”

黎语:“我要五十个。”

铜匠身子一晃,从躺椅上重重地摔了下来,但他顾不上疼,甚至顾不上把衣服上的灰拍掉,站起来震惊地看着黎语,“五十个?”

黎语:“对,我先订五十个。”

铜匠几乎尖叫出声,听她这意思,五十个还是少的,以后她会订更多。

深吸几口气稳住心跳,铜匠道:“你若要五十个,每个铜锅我给你便宜半两银子。”

黎语觉得可行,道:“那你先做出一个给我看看如何?我先给你一个铜锅的钱,若你做好了,我再订那剩下的四十九个。”

就算先做一个自己也有的挣,铜匠欢天喜地答应下来。

*

跟铜匠约定明天上午来看锅,黎语几人转向瓷器铺。

看了几家后,黎语选了一家规模大,可以自己烧瓷且物美价廉的铺子。

听到她要订做几百套瓷器,店老板比铜匠还要激动,若非黎语是女子,他怕是已经跟她拥抱上了。

“客官放心,我们家的瓷窑多,您要的这些,十天之内一定都能给您做好。”

黎语点头,依旧是签契书交定金。

*

接着,黎语又去了木匠铺。

木匠铺一般都不会太大,所以黎语多找了几家,给每家一样的设计图,让他们用一样的材料,涂一样的清漆。

等从最后一家出来,已经是傍晚。

黎语看到路边的成衣铺,想进去再订个衣服,突然听到韩小梅的肚子咕咕叫起来。

抬起的脚放下,黎语道:“走,我带你们去吃饭。”

*

三人找了一家受欢迎的面摊吃面。

清水村偏南,当地人以米为主食,京城偏北,则以面为主食,放眼望去,整个街上一大半小吃摊上卖的都是面食。

这家面摊卖的是酸汤面,手擀的面条上撒着葱花、酸菜和肉沫,味道出奇的好。

面碗不太大,黎语和韩小梅一人吃了两碗,路玄则吃了五碗。

吃完后,他后知后觉地不好意思起来,抢着要付钱。

黎语直接阻止了他,“我算是你的主家,请你吃几碗面是应该的。你现在若给了,我以后可不好意思再让你保护我。”

路玄这才把钱收回。

*

饭后,三个人慢悠悠地回小院。

也是不巧,前面的路上又有吵架的。

黎语正想着要不要绕路,忽然听到了熟悉的声音。