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第3533天(2021年3月14日,星期日)——自制芝士火锅

今天中午我和妈妈吃的是“自制芝士火锅”,第一次在家里做这个东西,还真挺新鲜的。

以前我和爸爸妈妈在外面吃过一次芝士火锅。

火锅里满是浓稠的芝士,各种蘸满芝士的食材散发出浓郁的香味,唇齿间都是满足,真是既好玩又好吃。

不过后来我再想吃芝士火锅就吃不成了,因为那家店因为疫情倒闭了,而附近又找不到其它做芝士火锅的餐厅,真是十分遗憾。

但我还是总想着那次吃芝士火锅的经历,跟妈妈提过好几次。

妈妈看出来我是真的好想再吃芝士火锅,所以做出一个决定——自制芝士火锅!

现在网络这么发达,想吃什么都难不倒妈妈,妈妈很快就按照网上找来的攻略置办好了各种所需的用具和食材。

包括芝士火锅专用的搪瓷锅、加热火锅用的蜡、大袋的芝士条、调味用的朗姆酒、牛排、香肠、面包干、。

今天早上又下单让外卖送来了炸鸡、薯条、水果,真是应有尽有,准备得十分充分。

我早就期待已久了,自打知道妈妈决定要在家自制芝士火锅就开始盼着这一天了。

今天中午兴奋地跟妈妈一起忙前忙后,和妈妈一起围在锅前观察芝士在火锅里的形态变化,还没开始吃就已经觉得好有感觉了。

可是吃的时候却遇到了问题,锅里的芝士熬到最后变得特别稀,完全挂不住食材,跟上次在餐厅里吃的区别非常大。

最后我和妈妈只好把准备好的食材直接吃掉了,于是这次自制芝士火锅“宣告失败”了。

后来妈妈分析可能是放朗姆酒放多了,芝士才变得这么稀,她很沮丧。

可我却觉得这没什么,至少自己在这次自制芝士火锅的过程中“参与感”很强,就算没吃上,但至少玩得挺开心。

而且妈妈准备了那么多各种各样的食材,直接吃也挺好吃的,我希望“下回有机会还要做”。

我这么捧场,妈妈很欣慰,于是也就没那么沮丧了。

反正各种用具都有了,准备食材也方便,这回好好总结总结经验,下次再做!

而爸爸却说,这种东西以后还是好好上网找找哪里有餐厅能做,下回去外面吃吧。

自己做倒是不复杂,可收拾起来太费劲了。

爸爸直到下午三点半还在刷锅、擦地呢,满身大汗的,哈哈!

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第3534天(2021年3月15日,星期一)——心花怒放

今天爸爸可真是太开心了,他的年假请下来了!

这下爸爸可算是如愿以偿了,终于可以专心致志地筹备接下来的两次行程了。

因为之前的疫情反复,爸爸又是一连几个月都没能出去玩了。

甚至连休七天的春节长假都只能在家里“窝着”,可算把爸爸给憋坏了!

现在疫情再一次得到控制,国内游大幅“回暖”,人们抑制已久的旅行需求迎来了爆发式的增长。

据说现在的机票酒店预订数据已经达到甚至超过了疫情没有开始时的前年同期水平,可以说人们的生活正在从疫情的影响当中稳步地恢复正常。

作为“旅行达人”的爸爸自然也按捺不住对“踏上旅途”的渴望,早就盘算起了新的旅行计划。

最近西藏是个非常火的旅游目的地,一方面最近是桃花季,另一方面西藏的疫情风险很低,而且相比内地来说西藏具有很浓厚的异域风情。

所以一时间无法出国旅行的人都想去西藏看看。

另外爸爸还想再去绍兴转转。

绍兴是爸爸的“老家”,但爸爸却只去过一次,还基本上属于“走马观花”,他一直想去绍兴来一次“深度游”。

而现在正好时间合适,四月初的清明假期有三天,五月初的五一假期有五天,爸爸正好可以利用这两个假期安排绍兴和西藏的行程。

但是假期原有的时间仍然不够,所以爸爸还需要再额外请假。

请假的事情让爸爸比较为难,因为最近爸爸已经请过两回病假了,这回要一下请两次的假,而且时间加起来有四天,真不知道爸爸的领导能不能准他的假。

可要是不提前请好假,爸爸又不敢订机票、酒店、包车、门票。

要知道在法定节假日里这些资源可都是很紧俏的,越往后价格越贵,甚至还有订不上的可能。

眼看不能再拖,爸爸今天只好硬着头皮去请假。

没想到却异常地顺利,领导一听马上就答应下来了,而且还很快就批完了休假流程。

爸爸当时简直是“心花怒放”,也许正赶上领导心情好,真是太好运了!

假请好了,爸爸就可以预订各种资源了。

他很快就订好了两次行程的所有机票和酒店,包车也在积极的洽谈之中,估计很快爸爸就能完成所有的“行前准备”了!

现在爸爸的心情非常好。

我语文考了八十多分爸爸也没发脾气,还特别痛快地答应了我想去奶奶家睡的请求,妈妈下班以后想去打牌爸爸也没意见。

我真是太喜欢“心花怒放”状态下的爸爸了!

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第3535天(2021年3月16日,星期二)——昏天黑地

今天早上我去上学,一出门发现天儿终于正常了,不再像昨天那样的“昏天黑地”了。

昨天才吓人呢,我起床往窗外一看,发现外面的天居然是橙色的。

我从没见过这种情况,而爸爸的第一反应是:“猪八戒来了?!”

妈妈查了天气预报才知道,这是从蒙古吹来的沙尘暴。

她说这种天气她三十多年没见过了,记忆里还是在她上幼儿园的时候北京常有这种天儿。

那会儿出门是要系头巾的,把脑袋整个儿包住的那种。

再往后就算是沙尘天儿、就算是雾霾天儿,也几乎没有这么夸张的。

出现这种情况,网上的各种“段子”又来了。

有拿今天的天色跟《清明上河图》的背景色做对比的,说“我们离北宋只隔着一场沙尘暴”。

有拿今天上过街的人跟兵马俑做对比的,别说那满身的沙尘还真挺像刚挖出来的兵马俑。

还有人把被“淹没”在黄沙中若隐若现的各种地标性建筑给画成了怪兽,那些平时看起来十分熟悉的地方现在看上去简直面目全非了。

昨天晚上传来的更多的消息,说这场沙尘暴已经在蒙古造成了好几个人死亡、几十个人失踪,房倒屋塌的景象十分惨烈。

难怪刮到北京还有这么大的威力呢!

妈妈说,看来她还得继续在“蚂蚁森林”上“种树”。

要是内蒙有更多的防护林,那像这种“外来”的沙尘暴也就不会这么“嚣张”了!

今天的天色终于又恢复了蓝色,还是这样的天看起来舒服。

上周五刚过完“植树节”,现在看起来多种树还是非常有意义、也非常有必要的。

我决定要支持妈妈“种树”,而且明年的植树节我也想参与真正的植树活动。

我希望以后再也不用看到昨天那种“昏天黑地”的景象了。

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第3536天(2021年3月17日,星期三)——幺鸡太监了

今天,姥姥请了宠物医生到家里,给幺鸡做了“绝育手术”,从此幺鸡就是一只“太监猫”了。

妈妈早就说要给幺鸡和二饼做绝育手术,原来我还不同意,认为太“残忍”了。

后来妈妈给我讲解了其中的道理,我才逐渐明白并且接受了。

妈妈说实际上做了绝育手术对猫咪有很多好处。

一是可以大大降低猫咪们患上一些疾病的几率。

二是疾病少了猫咪们的寿命自然也就延长了。

三是可以减少很多由于猫咪“发情”带来的麻烦。

四是可以使猫咪们更加黏人。

当然,做绝育手术也会给猫咪们带来一些不好的影响。

比如说它们的体型会变得更大,增加肥胖的几率,导致“脂肪肝”的发生。

可我还是不甘心就这样给幺鸡和二饼做绝育,央求了很久,妈妈终于答应等幺鸡和二饼生完一窝小猫再给它们做绝育。

现在的宠物主人们普遍越来越认同科学饲养宠物的理念,因此很多负责任的主人都会带猫咪做绝育。

网上也有很多相关的视频,视频里那些猫咪们打了麻醉后吐着舌头一动不动的样子,以及醒来发现身体变化后“生无可恋”的表现,实在是太逗了。

现在二饼马上就要生小猫了,幺鸡也就做了绝育,二饼要等小猫生下来长大一点儿再做。

从姥姥发来的照片和视频上看,幺鸡打完麻醉之后果然也是吐着舌头一动不动。

二饼很关切地跑过来看它,十分焦虑的样子,估计它还以为幺鸡死了呢!

做完手术过了一个多小时幺鸡才清醒过来,然后它都不会走路了,在地上连滚带蹭,也不理人,不知道是难受还是生气。

不过医生说它很快就会好起来,不用担心。

也许接下来幺鸡也会像妈妈说的那样变胖、变黏人,不过那样姥姥和妈妈就都能开心了!

下次我去姥姥家的时候一定要控制住自己,不要嘲笑幺鸡,别让幺鸡再难过。

除非是实在忍不住,哈哈!

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