这可是好不容易抓到的,要好好养着,这养兔子的重任可都在他身上呢。
苏荷看着苏池一溜烟便跑远的背影,嘴角慢慢扬起。
这野兔崽子若是能自己吃草了,那也算是成功了一半,以后也好养活了。
想着这边差不多了,将养兔子的笼子关上笼口,转身便往前院走去,看看今日的晚饭要怎么做。
苏荷看了看盆里的鱼,又看了看地上还捆着树藤的野兔。
这鱼还好处理,只是这野兔她不弄不来啊,而且这皮子,她还打算好好留着,下次有人去镇上可以拿去换些银子呢。
还是先将其它的东西处理好,这野兔还是等着阿爷他们回来了再处理也不迟。
晚上就吃野兔还有煮个鱼汤,野鸡蛋可以留。
想到这里苏荷便开始将背篓里的东西都拿了出来,野鸡蛋拿进屋里,和平日里攒着的鸡蛋放在一起。
然后看着挖的野蒜都是泥,便拿了个盆,在井里打了水,拿来一张小凳子,坐在井边细心的洗起了野蒜。
这野蒜最是不好清洗,若是洗不干净等会儿怕煮好了沾着土可就糟蹋东西了。
苏荷刚刚清洗完一遍,就看到苏池兴冲冲的抱着一大把的鸡草回来了。
“阿姐,你瞧,鸡草还有给野兔吃的嫩草我都给摘回来了,我这就去喂兔子去。”
苏池把一部分的鸡草放到屋檐下,捧着一把青草就往后院去了。
苏荷微微仰着头,也不出声阻止,苏池这时候正是在兴头上,便由着他去吧。
接着又把野蒜清洗了两遍,这下总算是清洗干净了,把洗好的野蒜放到厨房后,苏荷找来一个簸箕,将今日捡的菌子都倒了出来。
开始清洗菌子。
苏池喂好了兔子出来,看到苏荷在忙活着,也拿了一个小板凳,跟在苏荷边上,看着苏荷清洗的样子,有模有样的学着清洗起来。
等两人洗完了菌子,又将水芹菜也一起清洗干净后,发现苏家人竟然还没有回来,苏荷看了看天色,没想到今日他们竟然收工得那么晚。
便转身去将今日抓的几条鱼也给处理了一下,看着差不多了,苏荷端着鱼进了厨房,开始准备起了今日的晚饭。
苏池经过昨晚给苏荷打下手烧火已经很顺手了,看到苏荷准备要做晚饭,便坐在灶台边上,开始生起了火。
苏荷趁着小弟生火的间隙,先将野蒜,水芹菜还有辣椒配料等都给切好了放在一边备用。
又让苏池同昨日一样,另生火烧一锅开水备用。
大火热锅,发出“滋滋”的声响,苏荷挖了一点猪油润了润锅子,将处理好的鱼放了进去,慢慢煎成两面金黄。
一旁烧着的水这时候也烧开了,苏荷舀了几瓢倒入鱼锅里,不一会儿苏家的厨房内慢慢飘散出鱼香味。
今日的鱼不多,苏荷打算把菌子同鱼汤煮一锅,绝对是鲜得掉了舌头。
等鱼汤起锅的时候,苏池眼睛都快到盯直了,看着一大碗香味扑鼻的鱼汤,话都说不出来。
这时候肚子也开始不争气的“咕噜咕噜”响了起来。
苏池下意识的两手捂住自己的小肚子,不好意思的朝苏荷尴尬的轻笑两声。
苏荷拿来两个小碗,装了两碗,一碗端给苏池,低声嘱咐着:“先放放,吹凉了再吃。”
他们两人今日又是进山又是抓鱼,中午就吃了几个红薯,不饿才怪了呢。
反正今晚的菜多,他们俩先尝尝味道也无妨。
苏池点了点头,却迫不及待的朝苏荷给他递过来的鱼汤吹着气,碗里还有块鱼肉和几朵菌子。
连忙又转身去拿了双筷子,看到碗里的鱼汤渐渐的没有那么烫,夹起煮熟的菌子吹了吹便吃了起来。
原本白天在山里看到苏荷捡菌子时还有些担心,但是看到苏荷一脸胸有成竹的模样,而且这煮出来的汤,似乎比昨晚吃的更香了。
尝了一口菌子的苏池现在早就完全相信苏荷说的,这个菌子真的能吃,而且味道还鲜得很,比之前吃的那些野菜可好太多了。
此时刚刚喝下一口热汤的苏池,早就满足的眯上了眼睛,这也太舒服了。
苏荷吃完自己的那一小碗,便开始炒起了水芹菜。
跟昨晚的做法差不多,辣椒炒香后素炒就可以了,看起来翠绿翠绿的一看就有食欲得很。
这时候苏家人还没有回来,野兔也来不及收拾了,苏荷进屋里拿了今天捡到的野鸡蛋,想了想伸手拿了四个。
全部打匀倒入热锅中,翻炒几下,很快炒鸡蛋的香味飘得满屋子都是。
苏池用力的嗅了嗅,感叹道:“这炒鸡蛋的味道也太香了。”
这也不怪苏池,苏家的鸡蛋除了偶尔给苏荷做个蒸蛋,便是拿到镇上换银子,这些年就没有吃过炒鸡蛋。
炒鸡蛋不仅费油,而且那么多人也分不了几口,最多就是打个鸡蛋汤,家里每个人都能喝上一口。
“那等下给你多吃些。”
苏荷将切好的野蒜倒入锅里,撒上食盐酱料,一遍翻炒一遍朝苏池笑呵呵的打趣着。
“今晚做的什么菜那么香!”
刚刚将最后一道菜炒熟装进碗里,就听见院子外面传来了苏老汉爽朗的声音。
苏荷端上鱼汤,又嘱咐苏池拿上碗筷一块出了厨房。
出了房门就看到苏家一行人回来了,正好奇的朝厨房里瞧着,看到苏荷端着鱼汤出来,脸上不自觉的露出笑脸来。
昨晚大家都尝过了苏荷做的鱼汤的味道,那滋味,今天下地的时候都还在回味着呢。
知道今天苏池说还要去摸鱼,也不知道有没有抓着,这下子总算是安心了,今晚又能喝上一口美味的鱼汤。
只是看到跟在苏荷后面的苏池,苏池手里边端着的菜,这看不出是什么菜,但是菜里边金黄金黄的,那个是鸡蛋吧。
阿荷不会是将家里攒下来留着换银子的鸡蛋给煮了吧,这.......
正好看到的谢氏心里咯噔一下,苏荷平日里身子就弱,时常需要吃些滋补的药,家里现在可就只剩下这几个鸡蛋还值点银子,这可是要留着换银子的,不会真的给煮了吧。
可是空气里飘散着的若有若无的香味,谢氏有些不安了起来,侧过脸朝她边上的苏大年看了看。