熊胆没有风干,得供销社自己找人处理,卖得稍微便宜了点儿,卖了七百六十块。
熊掌少了一只,还是左前掌,一下少了五十多块,剩下的两脚一掌卖了七十块。
不过还好,这熊正是肥的时候呢,光肉就割了两百八十多斤,每斤按照猪肉价格算,收购价五毛钱一斤,这又是一百四十多块。
再加上熊皮、熊骨、熊内脏。
最后李海山和李大海蘸着唾沫数了三遍,这才数清楚,一共一千零六十八块五毛。
…… ……
刁大河既没跟着李老三押送麻五爷两个抢劫犯,也没跟着李海山押车进供销社去卖熊,他有更重要的事情要做,那就是炖熊掌。
被秀芝强行检查有没有受伤,正经检查最终以不正经的方式结束,小两口下午三点多开始做晚饭。
食材越高端,烹饪方式越粗暴越好。
秀芝依旧是老做法,菜油烧热,下葱姜花椒干辣椒。
熊掌去皮剁块儿,下锅翻炒。
加酱油上色,再次翻炒。
加水,小火慢炖,炖烂乎了为止。
刁大河也想按照后世红煨熊掌的方式去做,可光是鸡鸭排骨吊高汤这一步就做不到,遑论其他。
事实证明,东西好,只要不瞎做乱做,味道差不到哪里去。
慢工细活,水放的多了些,足足炖了两个多小时,熊掌才变得软烂。
“媳妇儿,你去把我岳父、岳母喊来吧!”
秀芝先是愣了一下,接着眼圈明显的红了,什么都没说,低着头听话的去了。
这也是农村的习俗了,平常吃什么无所谓,但如果吃好的,那必须得叫上家里亲近的长辈。
之前刁大河打到猎物都会分给李青山家一点儿,不管最后进了谁的嘴,意思毕竟是意思到了。
这次熊掌只有一只,没法分,所以就把俩老人叫过来一起吃点儿。
刁大河不护食,独乐乐不如众乐乐,吃饭人多才香么。
再说秀芝又是这么乖巧,他有义务对她的家人好一点儿。
不多时,秀芝回来了,身后只跟着李青山一人,刘兰花没来。
“我岳母怎么没来啊?”刁大河问道。
“我拉着她,死活都不肯过来!”秀芝鼓着脸道,“我都冒汗了,好说歹说就是不肯动。”
“家里饭都做好了,说是不吃就浪费了,所以就没跟过来!”李青山讪讪的给了个解释。
要是李青山不来就算了,岳母不来可不行。
别看刘兰花平常不显山不露水的,但在刁大河心里比李青山重得多。原因无他,就凭着秀芝一口一个我妈说,这老太太就该敬重。
刁大河出马,亲自去了李青山家。
“岳母,到我家去吃,今儿我和秀芝炖的熊掌!”
“我就不去了,家里蒸的菜团子,不吃浪费了。”
“七八斤重的熊掌呢,完全够咱们四个人吃了,吃完了我和秀芝还要找你商量点儿事呢!”
一听刁大河要找她商量事儿,刘兰花有点儿不知所措了,一时之间拒绝也不是,答应也不是。
马凤兰笑着劝道:“妈,你抓紧去吧,您这面子够大的了,闺女姑爷轮着来请,再不去也太说不过去了。”
刘兰花听言不再纠结,红着脸跟刁大河出门。
临出门,刁大河才想起了客气,对院里劈柴的李建军说道:“那啥大哥,要不你和我嫂子也到我家吃点儿呗!”
李建军吞咽着口水答道:“我和你嫂子就不去了,其实蒸菜团子也挺好吃的。”
刁大河点头表示认可,附和道:“那行吧,我请我岳父岳母一回,咋的也得让老人吃好了,毕竟熊掌才七八斤重,别再不够了。”
李建军……“听听这是人话?”
刁大河今天吃熊掌全村皆知。
不过大多数人只有羡慕,没有嫉妒。
人家豁出命猎到的熊,全村跟着分钱,吃个熊掌怎么了?
有本事的人就该吃肉,没本事的人就该啃青菜团子。
李建军把一个菜团子一掰两半,沾了点儿马凤兰的咸鱼汤,一口吞进了肚子。这玩意不能嚼,越嚼越苦还不顶饿。
“这大河也是,客气都不会多客气两句!”
一连塞了两个菜团子,李建军肚子里有了饱腹感,忍不住出言抱怨了一句,主要是太馋了。熊掌啊,听说过没见过,那玩意到底啥味啊。
“人家敢多客气么?客气多了你当了真怎么办?”
马凤兰抱着孩子,就着米糊吃着辣炒咸鱼干,看李建军那没出息的样子就闹心。
略带刻薄的说道:“挺大个男人,自己没本事,天天想着占妹夫便宜,也不害臊?”
“我就是说句闲话,怎么就想着占便宜了?”
“不想着占便宜,说人家不够客气干啥?你看看咱家院子里挂的鱼,米缸里的小米和大米,还有我给孩子喝的奶,哪一样不是大河两口子给的?你还好意思挑这个歪理!”