经过琼斯的不懈努力，方南雪终于有了冬日里的奇迹，她收到了琼斯的挂号信，上面给了她地址，让她放假后就去那边面试，至于做什么倒是没写，结尾处写着：不要问我你的具体工作是什么？因为我也不确定。
于是方南雪保持着起的比鸡还早的频率，渡过了今年的最后一次考试，在处理好其他各种杂事以后，给自己留了一百二十块，骑着车去了琼斯给的地址。
提前做好了路线规划，方南雪背着包坐车、换车、再换车，一直换了三次车以后，才到了一个看起来鸟不拉屎的地方。好像刚刚看到的最近的人群居住地距离这里都得走二十多分钟，这里空气中弥漫着一股难以形容的味道，方南雪拿着字条再三和一个过路的大婶确认后死心了，这个环境只怕很难有好的工作。
摇摇头，琼斯总不至于拿自己卖钱吧。硬着头皮走到大门，似乎听到了牛叫声、猪叫声。走过去敲门，轻轻拍下去，铁皮的门上就有超大的声音发出来，险些一下就炸穿了她的心。
强忍着不适又拍了两下，然后后退了几步等着。片刻后，一个穿着旧皮袄、戴着帽子的中年人过来开了门：“哦，你好，小姑娘，刚刚是你再敲门吗？我想你也许是需要帮助？”
方南雪递过去琼斯给自己的纸条：“请问这个地址是这里吗？有人推荐我来这里面试工作。”
那中年人看着方南雪这娇小的个子，再回头望了望里面五大三粗的同事，语气中带着怀疑：“你确定？你确定你是来这里面试工作？你知道这里面是做什么的吗？这里是屠宰场，我的天，这个世界混乱成这个样子了吗？你一个娇滴滴的小姑娘，居然要来屠宰场找工作？你的样子告诉我，你应该是在市中心的某个漂亮的服装店工作。”
“额，屠宰场！”一阵风吹过，方南雪有些凌乱，“我不知道这里是屠宰场，这可能是有些误会了，谢谢你告诉我，我这就先走了。”
方南雪凌乱着转身往回走，心里想着琼斯是故意的还是无意的。
“等一下。”身后的男人叫住她，“你应该不是住在附近的，这附近的人我差不多都认识，这里没有中国人，你是中国人吧？如果你是从远的地方来，我建议你今晚在这里住一晚上，明天你再走，这个时候已经没有汽车路过了，这里太偏僻，除了固定来往的车辆，公共的汽车只有每天上午才有。”
方南雪跟着皮袄大叔进去，对方点烟的时候，也会礼貌性的问她：“小姑娘，你抽烟吗？”看到对方摇头拒绝后，又说：‘嗯，不抽烟是个好习惯。阿奇，你快来，我想你要去把那间没人住的屋子收拾一下，这里有个小姑娘，因为一些误会以为这里有适合她的工作来了这里，但是现在已经没有汽车能够带她回去了，所以我们得收留她一晚上。’
一间屋子里探出一个头来，一个年轻很多的男人看见了方南雪：“也许她并没有走错，带她进来吧，今天真冷。”
皮特带着方南雪走进去，搓搓手坐到了炉子旁边：“坐吧姑娘，我们听听阿奇怎么说，你把手伸出来烤火。”
阿奇看着这个小姑娘：“你是琼斯介绍来的？前段时间我和他在酒吧里见过，我忘了和他说我这里是屠宰场，我以为他帮忙找工作的是个男人。可你是个女孩子，我的天，这让我怎么来安排你？”
方南雪掏出自己的水杯来：“不要紧的阿奇先生，这是一场误会而已。大家能在这里遇到也是缘分，如果方便的话，还请您收留我一晚上，我明天早上坐车走。”
阿奇点头：“这个简单，你住我的房间，我晚上睡这里。你听我说，我的房间是整个屠宰场最好的房间了，如果你不是一个女孩子，我是不会让出来的。如果你不怕杀猪的时候血溅到你的裤腿上，你也可以到处走走看看。你吃过饭了吗？没吃那里有饼干和咖啡。我们下午还有好几头猪没杀，我们得去忙了，我的房间在二楼最靠里面的那间，门后有锁的，你可以上去看看。走吧皮特，去完成我们下午的工作。”
方南雪就这样看着两个人走出去，伸出手烤火，也觉得确实是饿了，伸手掏出冷掉的包子放在炉子边上烤。好不容易包子慢慢的散发出香味的时候，门被打开，一个同样穿着半新的皮袄的大叔小心翼翼的站在门口问：“小姑娘，我们可以进去吗？我们到了休息的时候了。”
方南雪点点头：“当然可以，这本来就是你们的地盘。”
几个或老或少的男人走进来，后面还有三五个中年女人，最后跟着的是阿奇和皮特，阿奇笑着说：“他们知道这里来了个外国小姑娘，都想过来看看，你不介意吧。他们一直生活在这附近，连市中心都去的少，就很好奇。”
他们所说的外国人有些不好意思的站起来：“啊，不要紧，我第一次见到别的国家的人的时候，我也很好奇。你们工作都忙完了吗？有什么我可以帮忙的吗？”
“都是体力活儿，你做不了的。不过……”阿奇看着炉子上的包子，“也许，你可以帮我们做一些那样的食物，给我们尝尝。”
方南雪看了眼包子，她不觉得这里会有做包子的条件，但是似乎其他的东西可以：“这个估计不行，需要的调料这里不一定有。但是我们也许可以做点儿其他的，等下我看看你们这里有什么吧。你可以先给我一副刀叉，我把这个分开，大家都尝尝。”
半个小时后，方南雪揉着皮特找给她的面粉，看着角落的韭菜和鸡蛋，觉得事情总算不算太坏，韭菜鸡蛋水煎包也是包，哈哈哈哈哈，自己这个爱吃的技能总算发挥出了一些用途，暴富暴利自己是不指望了，小康也是不错的。
面团和好，搞了个大木盆兑了温热些的水来发酵，然后就出去看其他人干活儿了。三个大婶看着方南雪出来，笑眯眯的招呼她：“孩子，我口袋里有几个核桃，你拿去吃。”
方南雪走过去，帮他们一起清理鸡鸭的内脏，有些好奇：“我以为这里只是杀猪。”
那个叫伊芙琳的大婶在拔着鸡毛：“大部分时候是杀猪，牛羊我们也杀的。鸡鸭鹅也有，上午的人比较多，下午就是一些上午没做完的事情。这部分鸡鸭是临时加的，平时上午都杀完了。”
“哦哦，那你们好辛苦。”确实挺辛苦的，手上皲裂的口子，估计也舍不得买护手的东西来用，看了自己的手，虽然是一堆罗头条，但是肉肉的一点口子没有。