哎呀!馋的她口水都差点儿流出来了。
于是,她撸起袖子就打算做上一点儿,解解馋。
自从周敏芝进门后,就鲜少让谢薇进厨房。
更何况,刚从她那得了把凉粉拿出去卖赚钱的法子。
现在更不可能让谢薇亲自动手。
“你说的那个凉粉儿,要怎么做,你告诉我,我来做。”
谢薇也没和她客气,指挥她点火烧水,把淀粉用凉水化开。
这些都很简单,可到了搅凉粉的时候,才不过几十息的功夫,手臂就酸疼的厉害。
无奈,只能把谢平安叫来帮忙......
现在地里的辣椒还在生长期,自然没法做剁椒。
于是谢薇便准备了万能辣椒蘸料。
小糖放学刚进院子。
就听周敏芝好:“小糖,快过来吃凉粉。”
看着桌上两碗从没见过的吃食,一碗雪白色淋了辣油,一碗焦黄色,上面放了花生碎。
小糖疑惑道:“哪个是凉粉?”
谢薇和周敏芝各自指向自己做的凉粉,异口同声道:“这个。”
说完两人相视一笑,又同时指向对方的凉粉:“那个。”
小糖一脸的懵,看向在坐在一旁看着她们笑的谢平安:“爹,她们俩怎么了?”
谢平安笑道:“这两碗都是凉粉,不过材料,做法和吃法都不一样罢了。”
闻言,谢薇往长凳上一坐。
“不行,这要是两种凉粉都进食肆,客人点凉粉,给客人上哪个?”
她看向周敏芝:“要不,咱俩这凉粉,选一个出来改名儿吧。”
周敏芝点头,蹙眉道:“那就改我的吧。可是叫什么好呢?”
谢薇想了下:“你觉得冰粉怎么样?冰冰凉凉的那个冰。”
闻言,周敏芝重复着谢薇说的:“冰粉......冰冰凉凉......”
突然眼睛一亮:“好听,冰粉,就用冰粉这个名字。”
小糖很喜欢吃辣,属于那种吃了就难受,还偏偏喜爱的紧的那种。
她先端起凉粉,就吃了起来,很快就就辣的“嘻~哈!”“嘻~哈!”的了。
周敏芝忙把冰粉递给小糖。
“嗯,冰冰凉凉的,甜丝丝的,好吃。”
闻言,周敏芝脸上的笑容更甚了。
如今,不止地里有野菜,家家菜园子里种的叶子菜,也都可以吃了。
芽菜的需求量已经大减。谢平安往家里交的钱,已经从一天近二两银子,掉到一天只有三五百文银子。
如果这冰粉能卖的好,家里也多了个进项。
她想盖自己的房子,想给以后的儿子存钱娶媳妇,给女儿攒嫁妆......
看着小糖碗里的冰粉,就像看到了数不清的铜板朝自己飞来。
“小薇,你说,这么一碗冰粉卖多少钱合适啊?”
谢薇知道,其成本不过是柴火,和红糖,以及花生碎。
“加花生碎的五文,加桂花蜜的八文。”
周敏芝闻言,不可思议的睁大了眼睛:“会不会太......”
“贵”字,被她生生咽了下去。
“都听你的。”
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已经准备好去县城的周敏芝,扭扭捏捏的不肯上骡车。
谢平安不解:“怎么了?”
周敏芝偷瞄着谢薇的房门:“可不可以,让小薇和咱们一起去啊?!”
“你这是信不过我?”
周敏芝连忙摇头:“没有,没有。我不是想着小薇有经验吗?”
正说着,就见谢薇已经收拾利索,推门走了出来。
“小薇,我去给你拿早饭。”
“不用了,太早了没胃口。走吧,我和你们一起去县里。”
闻言,周敏芝大喜,把旧棉衣改的垫子放在车板上。
还用力的拍了拍:“来,小薇,咱们坐这儿,让你爹赶车。”
见谢薇看向小糖的房间,周敏芝道:“要不喊了小糖一起去?”
谢薇摇摇头:“算了,她起床气大着呢,等她休沐的时候,再带她去县里逛吧。”
说话间三人上了骡车,依旧先去接了肖红母子,又去杏花村拿了芽菜,这才往县城走去。
县城·南市·一家食肆前
“小薇,这就是你的铺子啊!挺宽敞的嘛?!”
“之前我听说你开的食肆,还以为铺面不大呢。这么大都可以叫酒楼了。”
谢薇:“这地段,寻常百姓来的多,酒楼的消费比较高,开在这里不合适。”
周静芝看看对面的集市里,几乎见不到穿绫罗绸缎的,好像还真是小薇说的那样。
不由得感叹道:“哇,你连这个都懂啊!”
“看来,喊你一起,是喊对了。”
“咱们什么时候去摆摊啊,上哪儿摆摊啊?!去金珠她们家旁边摆可以吗?”
谢薇无奈的看了自己便宜爹一眼:“她话这么多的吗?平时没看出来啊!”
谢平安笑笑:“怕是惦记着快点儿把冰粉卖成钱,正兴奋着呢。”
说着,转头对小娇妻道:“要摆摊也得有工具啊,后院的杂物间有闲置的桌凳,还得拿些碗和勺子。”
“对,对,对。是我太着急了。”
她可做了两桶冰粉呢,两桶至少能卖出一百五六十碗,那可是小一两银子呢。
这可比她绣一个月的帕子和扇面赚的都多。
她能不着急吗?
谢薇见状道:“你不是带了两桶冰粉吗?可以先留一桶在后院里大缸里用井水先湃着。”
闻言,周敏芝使劲敲了敲自己的脑袋:“哎呀,瞧给我笨的。昨儿你爹还说这事儿呢,我怎么就给忘了。我这就去拎一桶下来。”
谢平安连忙道:“不用了,刚才进宝已经拎了一桶去湃着了。”
周敏芝一脸崇拜的看着谢平安:“还好有你,不然我可咋办啊?!”
谢平安闻言,心情舒畅。
谢薇却连忙离他们二人远了些......
如果谢薇知道,这是在撒狗粮,她一定会说自己吃撑了的。
到了后院,自己的休息室。
谢薇找出两块靛蓝色的布条,用毛笔在一块上面写着“冰粉”,另一块上写着:“县令大人说好吃”的字样。