周六一大早姜川就带着参加这次农田劳动的游客往地里走,他们扛着农具穿着长裤长袖踩着布鞋带着自家儿子,趁着早晨的凉快出发了。
就在昨天下午旁庞伟把姜川和黄粱在饭桌上的对话给发出去了,大家才满满意识到这才是农业生产和农村生活真实的一面。
现在的网络媒体确实非常的发达,不过也有很多不知所谓的人侃侃而谈,有的甚至会被人为的歪曲事实断章取义的拿出来。
而一些打着农村和田园生活的节目有九成是被改的面目全非的西贝货,这就造成了除了亲身经历过的人以外,其他人对农民农村和农业生产的认知都有点五花八门的意思了。
有句话说的好,如果感觉眼睛和耳朵欺骗了你,那就亲手去做亲身去经历就会有自己的答案。
所以本着实践出真知的网友们在得到消息后立刻表示,下班以后就会到南山村来准备参加这次劳动。
对于这样的要求姜川当然不会拒绝,同时也嘱咐大家来的时候准备好结实耐脏的衣服鞋子最好是把皮肤都遮住的那种,所以就出现了文章开头的那一幕。
收过庄稼的人都知道麦子的麦芒和麦糠沾在身上非常的痒,有些过敏性体质的人甚至会出现局部皮肤红肿的迹象。玉米地就不一样了,如果不保护好的话,从地里走一趟那些叶片能把人裸露在外的皮肤划出一道道红痕。
带着大伙走到地头上然后分成了左右两组,分工倒是不用因为干的活都一样,接下来由姜川演示具体步骤。
首先就是弯腰侧身用左手反手揽住玉米杆,然后右手握住短柄镐头的把手末端,贴着地皮对准秸秆根部给它刨断最后摆放到地上就可以了。
这里有些地方需要注意,左手揽住的同时手肘也要张开把刨下来的秸秆给夹住,这样一次可以很多根要是用手抓来来回回太费事。
刨的时候一定要小心别刨到腿上去,也尽量贴合地面这样比较安全。
大家看过姜川的操作听完注意事项以后就一人一溜弯腰开工,看上去没什么难度,主要的还是注意安全,所以那还等什么呢!
理想很丰满现实很骨感,实际操作起来以后动作变形磕磕绊绊要两三下才能刨一颗。这中间也伴随着停顿,角度没对好的劲使大刨进土里的,挥镐以后感觉小腿有危险闪人的,手臂揽不住玉米杆动一下就掉的。
让姜川感觉他留这半亩地都有点多,当然也有干的好的。赵启振这边一下一根一次能抱个半捆,丝毫不输于一个熟练的庄稼人。没想到这位大学毕业留在城市打拼多年事业有成的男人,农活一点没落下这太让人惊讶了。
……
这边大人们干着活熊孩子就带着小伙伴到旁边收完的地里逮蚂蚱去了,从田埂外边拔了狗尾巴草一人分一根,熊孩子过境对决蝗虫过境。
蚂蚱这东西春末就满地跑了,在农村路边的草丛田间地头甚至你小区楼下草坪花坛都有这玩意儿。尖尖头的灰翅膀的绿外壳的种类很多,初期的时候大蚂蚱会背着小蚂蚱一起生活。
这里要说一下,大蚂蚱背的小蚂蚱不是孩子,而是雄性蚂蚱,这俩的关系是对象。
比较常见的尖头蚂蚱短额负蝗,这种体型比较小分部非常广泛,多为绿色。
还有一种跟它长的比较像但是体型要大很多的,叫做中华剑角蝗。
另外就是圆头的蝗虫,与蚂蚱相比体型略大,飞行能力强大多为灰褐色,外部有一层较为坚硬的角质层,吃起来口感不好。
还有一种是蝈蝈形象上比较像蝗虫,大多是草绿色,有个大肚子翅膀是短的,还能发出尖锐的鸣叫。
鸡鸭都挺喜欢吃蚂蚱的,现在地里就有一只大公鸡带着一群小母鸡在觅食。俗话说早起的鸟儿有虫吃,那这早起的虫儿就被鸟吃了呗。
逮蚂蚱这事没啥技术含量,只要瞅准了下手快就行,在加上熊孩子等人的引导,不一会就变的很熟练。比他们正在收玉米的老爸厉害多了。
蚂蚱逮到以后用手指头固定住,然后从背面按住蚂蚱的脑袋轻轻往下压。这样长在脖子后面的圈就露出来了,接着用狗尾巴草穿上就行。这个样子就是我们常说的一根绳上的蚂蚱。
这时一个孩子举起手里的一大串蚂蚱问熊孩子:“哥哥,这个能吃吗?”
“肯定能啊,蚂蚱的味道跟知了猴比起来也是一点不差。”
“太好了,这样我们是不是就能像卖知了猴一样卖蚂蚱挣钱了!”
谁知熊孩子却摇了摇头:“不一定,这个时候的蚂蚱肉少除了翅膀就是壳不太好吃。等到秋天最肥的时候蚂蚱肚子里都是籽一口下去能香掉牙。”
“大家看这样好不好,咱们就多抓一些中午让姜叔给我们炒两盘先尝尝。多出来就扔给姜叔养的鸡,等下蛋以后我给你们拿鸡蛋吃,吃虫子长大的鸡鸭生的蛋可香了。”
小孩的想法没有大人那么多,有的玩还有的吃这样的好事没有谁会反对,纷纷答应下来。拎着手里的狗尾巴草兴致勃勃准备大干一场,熊孩子跑过去跟姜川打了个招呼报备一下之后,也跟大家一起抓蚂蚱。
作为一个熊孩子这小子不光会玩还挺会吃,平常的蚂蚱都瞧不上,还要吃秋天的。
要知道很多地方建大棚专门养殖蚂蚱,可没有这小子这么讲究,不少都是只长个头不长肉,口感就差了不少。到了饭店还卖的死贵,倒是起了个好听的名字叫——飞蝗腾达。
除了食用价值以外,蚂蚱还有药用价值在《本草纲目》中就有过关于蚂蚱的记载,中医认为它有清热解毒祛风除湿的功效。
……
快到中午十一点的时候姜川六个人才把半亩地的玉米全部放倒,怎么说呢这效率简直感人。九点半以后的太阳就挺炙热了,让孩子们先回去,他们这些大人坚持干完再走。
等回到家洗个澡换身衣服好几个人折腾完都十二点了,好在许伯在家已经把饭做好了,一般情况下农忙的时候干完活回家也得自己做饭。
趁着大家休息的功夫姜川把蚂蚱下锅油炸,熊孩子回来以后把蚂蚱掐头去尾扯出蚂蚱肚子里的粑粑,然后把蚂蚱清洗干净放在盐水里泡着,现在用正好。
为了表扬孩子们捉虫喂鸡的顾家行为,许伯专门出去捞虾回来做了一道虾仁炒蛋犒劳他们。
准备完毕上桌开席,一般工作累了或者加班以后饭菜会比平常丰盛一些。一方面是吃饱喝足以后才有力气干活,另一方面人体在劳累过后就不愿意动弹这很正常,但是日子还得过活就得干,所以就从口腹之欲上慰劳一下自己。
“干了这一上午有什么感觉?”
“腰疼”
“胳膊疼”
“我肩膀疼”
“那后面还继续干吗?”
“后边还有啥活”
“棒槌子得从棵上掰下来,然后扒皮、晾晒、脱粒最后入库或者卖掉。”
大家对视一眼没有立刻开口。
这时刘常兴干掉了一大杯啤酒然后抹了抹嘴幽幽的开口:“以前在学校里无聊的时候会刷刷视频,看着荧幕上的人衣冠楚楚,说的话感觉也有那么几分道理。”
“而现在真实经历过以后,再想想那些话简直扯淡。
而且我们只是收了玉米,还是六个人,半天时间才只干了半亩地,跟真正农民伯伯的工作量比起来毛毛雨都算不上。”
“如果这个时候半途而废我们跟那些人又有什么区别,那不是太可笑了吗!”
“没错,我们不光要干还要把所有的环节都经历一遍。”
“老爷们说话算话,自己选择的路绝不半途而废。”
“好嘞,这两天好酒好菜管够。”
“哈哈,干杯。”