亲,欢迎光临小说旗!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

晏书闷闷不乐的回到家中,本想着今年试着在冬季里种些菜尝试一下,问了李叔这样的种田高手,他们也没有经验。

想看看书里有没有前人的一些法子,结果到现在也没有找到一本权威书籍,这可怎么办?

这几日,天气是一天比一天冷。张氏见女儿面色不好,精神有些恹恹的,赶紧煮了碗姜茶端来,“怎的?看你脸色有些发白,是不是受了寒气?”说罢就摸了摸晏书的手心,还好是暖的。

张氏嗔怪道:“这两日,一日冷似一日,可别在外面瞎跑。就算要出去也要多披件衣裳。来,将这姜茶给喝了。”

晏书自小就不爱吃姜、喝姜茶,嫌它味大,可是在母亲的殷切目光中,只得闭着眼睛捏紧鼻子,一口给闷了下去。

张氏赶紧拈了一颗蜜饯塞进晏书的嘴里,“来,去去味。”

前些日子张氏病了,晏书每日贴身伺候着,熬药喂药都是她在操持。

张氏怕苦,每次喝药都很艰难。晏书就去干果铺子里买了蜜饯回来,等张氏喝完药,就给她吃些清清口。

张氏微笑道:“这两日秋风瑟瑟,以后每日我都煮些姜茶,等你们出去家来,就一人喝一碗,免得受了风寒。”说罢,就端着茶碗去厨下里收拾去了。

晏书知道,母亲这是怕了。因为父亲就是感染了风寒医治不及时而病故的,这是一个心结。

晏书歇了会,就去厨房帮着母亲整治晚饭。

张氏叮嘱道:“天冷了,你弟弟晚上读书定会肚饿。到时候晚上咱们多留一碗饭,等他肚饿时加点水煮开了做成烫饭给他吃,热乎乎的,又抵饿又暖身子。”

晏书道:“这件事情母亲就交给我吧。天冷,您身子不好,还是早些歇息的好。”

张氏柔柔的看着晏书的侧脸,怪不得人家都说女儿是娘亲的贴心小棉袄,只是小棉袄长大了也是要嫁人的。

书杰回到家中,刚放下书袋,就听得姐姐喊他吃晚饭了。

书杰洗了手,来到饭桌前,只见桌上做了一道干豆角烧肉,还有中午吃剩的清炒萝卜,主食是米饭。

那干豆角烧肉用的是肥肉,那肥肉将那油都给煸了出来,焦焦的,好吃的很,那干豆角里带了些猪油味道,香得很。

就着这道菜,书杰吃了大半碗饭,“母亲,今日家里怎想起晚上做了道肉菜。”

张氏笑道:“下午的时候,你三婶路过咱家,说是那猪肉买多了,问我要不要。我想着咱家现在也能吃些荤腥了,就拿了些。正好拿肥的熬了猪油出来,那肉渣正好拿来烧豆角。”

晏书眼皮一翻:“您肯定多给了几文钱,要不她会这么好心?”

张氏道:“你三婶子也不容易,他们一大家子人都指着她吃饭,不过就是几文钱的事情。再说了这猪油可是比素油便宜多了,到时候早上给书杰做面条的时候放些进去,吃起来香的很。是不是书杰?”

书杰点点头:“母亲,明早就做面条吃,给我碗里多放些猪油。”

晏书主要是担心母亲的好心被别人当成是冤大头。不过也就是几文钱的事情,如果母亲心情能好些,也值了。

所谓半大小子吃穷老子,书杰正是能吃的时候,又添了一碗饭。“姐,您不是说下午去书铺子找书去了?找到了吗?”

晏书瞪了他一眼:“食不言寝不语,不知道啊。”吓得书杰赶紧扒了几口饭给自己压压惊。

“小弟,这饭吃了两碗就别吃了,小心积了食。厨房里已经给你留了大半碗米饭,到时候做成烫饭给你当宵夜吃。”

书杰听话的点点头,吃完晚饭,撂下碗筷准备继续去读书。

晏书道:“我知道马上要年考了,只是身体是最重要的。你先歇会,在院子里溜达溜达再读书。”

书杰凑到跟前:“姐,你下午去书铺子找书找到了吗?”

晏书摇摇头,“掌柜的说如果他铺子没有这书,恐怕县里的其他书铺子也没有,不过他答应帮着去州府里问问。只是一来一回差不多要两个月,我就担心这时机不等人。”

书杰一拍脑袋道:“要不咱们问问张大哥吧,他现在万松书院读书,里面的藏书可是比咱县里多多了。再说了,江南的读书风气比咱们这儿更浓厚,说不定那里的书铺子就有呢?”

晏书转念一想,确实如此,“书杰,那你就赶紧给他写封信,让他帮着找找那两本农书,若是找不全,只有一本也行。”

书杰道:“包在我身上。”

第二日一早,上学途中,书杰托花草行的掌柜将信送往张家垚手中,“掌柜的,麻烦您了。只是不知多久能有回信?”

掌柜的道:“快则半个月慢则一个月。”

书杰想了想,应该能赶得上。“掌柜的,那我上次给张大哥写的信,什么时候能回音?我看也快一个月了。”

掌柜的笑笑:“江小公子,我估摸着也就这一两日了。您日日都路过咱们铺子,等信到了,我就拿给你!”

江书杰行了一礼:“多谢掌柜的。”

晏书听书杰说,今日的信送出去快则半个月慢则一个月才会有回音,也不能干等着,就自己琢磨着怎么办。

那日听李叔说那乡绅冬日买到的菠菜是在温泉庄子上种出来的,可见只要冷热合适,就能种出来。

只是这温泉可是个稀罕物,有那非富即贵家的定是买来冬日里避寒的好地方,平头老百姓又哪里能享受的到呢?看来还要多打听打听,多看看是否有冬天相对暖和些的地方。

常住县城里的人肯定是不晓得的,估计那些个常年在外跑的、或是种地、上山的人会了解的多些。那就先去集上问问吧?

十五这日,正好是赶大集,附近乡镇的人都要往县里跑,带着家里的山货、舍不得吃的米粮、黄豆、手编的竹篾子,筛子,笸箩等来县里卖。

晏书带着帷帽,慢慢的逛着,那卖山货和吃食的,她看一眼就过去了。

转了一圈子后,晏书突然发现集市上有一老汉在卖韭菜。

晏书突然想到,她读的《诗经·七月》曾记载:“四之日其蚤,献羊祭韭”,也就是说先秦之人在农历二月初就可以用韭菜和羊羔祭祀先祖。也就是说这韭菜比别的蔬菜要耐寒。

晏书慢慢踱到那老汉面前,“大叔,您这韭菜怎么卖的?”

老汉见晏书虽头戴帷帽,身着素衣,但衣裳料子是那细布,衣襟上还绣了梅花。就算不是富庶人家,应该也算的上吃穿不愁的。

“姑娘要是诚心买,这些二十文钱都给您。” 那老汉面前的一筐韭菜就要见底了,约摸着大概剩个两三斤的样子。

晏书故作惊讶道:“看这样子大概两斤多些,不到三斤,怎的还要二十文钱。”

其实,江家茹素了一年,而这韭菜属辛辣之物,算的上是荤腥,所以江家也有一年都没有买韭菜了,故而这菜的价钱晏书也不是很清楚。

那老汉一看就是精明的:“姑娘啊,我这菜原来可是十五文一斤的,现在就剩这么点了约莫有那两斤多,我也想早些卖完回家,这二十文都算你便宜的呢。”

晏书故作夸张道:“前些时候,我也买了只要拿五文钱一斤,怎的现在这么贵了?”

那老汉笑道:“姑娘,您买五文钱一斤的时候应该是那六七月份吧,那时候瓜果蔬菜哪个不便宜。你看现在都到了十月中旬了,天也渐渐冷了,过几日,您想吃韭菜都没有了。实话在告诉你吧,今儿早上前面吉庆楼的掌柜的直接买了二十来斤走了,让我明天再给他们送二十斤去,这菜现在可是紧俏的很那。”

晏书想了想道:“那好吧,大叔,那我就都要了,说好的二十文钱。”

那老汉道:“我可是个实诚人。”

晏书笑了笑:“其实啊,是我家小弟想吃韭菜了,只是我刚才转了一大圈都没见着卖这的,您是怎么弄到这么多韭菜的?”

那老汉一边收拾着摊子,一边说道:“这可是我自己种的,要不上哪里弄去?”

晏书道:“大叔,那您算的上是这种菜的高手啊,您能不能说这天都渐冷了,是怎么种出这蔬菜的?”

那老汉被晏书一捧,心里还挺美:“这韭菜耐寒,比其他蔬菜都好养活。现在没有下霜,地也没上冻,若是阳光再好些就能长~”

晏书追问道:“您能具体说说吗?”

老汉刚准备说,突然感觉可能是在套他的话,赶忙说道:“就这么种着,靠老天赏饭吃,天冷了就长不了喽。”说罢将竹筐用扁担挑着,就走了。

关键的细节,那老汉没说,晏书也理解,毕竟是人家养家糊口的手艺。

不过细细想来,还是得这天气适宜,若是开始有霜冻恐就种不出来了。

晏书一边想着,一边往家走。

到家后,张氏问道:“你不是说去集市上看看热闹嘛,怎的买了韭菜回来了?这花了多少钱?”

晏书笑道:“我就是想着咱家有一年多都没吃这个了,刚才在集市上见了,就买了,估摸着有两斤多,花了二十文钱。母亲您说这价钱贵不贵啊?”

张氏道:“现在这个天气,难买到。往年都是十几文一斤,不算贵。”

中午,张氏添了一道韭菜炒鸡蛋。

书杰就着米饭吃了不少,“好些日子没吃过了,真香。”

张氏和晏书本不爱吃这些味重的蔬菜,可见书杰吃的香甜,想着以后偶尔也要买些给他吃。

晏书心想:“既然这韭菜耐寒,价也高,不如今年就尝试着先种这个。过两日,去弄些韭菜种子回来。”