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第177章 努力在天赋面前一文不值

“快吗?”安之有点疑惑,看了眼桌子下的废料:“怎么浪费了这么多,我好笨啊。”

“......”

岁禾不想讲话了,她本来准备了两背篼给安之,就是想着让安之慢慢弄

没想到还剩下这么多,果然努力在天赋面前不值一提

“你把这些的全部片出来吧。”岁禾又拿出一背篼通草芯放在安之面前

“好”安之很听话,岁禾让做什么便做什么,放下手里的通草纸拿起另一根就认真的片了起来

从一开始的十根只能出一张,到最后十根能出七八张,安之花了两天时间,这段时间安之除了吃饭睡觉,其他的时候全是在片通草芯

有时候片累了,就会拿起一旁的月见花仔细的观摩,一看就是大半天,看够了继续片着通心草

长时间反复做一件事情可是很枯燥的,也不知道安之是怎么坚持下来的

接下来的一个月,岁禾并没有教安之其他东西,全是片通心草,安之也没有丝毫的不耐烦,经过一个月的练习,安之现在的技术又快又稳

见时间差不多了,这种基础的学会后,岁禾便开始教下一步,修剪花瓣

通草纸很脆,一不小心就会碎掉,所以要先将通草纸润湿,这样才好操作,天气热,通草纸干的很快

只能将没用上的用湿毛巾盖住

岁禾用月见花举例,怎么修剪花瓣,怎么组装,怎么上色,每一步都教的很详细,安之也听的很认真

月见花的只有四瓣花瓣,而且花瓣大,很好剪,岁禾边讲边示范,她每一步都做的很慢,确保安之能看清楚

“看懂了吗?”岁禾将做好的通草花放到安之面前让她看

“看懂了”安之点点头

“懂了,你就来试试”岁禾将手里的通草花放在桌子上后,便让开了位置,安之学着岁禾的样子剪着花瓣

第一次下剪刀,没剪好,剪的花瓣大小不一

“通草花的花瓣跟真花大小是一样的,你可以用真花瓣剪个模具,以后可以比着模具剪”岁禾拿起一旁的纸张,比着月见草的样子剪了个一摸一样的的花瓣出来,将纸模具放到安之手边

“不止是月见花,你遇见的所以花型都可以先将纸模做出来,以后再做同样的花型时会方便很多”

“我知道了,二姐”安之应了一声后,便开始比着纸模修剪起来,后面的步骤就要简单很多

花型剪出来后组合再一起,再上个色,一朵花就大差不差了

岁禾见安之在忙,便不在打扰她了,让她自己研究,先让她做月见花,做完了再去学菊花

菊花可是通草花的入门基础款,只要菊花做好了,其他的花型也就不在话下了

她走进库房里,掀开酒缸的布条,一股浓浓的发酵味就飘了出来,还带着一股淡淡的酒香和酸味

高梁发酵了一个月了,应该可以蒸馏了,蒸馏是为了提高高梁酒里的酒精含量,也能更好的去除高梁发酵后产生的酸涩味

蒸馏酒可以蒸两次,第一次是为了去除高梁的酸味,第二次蒸馏可以提高酒的品质

岁禾在院子里支起一个大锅,安之在忙岁禾便没有让安之帮忙了

锅里放水,还有酒甄,酒甄长的像是一个没有底的木桶,桶壁的中间有一个细竹筒用来当出水口,蒸馏冷却的酒液就会从管子里流出来

将发酵好的高梁倒进锅里的蒸笼里,铺匀,在酒甄的中间跟着放一个带凹槽的木板,上面放一个天锅,天锅里接了满满一锅的冷水,

岁禾点燃柴火,熊熊大火燃烧着,一会锅里的水便烧开了,酒蒸汽接触到天锅的锅底变成酒液滴到了酒甄里的凹槽里,再顺着细竹管滴落在岁禾准备好的酒坛里

岁禾看着酒一滴一滴的滴进酒坛,凑上去闻了闻:“好香啊”

这个时候的酒液还是热的,酒气蒸发的香味逐渐弥漫到整个小院,朝四周飘散

天锅里的水要注意温度,水热了就要换一锅冷水

“岁禾丫头,你们家又在做什么?好香啊”叶大夫闻着味就进来了:“太香了,这是酒吧,快给我闻闻”

“叶大夫,你怎么来了?”岁禾还在给天锅换水,就听见叶大夫的声音

“叶大夫送我回来,还没到门口他就闻见从外面院子里飘出去的味道。”爷爷也跟着叶大夫走了进来

“我闻着味就来了”叶大夫凑上前,看着院子里的酒甄,一滴一滴的酒液滴到下面的酒缸里

“岁禾啊,你到底在做什么?这怎么跟酒一个味”叶大夫凑上去使劲的闻了一下:“不对,这味道比酒还要香”

“我在弄高梁酒,这可都是纯粮食酿的哦”岁禾将已经快接满的酒坛换了下来

从房间里拿出一个瓷碗,将坛子里的酒倒了出来,清澈见底的酒液从高处缓缓流入碗里,激起一大片酒花

这第一坛酒属于头酒,味道不是很好,好在没有杂质,岁禾将碗端起来放在鼻子下闻了闻后便放在一旁,蒸馏酒要中间的才是品质最好的

“这高梁居然还能酿酒,这就可真透亮,跟水一样”叶大夫端起岁禾放在桌子上的酒闻了闻

刚蒸出来的酒很烈,入口辛辣,一点也不好喝,还得最少放上半年,将酒里的乙醇全部挥发掉后口感才好,而且还得兑水才能喝

岁禾头也没回,继续观察着锅里的情况:“叶大夫,你可别看他跟水一样,度数还是很高的,你可千万别碰,还要勾兑呢”

岁禾话还没说完,便听见后面传来咚的一声以及瓷碗落地破碎的声音

“老叶,你这是咋了?”爷爷吓了一跳,立马上前拉起已经瘫倒在地上的叶大夫

“我去,我话还没说完,叶大夫不会是喝了吧”岁禾立马跑了过来,跟着爷爷一起扶叶大夫

叶大夫面色潮红,嘴里一股酒味,眼睛紧闭的瘫倒在爷爷身上,明显就是醉了

娘哎,蒸馏酒可不像这个时代的发酵酒,这个世界的酒度数也就八九度左右,最高的也才十几度,她的蒸馏酒刚蒸出来,虽然是头酒,但是度数也高达五十几度左右

关键是叶大夫还一口将碗里的酒闷了,那碗里的酒倒的不少,就叶大夫这个喝法不倒才怪呢

“爷爷,快把叶大夫扶到屋里去。”岁禾焦急地说道。安之赶忙跑去开了宁老住的那个房间门