听着唐晚晚的话,明老师和杜宝都不禁咽了一下口水。
现在别说是海鲜大餐了,就算是一碗大米饭拌咸菜对于他们而言都称得上极致的美味。
毕竟相比之下,他们的工作量和工作强度绝对是要远远超过唐晚晚几个人的。
哪怕是男生的体力要比女生好,一整天下来滴水未进,也足以让他们饿到啃下一头牛。
“那一顿饭可不够!”
杜宝虽然很想现在就吃上这一顿海鲜大餐,但对于自己付出的劳动还是很有数的。
一顿晚饭就想换走他明天一整天的苦力,不管怎么算这笔账都亏的裤衩子都不剩。
唐晚晚摸索着下巴,嘴角的笑意愈发浓厚。
“你们三个明天的早餐和晚餐我包了,不过额外再增加一个取水的任务应该没问题吧?”
唐晚晚的话音落下,还没等明老师找到有什么不对劲的地方,杜宝直接一口答应了下来。
明天一整天的三餐,多一个取水的任务完全不算是什么。
而且今天他们虽然将自己的注意力都放在了庇护所上,但多多少少也关注了一下唐晚晚他们。
寻找水源根本没用上多长时间,按照这个进度来说,一个人消耗个一小时差不多就能将水给带回来。
“行,那我让导演组将锅和大米拿出来,做好晚餐叫你们!”
唐晚晚脸上带着轻松的笑意,迈动着畅快的步伐走向了一旁的导演组。
趁着距离天黑还有一段时间,唐晚晚也招呼着郭睿在空地上支起了灶台。
今天的工作量对于平日里运动比较少的苗莹莹已经是超额了。
现在哪怕是让她工作恐怕进度也慢的可怜,与其浪费那个时间,倒不如尽早将这些小零碎都整理完。
海岛上不缺什么资源,灶台的搭建也要快上不少。
这一次唐晚晚没用野外灶台的搭建法,那种办法在林子里比较合适,因为不容易留下火星。
但这里是海岛,气候天然潮湿,就算是能做出来那种立式的灶台,燃烧起来也会造成大量不好排放的浓烟。
相比之下,这一次用地下灶显然会更加合适一些。
所谓的地下灶其实就是挖出来一个坑,将干柴放在坑里面燃烧,留出来一个出烟口一个通风口,就可以完美的留住热量。
这种灶台的坏处是容易留下火星,但好处也显而易见,它的热能集中,并且通风效果良好,在这种潮湿的地方极其有用。
让导演组将他们之前兑换的厨具和调料包都搬了过来,随后唐晚晚也将大米饭放进了锅里。
“都说说吧,这些东西咱们怎么吃?”
海鲜虽然不少,但其实种类上很是杂乱。
虽然是可以做成一锅烩,但属实是有些糟蹋食材了。
苗莹莹指了指其中的蛤蜊,随后抱着一个椰子缓缓开口。
“我可以用椰子水煮,不会破坏鲜味还能增加口感!”
“好,那这里面的蛤蜊就交给你了!”
解决掉了数量最多的一个种类,随后唐晚晚将剩下的东西也分了分。
海胆这类东西倒是不用怎么进行处理,能生吃的话,就没必要再去进行什么加工。
其余螃蟹这些贝壳类的,看着数量也同样不少,唐晚晚和郭睿简单商量了一下后最终定下了叫花的做法。
虽然从导演组那兑换的厨具有不少,但锅就那一个。
一道道菜都要从锅里面做的话,时间上肯定是来不及的。
恐怕等最后一道菜出锅,前面的都已经凉透了。
“这些软体类的怎么处理?”
郭睿看着剩下的一些八爪鱼和其他的水母,也感觉有些头疼。
“这些水母泡一晚上,明天早上当咸菜吃,这些八爪鱼就铁板?”
“好!”
简单确定了一下分工后,三个人围绕着灶台立刻开始忙碌了起来。
毕竟是一整天都没吃什么东西,现在的身体已经无时无刻不在叫嚣着疲惫。
导演看着唐晚晚和郭睿都低头处理手中的食材,确定没有想要说话的意思后,飞快将镜头调整到了灶台前的苗莹莹旁边。
随着耳麦中的提醒传来,苗莹莹也知道这是自己难得的长露脸镜头。
向着镜头展示了一下手中的椰子后,也飞快开口解释了起来。
“海鲜这东西本身就存在着一股腥味,不管用什么办法这种腥味要么被掩盖,要么只能压制,很难彻底清除掉。”
“我老家那边也有个渔村,他们本地人就会在海边找一些椰子,将椰子肉打碎和蛤蜊一起去煮,不但能让腥味变得很少,而且本身还会让海鲜中增添一股香甜的味道。”
“椰子海鲜其实本质上和海南椰子鸡是同样的原理,不过具体的步骤要复杂一些而已。”
苗莹莹不像是郭睿,凭借着强大的身体素质,哪怕是她说话比较少,在节目中的镜头也时不时就会有。
唐晚晚更不用说了,作为量身打造的那一个,整个节目的镜头大量都是集中在她的身上。
技能少,没什么口才,再加上没那么好的体力,想要在《荒野》这场直播中拿到足够的关注,厨艺这一点就是一个很好的机会。
哪怕是现在直播间的人没有那么多,苗莹莹也同样很珍惜这次的机会。
唐晚晚抬着头看了一眼,随后捂着自己的收音设备和郭睿聊了起来。
“如果可以的话,以后的午餐就让莹莹做?”
“男生组那边能同意不?”
郭睿也知道镜头的重要性,她一个不缺镜头的人倒也不至于和苗莹莹争这个。
唯独需要关心的就是男生组了,这么一个流量最好的时间,镜头被苗莹莹拿走会不会有什么意见。
“明老师和杜宝不会介意的,他俩巴不得少干点活,我们把早餐和晚餐让出去,基本上不会有问题的。”
哪怕是这节目量身打造,唐晚晚也不可能将所有的镜头都捏在自己的手中。
她就算是会分身术,也不可能一天做这么多的工作。
而且没有足够的镜头,凭什么吸引那么多嘉宾来参加?