林大江和往常一样到家,冲去衣服上的泥点子,随意冲了个澡。
走到灶房,发现多了个菜。
“这是小满做的?”林大江指着黑耳朵问。
李桃花点头,难得笑得开怀,“是啊,等会惊蛰见了估计不敢上桌。”
果不其然。
“啊啊啊啊~”
林惊蛰刚踏入灶房没多久,乍一眼看见桌上已经变成一道菜的黑耳朵,捂着脑袋边叫边后退。
“小满还真把毒耳朵做成菜了!”林惊蛰靠着门,心有余悸地挠头。
“惊蛰,娘一个多时辰前吃了,没事。你两个妹妹也吃了,不也好好的。”李桃花已经见怪不怪了,早就猜到有这一出。
林大江忍不住笑,“惊蛰,男子汉大丈夫,这点黑耳朵怕什么?”
“阿爹先尝,真有事我也走在你前面。”
李桃花一掌打在林大江肩上,“呸呸呸,当家的咋说尽说些不吉利的?”
林大江嘿嘿一笑,夹了一口黑耳朵,当着林惊蛰的面嚼了几下,一口咽下去。
林惊蛰皱眉,苦着脸。
林大江撩起袖子,指着林惊蛰略显怂样的脸,不厚道地笑了。
“惊蛰啊惊蛰,来,闭着眼睛吃一口就不怕了。”
灶房外看热闹的林谷雨扮了个鬼脸,笑嘻嘻道:“哥哥是胆小鬼。”
林惊蛰表情拧巴,“放屁!”
“一天别屁啊尿啊的挂嘴上,都快娶媳妇的人了。”李桃花动作麻利的把饭食搬到桌上。
“阿娘,我才十二!”
李桃花:“不小了,十五就可以娶妻了。”
林小满把木莲果的籽收好、放好,走到灶房便听到阿娘的“虎狼之词”。
她和哥哥同岁,她就不进去凑热闹了。
谁知道会不会殃及池鱼。
十二岁啊,换作以前,还是个小学生呢!
就算是十五,也才是个初中生。
古人真凶残,十五岁就能娶妻生子了。
林小满蹑手蹑脚往后退,被眼尖的林惊蛰瞄到,喜出望外地朝门外喊。
“小满,小满。”
李桃花瞬间变脸,笑盈盈得开口,“小满进来,吃饭了。”
林惊蛰大吃一惊,娘这变脸的绝活怕不是跟阿奶学的,见人下菜碟这一招使唤的很顺溜啊。
可惜他就是那道不值钱的黑耳朵,小满是好吃美味的烧鸡。
……
除了林惊蛰,一家人吃着好吃爽口的黑耳朵吃的很开心。
林小满做了一大盆黑耳朵,一家人吃管够,配上野菜黑面糊糊,也是好吃到爆。
林大江吃出了一身汗,吃了个九分饱。
家里的黑面还是分家时分得的粮食,虽然林小满赚了钱,但一家子还是能省则省。
黑面糊糊的碗都被舔干净了。
饭后,每人一碗冰凉冻,加了一勺糖水。
“好甜,怕是大老爷也就是这样的日子吧?”林惊蛰刚吃完一碗,林小满又给他添了一碗。
做的有些多,就连立冬都喂了几口。
李桃花不敢给立冬多吃,吃了几口就停了。
立冬不干了,刚吃到甜滋滋的就不给他吃了,于是抱着李桃花的裤腿转啊转。
“阿爹,冰凉冻好吃不?”林小满问。
“好吃,小满打算卖多少钱一碗?”
“用卖凉皮的碗装,卖两文。”
嘶~真贵。
林大江感慨。
不过四文钱的凉皮都有人买,镇上的人比他们有钱,,两文钱的冰凉冻看着似乎也不算贵了。
林小满又道:“果子是山上摘的,就是又要辛苦哥哥了。另外就是熬的红糖水要花钱,不过每碗冰凉冻里就一勺,也不算贵。”
林大江觉得小满的脑袋瓜子聪明,不像是他闺女,倒像是老天爷的亲闺女,咋就就这么聪明呢?
“小满,回头你把做冰凉冻的法子教给我和你娘,咱们轮流做。你和惊蛰还小,大晚上的得睡足睡饱,不然长不高。”
说起身高,林惊蛰又不高兴了。
他是男的,竟只比小满高一点。
他要长得和阿爹差不多高,不,要比阿爹还高,然后要比阿爹壮,这样就能保护一家人了。
不过如今最重要的就是摆摊赚钱,他看了眼外头的天色,近乎蒙蒙暗,“爹,咱要出发抓鱼了。”
林大江吃饱喝足,白日里的疲惫一扫而空,感觉浑身都是劲。
“走吧。”
林惊蛰烦恼来得快去得也快,挥挥手,“走喽!”
林小满把碗用清水洗了一遍。
家里的碗都被舔干净了,与其说洗碗,不如说洗碗上的口水,好洗的很。
家里没有井,其实不太方便。
家里用的水都是林大江或林惊蛰早上从隔壁的井里挑回来的。
挑回来装在两口大水缸里。
那还是隔壁李大娘人好,林家又正好租了她家的房子。要是换个不好说话的,他家就得去河里挑水喝。
夜色渐浓。
李桃花给谷雨和立冬洗了澡,让谷雨哄着立冬入睡。
农家孩子,大的哄小的,小的还要哄下面更小的,没那么讲究。
李桃花把肉处理了,晚点炸猪油就能省些时间。
林小满学着李桃花,把熏鱼用的酱料先做出来。
李桃花看着林小满往锅里倒水,又倒了酱料、料酒......跟不要钱似的。
她不自觉地皱起眉头,怪不得熏鱼吃着有滋有味,原来是这些精贵的料“喂”出来的。
李桃花一阵肉痛,不过她肉痛着肉痛着似乎有点习惯了,没刚开始那么难受。
林小满笑眯眯的,不用多看,就知道她娘又在止不住地心疼。
做吃食生意其实说难不难,说容易也不容易。
做的干净,做的好吃,这是最基本的两条,却也是最难的。
鱼是自己抓的,费的是时间成本。
不过古代没啥娱乐活动,天黑了也不常点灯,除了睡觉还是睡觉。
这时间成本可以忽略不计。
剩下的就是熏鱼的酱料和炸熏鱼用到的油。
不过炸完熏鱼的油,自家还能继续吃。
林小满把酱料做完,盖上一层纱布防尘,放在桌上备用。
空间里的酱料林小满趁李桃花不注意,也被她倒进去了。
大半个时辰不到,林惊蛰和林大江捉了四条鱼回来,背篓底还有些长须虫。
林大江把鱼和长须冲分开放在大盆里,又赶着去洗漱。
几个人洗漱后被李桃花赶着去房里,“丑时过半要起来,赶紧睡。”
四个人匆匆入睡,都觉得时间过得很充实。
怎么一下子就一天过去了?
——
丑时过半,李桃花和林大江醒了。
睁眼第一件事就是奔向灶房。
林大江烧火,李桃花熬猪油。
“滋啦滋啦——”
切成薄片的肥肉放入锅里,撒欢的跳。
猪油炸到一半,李桃花敲响了双胞胎的房门。
林小满先起来,走出房门,见李桃花还在敲另一间。
“娘,你让哥哥多睡会,反正也没他会做的。”
林小满想着她哥昨天又是摘果子又是抓鱼的也累的够呛,如今正他长个子抽条的时候,让他多睡会。
李桃花一脸慈爱地看着小满,眼里还有些担忧。
被小满这么一说,她又担忧小满会不会睡不饱,“下回你把娘教会,你和惊蛰一样,也多睡会。”
“晓得啦,阿娘。”林小满笑盈盈地满口答应。
完了抱着李桃花的胳膊一摇一摇地撒娇,李桃花笑着抽出手臂,笑着道:“哎呀这么大的姑娘了,咋还抱着娘啊?”
“那又咋啦,你是我娘,我想抱就抱!”
林小满笑着放开李桃花,跑去灶房,叫了声阿爹,便准备做冰凉冻。
林小满估摸着现在是凌晨两点多的样子,在这里叫做丑时。
当初用来装凉皮专门定做的木桶这回又有用处了。
林小满动作麻利地把先前锅里晾着的开水舀进了桶里,拿着纱布装了木莲果的籽,在李桃花的注视下,开始缓缓揉搓。
和洗衣服不一样,她一边揉一边搓,最后还要把籽里面的果胶挤出来。
等纱布里再也挤不出稠稠的果胶,林小满便停止了动作。
她把纱布洗干净,把桶放在装着凉水的盆里,趁爹娘不注意,偷偷放了点空间冰箱里的冰块进去,加快桶里的冰凉冻成型。
等她做完这些,林大江也处理好了四条大鱼。
在林小满的指挥下,林大江把鱼切成块,林小满拿出一个盆把鱼块装进去。
幸好家里的盆多,四条鱼装了半盆,林小满加入料酒和姜,又撒了把盐,给鱼块腌制去腥。
做完这些,她伸了伸懒腰,把先前备好的肉条腌制好,拿白面和空间里的淀粉开始做小酥肉的糊糊。
李桃花忙着炸猪油,压根没注意林小满的小动作,等她忙完,林小满已经把糊糊倒进猪肉条里面了。
林小满把炸酥肉的注意点和李桃花说清楚,便和她一起炸酥肉。
娘两个一起做,很快一盆酥肉做好了,接着就剩下最后的炸熏鱼了。
鱼入油锅,又冒出一阵香味。
林大江开玩笑,“幸好今日的风往下林村吹,要不然这香味谁受得了?”
熏鱼炸好放入早就备好的酱料中,到卯时初,所有的熏鱼做好装盆。
林惊蛰咋咋呼呼跑出来,嘴里嚷着:“阿爹阿娘咋不叫我?”
李桃花没好气,“咋没叫你?睡得比猪还沉,还好意思说?”
林惊蛰不信,问小满,“小妹,娘真叫我了?”
“是呐!”林小满声音脆生生的,惹得林惊蛰一阵不好意思。
“我来我来!”林惊蛰看小满搬碗,上前一把接过。
等他放好,林小满问,“你不是还要去摘野草?”
“不摘了,昨天把今天的摘了,不够的话我让李二哥帮忙照看了。”
林惊蛰看了一圈发现差不多都弄好了,熏鱼和小酥肉已经放在推车上。
林小满把糖水杠用布包好放进背篓,李桃花做了葱油白面饼,做好了去拉谷雨和立冬起来。
大人囫囵吃了饼,小孩子把饼带着路上吃。
林小满揭开装冰凉冻的桶,里面的冰凉冻已经成型。
她盖上纱布,和林惊蛰一起,小心翼翼抬上推车。
李桃花把谷雨和立冬放在推车上,锁上大门。
林大江和林惊蛰轮换着推车,李桃花和林小满在路上走。
晨曦穿过云霞。
翻滚的晨雾褪去。
微风吹拂,空气清甜。
一家人迎着晨曦上路,一路走过稻田、村落。
走了一个时辰,赶到了大义镇。
镇上此刻已经吆喝声此起彼伏,林大江拉着推车前行,四处找位置。
“桃花,是桃花不?”
林小满听到有人叫阿娘的名字,在她旁边的林惊蛰也听到了。
“娘,那是二舅和三舅,还有姥姥、姥爷!”林惊蛰好几个月没看到舅舅一家,撒腿往前面跑去。
林大江拉着车,李桃花护着两个娃儿,也紧赶慢赶朝前走去。
“爹、娘。”李桃花太久没见家人,有些激动。
“桃花,你和大江咋还拖家带口拉着推车,咋滴,老林家容不下你们,你们要跑路了?”长得高高壮壮的中年男人一脸凶相,似乎下一刻就要撸起袖子去老林家拼命。
李桃花见三哥还是这么直愣,笑着道,“三哥,我们来卖吃食呢。”
“来来来,这里有空的,大江,你把推车放这里。”另一个汉子把几个背篓往里挪了挪,给林大江腾出地方。
那就是二舅舅了,比三舅舅矮一些,瘦一些,看着也沉稳些。
“桃花,你那婆母还能让你们出来卖吃的?怕不是要全部上交吧?”三舅舅满脸不屑。
林老太那德性他还不清楚,每回给小妹送些山里的山货腌肉还得被林老太说道。
李桃花瞅了眼林大江,见他弯着腰忙活,便小声道:“哥,咱分家了。”
“分家了?”桃花娘上前一步,握着李桃花的手:“分家好啊,你和大江有手有脚,赚的都是自个儿的。对了,你们缺什么,我让石头给你送去。”
“娘,惊蛰小满都在呢,你又叫我石头。”
“石头舅舅。”谷雨牵着林小满的手,仰着头笑嘻嘻的叫人。
“哎~让舅舅看看,谷雨长高了没有?”
李石一把抱起谷雨,“呀,重了,高了。”
惹得林谷雨咯咯咯笑个不停。
林小满也随谷雨叫了声石头舅舅,把李石和老李家几个人吓了一跳。
李石诧异,“桃花,小满会喊人了?”