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林风掏出一块碎银子扔给店伙计,“去把你们掌柜请来,我有事情要请教他。”

店伙计赶紧接过银子,笑道:“客官稍等,我这就请掌柜的上来见你们几位贵客。”

店伙计走后,林风起身来到窗口,看着街上的轿子,心想跟这红衣还真是有缘分,没想到她也来楚都了。

红衣曾经说过会写信给林风,告诉林风她临时呆的地方,然后让林风给她寄去歌谱,不过这么长时间过去了,她一直没有给他写过信。

这次既然遇到,那就给她几本歌谱。

红衣在江城也帮了林风许多忙,还为陈家铺子在西湖文会上做广告登台演出,自己还没好好感谢她就走了,走得比梅雪还快,也没跟林风打个招呼,害得林风以为那天晚上是跟她发生了一夜激情,她受到了伤害而走。

这次说什么也要感谢她。

正好带来了不少歌谱,林风为了方便万民学院舞乐班教课,歌谱自然也用了印刷的方式。

这歌谱用活字印刷术还真不行。

必须用雕版水印术,风华印刷坊的刘掌柜最为擅长,林风后来请他当了万民学院印刷班的老师,其中就有水版印刷的课程。

因为林风是重金聘请,所以这刘掌柜没有藏私,真的教会了不少学生。

这些学生后来去了印刷坊做工增加了实操经验后,水版印刷的效率越来越高。

因此《江山风华》文刊开始出现了更多的水墨画,菜谱上也出现了画的菜品,歌谱自然也能印刷了。

这次来林风带了歌谱,是想在楚都开舞榭亭用的。

这时,包间传来敲门声。

石宽说道:“进来!”

一个大腹便便的男子走了进来,满脸堆笑道:“我是望江楼的掌柜,各位贵客有何要求尽管说。”

“请坐。”

胖掌柜坐下后,林风说道:“我只是想问问你,你能不能把王玥瑶和王钰姐弟俩请过来?”

胖掌柜微微一愣,“你是林掌柜……”

这次轮到林风愣住了,“你怎么知道?”

胖掌柜两眼一眯,“东家说,如果这一个月来,有人要找他们姐弟俩,而且直呼他们的名字,就很可能是林掌柜来找他们。”

这姐弟俩也太神了吧。

林风想起来了,自己曾经跟他们说过三月左右会来楚都。

“他俩能来吗?”

“不好说。”

“是不是好久没来了?”林风问道。

胖掌柜一笑,“他们甭管是谁,一个月来一次就不错了,其实他们不用太操心,毕竟除了望江楼,其他的店铺都很赚钱。”

“望江楼为何不赚钱?”

胖掌柜叹道:“在楚都有两个买卖是最难做的,一个就是酒楼饭馆,一个就是秦楼楚馆,因为竞争太激烈了。像京南街,先不说我们对面无法抗衡的第一楼,就在这京南街上跟望江楼差不多规模的酒楼不下二十家,都非常有特色,而且请的都是大楚各地甚至其他诸国的名厨。相比之下,我们望江楼就显得平庸了一些。”

“厨师的事你不用担心。”林风指了指何轩,“这是江南第一名厨何轩师傅,以后他就在这里掌厨。”

“原来是何轩大厨,久仰久仰,有你在,我们望江楼肯定会比以前好。”

林风说道:“有了好厨师是第一步,第二步就是要把客人引到我们酒楼来。”

胖掌柜笑道:“只要林掌柜来了,肯定会有办法,我听玥瑶掌柜说过林掌柜您的生意之道,在下十分佩服。林掌柜尽管吩咐,小的以后应该怎么做?”

“你知不知道,江州的所有望江楼酒楼门口都有一个对联,这是陈家铺子望江楼的一个标志。”

“我知道,玥瑶掌柜本来也想挂的,不过她后来说,这对联的字只能林掌柜亲自写才能代表望江楼,因此没有挂,她说等林掌柜来了亲自写下后才能挂上。”

何轩点头道:“玥瑶掌柜说的没错,江州所有的望江楼的字都是林掌柜写好后直接刻在酒楼墙上的。”

“直接刻在墙上?”

“这是林掌柜为望江楼写的独有的对联,就是为望江楼量身定做的,人们看到望江楼就能看到对联,看到对联就想起望江楼,而且这个对联至今没有人对上过,干脆就直接刻在墙上了。”

胖掌柜很激动,“有了这个对联,人们不想起望江楼都难,这真是一个吸引人的办法。”

林风说道:“这还不够,就算人来了,但他们只看门口对联不进来也不行,一楼那唱歌跳舞的姑娘们是从哪里请来的?”

“是红梦胡同的。”

林风一撇嘴,“请她们来还不如不请。”

“我们望江楼在这京南街最近才开业,那些好的秦楼楚馆的姑娘都被其他酒楼请走了。”

“哪个酒楼请的莲花楼?”

“就是对面的第一楼。这些秦楼楚馆也想通过一些酒楼演出来增加自己的人气,因此很多都愿意选择好的酒楼,第一楼其实不仅是莲花楼相助,还有舞乐坊和红叶馆。”

石宽惊讶道:“这三个地方可是秦梦河很出名的秦楼楚馆,竟然都去了第一楼相助,真是撑得撑死饿的饿死!”

胖掌柜看向林风,“所以林掌柜,这事实在是没办法。”

林风一笑,“这事就交给我。现在厨师、对联还有入驻的舞姬团这三个只要搞定,就一定能让酒楼获得不少的人流量,至于其他吸引人的办法,这个我需要根据情况再定。”

楚都跟江州肯定不一样,前身是浪荡子,整日吃喝玩乐醉生梦死,根本不知楚都的人间烟火,所以他必须要好好的了解一下。

林风继续说道:“你跟我说一下王玥瑶姐弟俩住的地方,我去找他们谈谈。”

“林掌柜,我实在不知道两人住在哪里,不过玥瑶掌柜说只要你到了楚都,你们就很快会见面,不用专门去找他们。”

“什么意思?”

“我也不知道,她就是这么说的。”

林风心想这个王玥瑶也是爱故弄玄虚,总是摆出一副尽在掌握的样子。