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杨大山夫妻俩你看看我,我看看你,根本不知道发了什么事情,让老太太如此生气。

这几年老太太很少发火,对着谁都笑嘻嘻,很和善,今天这是怎么呢?

不等杨大山想明白,杨老太可马上安排他俩夫妻给乖孙女做帮工。

“红薯我们都帮你洗好了,你就跟之前一样先剁成小块,然后放到用脚踩的杵臼里舂,小草她娘就负责滤粉。”

杨老太说是让杨大山俩夫妻做,但自己手里也拿了一把刀在那时跟红薯奋战。

“奶,我们有了脚踩式的杵臼,红薯就不用剁得太小块,这样也省了不少时间。”

“好,都听你的,你就在旁边坐着看我们做,哪不对你就跟我们说,可不能动手刀子知道吗?”杨老太一边剁一边对小草儿交待说。

“知道了,奶,我先让我娘把那些盆子拿出来,这个我可以洗。”

李氏把盆子拿出来对闺女说:“娘来洗就行了,用不了多少时间,等下把你衣服弄湿了,你就坐在那里看着。”

上次做了红薯粉后,小草儿就觉得家里的盆不够用,而且感觉特别小,看着装了一院子,实则盆小放不了多少。

后来就让杨大山就请村里会做盆的人做了几个大盆,还做了几个跟浴桶一样的大桶。

起初杨大山觉得没必要做这么大的,家里的够用就行了,小草儿坚持要做,说后面有用,这才做了的。

盆大现在滤起粉来就方便多了。

有了脚踩式的杵臼,红薯很快就磨出来了,李氏负责过滤,过滤好的水就放在一旁沉淀着。

红薯渣她也没浪费,收集起来了,打算晚上打两个蛋,加点面粉用来煎个饼吃。

一家人忙了一个多时辰才把几筐红薯做完。

杨老太:“小草儿,现在就可以了吗?”

小草儿:“还不行,得沉淀一晚上,明天早上还要换水洗粉,明天中午吧,估计就能吃了。”

杨大山:“用脚踩的杵臼来舂省力很多,又快,上次我们做的比这次多两筐,做了一个下午才做完,现在一个多时辰就做完了。”

小草儿:“奶,到时您请人帮忙再做两个吧,到时肯定要请人来做的,就您三个人是做不了这么多的。”

李氏听闺女说还要两个杵臼,连忙问道:“闺女,还要这么多杵臼做什么?”

杨老太:“你家闺女又要干大事了,这些要用到的东西不得提前准备好?就说你们一天天不知道在干嘛,什么都是我乖孙女做。”

为免杨老太重复一遍下午的话,小草儿赶紧接话说:“娘,我想做红薯粉条,晒干以后保存好可以放一段时间。”

杨大山听闺女又有新动作,马上讨好地说:“闺女,需要爹做什么尽管说,爹这几天都有空”

“好的,谢谢爹!”

“娘也有空,只要你有事情吩咐,娘就不去绣坊那里,先紧着我家闺女的事要紧。”

“好的,谢谢娘。”小草儿笑得眉眼弯弯。

几众把院子收拾干净,李氏用红薯渣,打两个蛋,加点面粉用来煎个饼,另外煮了一锅粥、炒了盘青菜,又是简单的一餐。

“娘,估计明天要请两个人来帮忙才行,我还小、奶年纪大了都弄不了,您一个人忙不来。”小草儿对李氏说道。

“没事,这里没多少,娘慢慢来做就行了,不用请人帮忙,再不行还有你爹呢。”

杨大山:“对,对,对,还有爹呢。”

“做这个粉条的时候,要一个人滤粉,粉滤出来了还要煮一下捞上来,不能慢,爹,您觉得您能做得过来?”小草儿问道。

被闺女这样一问,杨大山还真觉得可能做不了这么精细的活。

其实,杨老太听宝贝孙女说自己年纪大了做不了,她是想反对的,她觉得自己还是可以帮忙的,只是又怕坏了孙女的事所以不敢请缨。

只好跟李氏道:“那你等下吃过饭就去找两个没有上工,做事又麻利的人过来帮忙吧。”

李氏:“好的,娘,等下我就去。”

杨大山:“闺女,那爹呢,爹有什么可帮忙的吗?”

小草儿:“现在还没想到,等明天做到哪一步的时候再说吧。”

第二天一早,杨老太就在院子里指挥杨大山给红薯粉换水洗粉。

昨晚临睡前,小草儿已经跟他们说了,步骤跟之前做的红薯粉是一样的,这些工作之前杨老太做过,所以现在使唤起杨大山来根本不手软。

李氏昨晚叫了两个人,约好了中午过来,因为红薯粉要换水、洗粉、沉淀一系列工作下来就到中午了。

“奶,咱家里还有葫芦瓢吗?大一点的。”小草儿起床才想起还差一样工具。

杨老太愣了愣,仔细回想着,“我记得应该还有。”

她不确定的说道,随后起身到厨房走去,“我记得去年好像割了好几个的,你要瓢干嘛?原来的那个用坏了吗?”

“不是,”小草儿摇头,“一会儿要做粉条,我需要用两个大一点的葫芦瓢,还要打上孔,一个打大孔,一个打小孔。”

看见老娘找了好几个葫芦瓢找出来了,杨大山赶紧接过来对闺女说:“行,爹给你做去,要多大的孔?”

“比咱们家那个喝水瓢大一点吧。”

家里那个喝水的水瓢还真不大,估摸着就够舀一碗水的样子,但是打水的那个就太大了。

“闺女,你看一下哪两个合适?”杨大山把几个水瓢都放在地上让小草儿挑。

小草儿看了一下,就指了两个比较合适的说:“就这两个吧。”

“行,爹包管给你做好。”杨大山笑嘻嘻地说。

杨老太撇了下嘴:现在知道你闺女不容易了吧,一个瓢的事都要操心。