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“二大爷,还没吃饭吧?晚上去我那吃,有点事想拜托你一下。”

“吃饭?好啊好啊,孩他妈,晚上别做我饭了,孟燃晚上请我吃饭!”

好家伙,这一嗓子,估计前院都能听到。

而且这家伙是真的听话只听一半,后半句那是根本就没听到。

不过也没关系,等会两杯酒一喝,说啥都敢点头,孟燃已经摸透了。

走到中院,今天运气不错,傻柱没有做招待,已经回来了。

“做几道菜?行啊,我这就过去。”

孟燃跟傻柱关系还是不错的,这点小忙傻柱也是乐的帮忙,直接就跟着孟燃往后院走了过去。

“我是请二大爷吃的,有点事想拜托他,等会一起坐下喝两杯,我把许大茂业叫上,你这边...”

“没事,不就喝顿酒么,我已经好久没揍他了,我想了想你说的,确实在理,我现在也当老子了,不能带这个坏头。”

“那就行,对了,小鸡炖蘑菇会不,东北菜。”

“这个...还真没做过,你跟我说一下大概,应该没问题。”

虽然没做过东北菜,但孟燃觉得再怎么弄也比自己弄的好,毕竟厨师嘛。

又去了许大茂家,今天真是凑巧了,都在家,许大茂一听喝酒根本不带犹豫的,直接也跟着就来了。

至于有傻柱在,这有啥,不耽误喝酒!

至于为啥请这两人,一个是孟燃确实馋傻柱做的菜了,但平时不年不节的请人家来给自己做两道菜,这什么道理,他也不好意思这样干。

正好趁着今天这个机会,好好的品尝一下。

但这要是请外院的人也就算了,这是自己院里人,孟燃总不能就光让人家做个饭吧,留下来吃个饭呗。

许大茂则是因为这家伙会暖场子,并且都住在后院,不在也就算了了,这在家呢不叫也不好,索性也就添双筷子的事情。

“对了傻柱,每道菜分一小碗下来,卿卿在屋里吃。”

“好家伙,咱们这个院子没人比你宠媳妇的了,你是不知道啊,附近好多姑娘都拍大腿啊,都在说下手迟了。”

“自己媳妇自己不疼让谁疼去,总不能让外人疼是不是,行了,下面就靠你了,我去收拾桌子。”

孟燃家里的灶多,傻柱也是直接三个灶眼齐动手。

两个是孟燃自己焊的那个炉子,炖东西煮粥蒸馒头是没问题的,但炒菜就不是很合适了。

但孟燃这里还有一个专门炒菜的炉子,也是他自己瞎捣鼓出来的,用的煤饼子,下面加一个手摇的鼓风机,不比后世的煤气灶差多少。

这个炉子其实用的不是很多,因为他们夫妻两人做饭的手艺说实在的只能说一般。

“这玩意什么时候弄的,还真挺好使嘿。”

“闲着无聊的时候做的,用的不多,你要是用的着你就过来拿。”

“这要是以前我还真用得着,但现在啊,基本上没人找我做酒席的。”

“都这样了,谁家还能凑个酒席出来啊,不过以后就好了,到时候估计你还真用得着。”

一个多小时的忙活,孟燃打下手,傻柱上下翻飞,四菜一汤就齐活了。

中间是用搪瓷盆子装的小鸡炖蘑菇,虽然不是飞龙,但味道也是非常的好。

这道菜量比较大,一只野鸡,孟燃怕不够又放了半只兔子进去,还有粉条土豆块之类的,反正就是满满的一大盆。

然后就是冬天最常见的大白菜了,不过这可不是普普通通的大白菜,里面不仅有粉条,还有肉,狍子肉!

虽然是腊肉,但那红彤彤的肉片子,量还不少,属实吸睛。

“你这菠菜韭菜还有大蒜苗是真的不错,在哪弄的?”

“暖棚子里的,我去别人厂里修车人家给的,我在菜市场都没见过。”

“这样啊,这玩意怎么可能出现在菜市场呢,各个厂里的采购员恨不得在那守着,根本就到不了市场上,我们厂里都不经常有。”

傻柱看到绿油油的菠菜还有辣椒小黄瓜,恨不得直接生吃了,因为太嫩过了,就是他做招待都没见过那么嫩的,都是有点蔫吧的那种。

有心想搞点回去给老婆孩子尝尝,但又张不开嘴,这玩意就像他说的,有钱没用。

把两个已经等着急的人叫过来,八仙桌,一人一边。

两瓶酒已经上桌了,二锅头,不是没有更好的酒,茅台,汾酒,他都有,但那玩意他真舍不得给这三人喝。

“来来来,咱们先干一个,对了大茂,今天一大三小二五一十就别了啊,都是邻居,不搞那虚头巴脑的。”

“对对对,今天不搞那个,就是咱们院聚聚。”

二大爷也赶忙出声,他可是看了个清楚,桌子上就两瓶,这要是许大茂再一大三小的,他都喝不到多少了。

“他啊,拍马屁都拍成习惯了。”

傻柱也是不咸不淡的刺挠一句,虽然因为孟燃的关系两人坐到了一张桌子上,但十几年的仇不是说没就能没的,现在两人能保持互相不搭理已经很不错了。

“柱子,都坐到一张桌子上了,别说怪话了,大茂,二大爷,尝尝傻柱的手艺,我跟你说啊,今天这是东北菜,别的不说,量肯定足!”

对于傻柱的刺挠,许大茂根本就没理会,他是心思通透的,这是在孟燃家里,饭也是人家请的,总不能两人呛起来然后打一架吧,这算什么事。

两人早就迫不及待了,好家伙,谁家菜是用盆子装的啊,但你还别说,是真的爽啊!

傻柱也是很得意,对于做饭的收益,他还是很自信的。

“这是...野鸡?”

“对,风干的,东北过来的,我可是花了好大力气才换过来的,怕不够,还有野兔。”

“好家伙,我刚没看清,这是菠菜啊,真嫩啊,没想到这大冬天的还能吃到新鲜的蔬菜,舒坦!”

“来,走一个。”

“来,别光顾着吃啊,杯子端起来。”

除了孟燃,就是傻柱都忘记喝酒了,埋头吃了起来,他虽然是厨子,还做招待,但想吃肉自由还是有些难的。