眼下五月底,确实是荔枝的好季节,可他们乐仙楼的荔枝可还没送来呢。
“荔枝?”
“乐仙楼今年的荔枝到了?王掌柜,你怎的不早说?”
客人们也瞧见了那一盘子荔枝,惊异之色不比王掌柜少:“今年的荔枝,竟是这般新鲜?”
“王掌柜,这荔枝,某要一份带回家!”
小伙计走到王掌柜边上,放下托盘嘿嘿一笑:“不是真荔枝,是小娘子做的‘荔枝树’叻!”
王掌柜俯身细瞧了一阵,忍不住摇头赞叹:“好巧的心思!光色香味,光这色.....”
“掌柜的,味也好吃!”
王掌柜瞪了他一眼:“你已经尝过了?”
小伙计打着哈哈:“嘿嘿,小娘子说,这个要趁热吃,凉了就不好吃叻!”说着殷勤的给王掌柜递上筷子。
“哼~”王掌柜接过筷子,刚准备对一个‘荔枝’下手,就见一双筷子抢先一步,夹走了一粒。
正是方才那刘七郎,他可是一直都坐在离王掌柜最近的一桌,时刻注意着动向,反正王掌柜刚才自己说的,请他一块儿吃。
他直接将一粒‘荔枝’囫囵塞进嘴里,下一秒,酥脆动人的‘咔嚓’声响起,而后“啊”的一嗓子,里头的流心烫的他手舞足蹈。
王掌柜都来不及反应,见如此还以为出什么事儿了,急忙扶住他:“怎的?”
“好,好烫!”刘七郎缓过来后,细细咀嚼又伸出筷子朝另一道菜夹去,嘴巴却不肯停:“这荔枝树娘子们定然爱吃,某吃着倒像是牛乳做的。”
见此情形,王掌柜哪里还不知道这厮鸡贼,想多吃上几口,赶紧夹了一颗‘荔枝’吃。
小伙子十分有眼色的冲着刘七郎和围过来的客人介绍:“这一道,小娘子说,名叫南乳羊排煲。”
刘七郎也是个猛人,羊排正烫着呢,他却是一口就丢进嘴里,舌头一顶,轻轻抿了一下,羊肉和羊骨就分离了出来:“好啊,想不到羊肉还有此种吃法,就连这萝卜都炖入味了,真真是叫人欲罢不能。”
乐仙楼包厢
王掌柜早已没了早上的轻视,郑重的跟江上弦见礼:“不知小娘子贵姓?”
“奴姓江。”江上弦看他这态度就知道,自己这工作应当是十拿九稳了。
王掌柜亲自给江上弦倒了杯茶,十分客气:“不知江小娘子家住哪里?实不相瞒,小娘子的手艺,某十分欣赏,某自问在这天下富庶至极的长安城里,也从未见过这般灵巧的心思。可乐仙楼做的是午食和晚食的生意,每日宵禁后,乐仙楼内依然宾客不绝,某瞧小娘子应当还未出嫁,不知道,这方便与否?”
江上弦来之前就想过这点的,长安城每天宵禁之后,坊门一关,坊市内如何不管,她要在这里上班,肯定是没办法回家的:“不知乐仙楼可有住宿之所?奴家住永安坊,宵禁之后,确实有些许不便。”
“这,倒是有,楼内的庖人、伙计、学徒、阿婆都是住在后院的,可小娘子你....”王掌柜斟酌着道:“小娘子毕竟不方便,某有个想法,不如小娘子将这方子卖与乐仙楼如何?”
若是先前,卖方子倒是不错,一张方子卖一笔钱,她能搞出上百个方子来,可眼下却是不行,卖了方子给乐仙楼,他们倒是能用这方子独占鳌头,在长安城里涨一涨知名度,那自己呢?
乐仙楼又不是傻子,买了方子还会到处跟人说是从自己这儿买的,那不是给竞争对手指路么?
她低头不语,正琢磨着要怎么谈,就听隔壁包厢进了人,来人嗓门略微有些大,隔着墙也能听着:“可不是跟诸位吹牛,某隔壁家那小娘子,失踪了不过短短两日,昨儿晚上被大理寺和金吾卫找到的时候,就丢了性命不说,死的还不清白!”
“好端端的,城里人每日都宵禁,你家隔壁那小娘子,如何丢的?”
“哎,还不是在舅家吃了晚食,留着和姊妹多玩了会,都住在一个坊里头,谁知道那么点路,就出事了呢!”
那人说着一拍大腿,份外感慨:“她舅家以为人早到了家里,她阿耶阿娘以为孩子贪玩还在舅家,到了亥时末,人还没回去,她阿耶才去寻,这一寻才知晓是出事儿了!哎哟,那一晚上,我们坊里可热闹了,金吾卫挨家挨户的来找人,啧啧啧.....”
那一头说的热闹,这里的江上弦和王掌柜都沉默了。
长安城小娘子失踪,找到以后都只剩尸体的新闻,最近是热点,江上弦听了好几回,可一点没放在心上,主要是她天一黑就在家里窝着,那歹人也不能进到家里把人强行掳走吧?
她斟酌着开口:“王掌柜,您看这样,奴每日宵禁前回家去,白日里在楼里做工。”
这话一出王掌柜的眉头就皱起来了,这怎么行?酒楼做的就是夜里生意,长安城这些文人墨客可是夜夜笙歌,不到第二日天明都不带歇的。
却又听江上弦道:“奴知道这样是耽误了楼里的生意,所以,奴愿在楼里收几个徒弟,今日的三道菜式都会教与他们。”
王掌柜眼睛一亮,脸上有几分迫切:“江小娘子此话当真?”
“自然是当真。”江上弦点头,继续放饵:“每月奴都会教他们三至五道新菜式,至于工钱么.....”
“好好好!”王掌柜都激动的站起来了:“工钱自然是不会让小娘子吃亏的!小娘子大气,乐仙楼也不是抠搜的,保准让小娘子满意。”
江上弦面上含笑,心头滴血,只觉得这老毕登肯定在心里骂自己是蠢蛋。
有什么办法呢,该死的任务,罢了罢了,钱财身外物,只要能回家。
这么安慰了自己一番,江上弦才觉得好受些:“王掌柜,奴今日做的三道菜,头一道松鼠鳜鱼里头用到的最重要的.......”
将自己三道菜要特别用到的东西都提了一遍,王掌柜拍着胸脯保证明日一定能将东西都凑齐,等着江上弦来做。
“那就有劳王掌柜了。”江上弦交代完,说起了最重要的一件事:“实不相瞒,王掌柜,有一事还需与王掌柜说清楚。”
王掌柜神情一凛,以为她要提什么要求了,正色道:“江大娘尽管说。”
该死的,方才还是小娘子,现在已经变成江大娘了,唐朝人显示亲近的称呼,她是真的爱不起来!
江上弦压下内心的吐槽,叹了口气:“奴手里的方子确实多,随便拿几张出去卖,都能换不少钱财,来乐仙楼,只为扬名。”
王掌柜懵了一下,询问道:“江大娘莫不是想入尚食局?”
时下男子想要扬名的多了去了,那可真是人脑子打出狗脑子,酒楼,驿站,书肆,一切可以题诗的地方,都被这些想出名的男人诗兴大发写满了,可这女子扬名,若不是想入六局十二司,他还真猜不出别的来。
江上弦抿唇,没有承认也没有否定,只道:“还望王掌柜每回出新菜式,记得提一提奴的名头。”
王掌柜自以为猜中了,心里盘算着定要在江上弦入尚食局之前,多留下点新菜式,以后她要是入了宫,自家乐仙楼的名头可就更响了,对外那就是大明宫同款!
“好说好说,那江大娘,日后江大娘就每日巳时正到乐仙楼,申时正归家去,如此可好?”
江上弦哪里能说不好?她不就是一冤种倒贴打工仔么?
从乐仙楼出来,江上弦就直奔西市而去,现在已经快到未时正了,江望日肯定还在西市卖卤羊肉呢,也不知道自己不在,这小子干的怎样。