夜晚悄然而至,黑暗驱赶仅有的光亮。
雪花四下飘飞,让村庄的夜晚更加静谧。
相比较老冯家的死气沉沉,另一个冯家热闹非常。
几个人聚到一起吃着热腾腾的羊肉火锅,喝着自制果汁奶茶,说说笑笑好不热闹。
......
时间进入腊月后,村里开始热闹起来。
尤其老徐家。
村里有一大半人家养猪并非只为了卖钱,也是为了杀猪吃肉犒赏一年的辛苦。
老冯家今年养了两头猪。
冯老头已经卖给猪贩子一头,剩下一头准备杀了吃肉。
按照分家协议,杀了猪是要分给老二这边一部分的。
冯婆子捏着鼻子跟冯老头把猪推到老徐家,排着队等着。
杀猪这活多半有点残忍,村里人很少在自己家进行。
老徐叔杀了半辈子猪,知道用啥法不让猪受罪。
也听不到猪们撕心裂肺的吼声!
他杀猪收费,杀一头猪要么把下水留下,要么掏十块钱。
村里人大多选择留下猪下水。
这东西又腥又臭的没几个人愿意拾掇。
但,这玩意儿城里人喜欢,尤其大饭店。
据说一个溜肥肠能卖到五块钱一盘,私立更是要出十来块的价格。
老徐家收的下水不愁出手。
他也就凭借腊月杀猪这几天,挣一年的钱呢!
冯老头和冯婆子起了大早,排在第三个。
过了半小时,又来了两家,其中有一家便是冯建成和杜娟。
今年,老大家也养了两头猪,一头卖掉,一头杀了吃。
相比较冯老头家的猪,杜娟喂的那头猪明显要胖一圈。
其实,别人家也都差不多,就是冯婆子养的那头格外小些。
小猪苗子可都是一起买的,别人都能喂得又肥又胖的,就小桂花特殊。
“桂花婶子节省,估计平时舍不得给猪吃食吧?”
“可不,剩点饭宁可吃坏肚子也不给猪吃!”
冯老头吃坏肚子输液七天这事,在村里传了一阵子呢,这会儿又有人拿出来说。
“叔、婶子,要我说你们也别杀了,老大家那一大头呢,还不够你几家分的?”
别人家都是弟兄几个杀一头,一家分二三十斤肉就能过个丰年。
冯婆子眼珠滴溜溜转。
人家城里人喜欢瘦点的猪,说是没有太多肉膘。
所以,她家那头猪卖的最快!
卖了二百多块钱呢!
这头,她觉得肯定也能卖这个数。
听人这么一说,冯婆子就把主意打到了老大家那头猪身上。
“老大,你这头猪杀了,也得百十来斤肉呢,你家就俩大人俩孩子,吃的完吗?”
冯建成关键时候有点憨。
“娘,我这头猪都分好了,家里留二十斤肉,再给我丈母娘家十几斤,剩下的老二都要了,这不就分完了!”
冯婆子一听,肉不给她一点,顿时火冒三丈。
“老二家还要肉?你丈母娘家没养猪?”
算下来老两口给的,老二自个都要七八十斤肉了!
才几个人?
还有,她记得崔家也养了猪的,年初那时候,冯婆子还动过等年底杀崔家猪的注意呢!
冯老大:“家里添了小姑一家三口,老三两口子也在他那过年,他还要给人送礼,说还不够呢!”
“送礼?送啥礼?”
没良心的,自己爹娘还没吃上肉呢,他就要送出去?
杜娟拽了分老大袖子一下,又白了他一眼。
冯老大转过身,不再搭理冯婆子。
冯婆子见大儿媳脸不是脸,鼻子不是鼻子的。
又抬高声音质问:“你丈母娘家不是也有猪,杀了肉都能吃完?”
这次杜娟开口,态度挺冷:“那就不用你费心了!”
崔家两头猪都卖了,卖了六百多块钱呢!
杜娟本来想拿这话气冯婆子的,话到嘴边她懒得说。
正巧,轮到杀老冯家的猪。
老徐在院里一面磨刀一面喊:“大炮家,你家猪呢?”
冯老头早蹲墙角吸烟去了。
冯婆子见院里叫,便撒丫子往里冲。
“这儿呢,这儿呢!
我在这儿呢!”
“问猪在哪,又没问你!”
院里的对话,引来众人一番爆笑。
冯婆子有些犹豫,就跟老徐打商量。
“老徐,我家先不杀了,后晌要过来能插队不?”
她想回去再考虑一下。
一早来排队,冻了快两个小时才轮到,到了后晌,别的村也会有赶过来的,根本排不上号。
老徐磨刀的动作一顿,看了一眼木板车上五花大绑的猪。
瘦的呀!
老徐都不想浪费他的刀!
“你家猪杀不杀的吧,不行就再养一年,估计出不了多少肉。”
他这话一出,又引来一阵哄堂大笑。
冯婆子有点急了,又问:“能插队不?”
老徐把手一挥:“杀不杀吧?不杀就下一个!
能不能插队我说了不算,你跟大伙商量,别坏了我这儿的规矩!”
冯婆子想了想,估摸着这头猪是保不住。
“杀吧杀吧,猪下水我不要!”
徐叔上前,二话不说,拿了一个棍子在猪头上狠狠给了一下。
猪挣扎几下,就咽了气,随后便是任人宰割。
杀猪要做几件事,接猪血,灌血肠,还有就是去毛分割。
这些活老徐的媳妇、弟妹还有小舅子后续会做。
老徐只管把猪杀了就行。
所以,等到杀冯老大那头猪时,冯婆子那边还没有完事。
徐叔问要不要下水。
冯建成说不要,杜娟随后掏出十块钱。
“要下水的。”
“咱要那玩意干啥?”冯建成不解,十块钱他还能买几瓶酒呢。
杜娟把钱放到灶台旁的木匣子里。
“老二说让留着,说他们战友要来,专门点了肥肠。”
冯建成很是不理解:“多的是肉招待人,谁拿臭烘烘的肠子吃!”
冯老大虽然不理解,却也没再说啥。
冯婆子那边猪肉和排骨分解好,也称了重量,也就六七十斤肉。
这要不是亲眼看着,她还以为有人私藏了她二十斤呢!
“咋就这点?”
冯老头也觉得少,别人家足足比他家多出一倍不止。
“明年别喂猪了,不够丢人!”他把猪瘦归结到冯婆子无能上面。
冯婆子也没好气:“一家子吃肉,就我一个人喂,能胖才怪!”
“那人老大媳妇又看孩子又做活,不是自己喂猪?咋就能得一百多斤肉!”