曹宏是个开早点摊的，摊子不大，但位置好，就在市中心的十字路口。
每天早上，他都会准时出现在摊位前，手里拿着一把大勺，
锅里煮着热腾腾的豆浆，油锅里炸着金黄的油条。
他的早点摊虽然不大，但生意一直不错，附近的上班族和学生都喜欢来他这儿吃早点。
然而，最近生意有些下滑，曹宏心里着急。他琢磨着，是不是该换个新花样，吸引更多的顾客。
一天晚上，他躺在床上翻来覆去，脑子里全是各种早点的新点子。
突然，一个奇怪的想法冒了出来，流心巧克力口味的荷包蛋。
“这玩意儿能行吗？”曹宏自言自语道，心里有些犹豫。但他转念一想，反正也没什么损失，不如试试。
第二天一早，曹宏就开始准备。他买了最好的巧克力，小心翼翼地融化，然后倒入打好的鸡蛋里。
锅里的油热了，他把混合了巧克力的鸡蛋倒入锅中，心里有些忐忑。
“曹宏，你这是在干嘛呢？”一个熟悉的声音从背后传来。曹宏回头一看，是他的朋友曹悦。
曹悦是个美食爱好者，平时最喜欢到处找好吃的，也经常来曹宏的早点摊吃早点。
“我在做流心巧克力口味的荷包蛋，想试试看能不能吸引顾客。”曹宏笑着说，手里不停翻动着锅里的鸡蛋。
“流心巧克力荷包蛋？这玩意儿能好吃吗？”曹悦皱了皱眉头，显然对这个新点子有些怀疑。
“试试就知道了。”曹宏把煎好的荷包蛋盛到盘子里，递给曹悦。
曹悦接过盘子，看着那金黄的荷包蛋，心里有些犹豫。
他拿起筷子，轻轻夹开荷包蛋，里面的巧克力流了出来，散发出诱人的香气。
“哇，这味道……”曹悦尝了一口，眼睛顿时亮了起来，“曹宏，你这荷包蛋真是绝了！”
曹宏听到这话，心里松了口气，脸上露出了笑容。他知道，这个新点子可能真的能行。
接下来的几天，曹宏开始在早点摊上推出流心巧克力口味的荷包蛋。
起初，顾客们对这个新点子有些犹豫，但尝过之后，纷纷赞不绝口。
曹宏的早点摊生意又开始红火起来，甚至有不少人特意从远处赶来，就是为了尝尝这个新奇的荷包蛋。
然而，一天早上，曹宏刚摆好摊子，就看到几个穿着制服的人走了过来。
他们是市里的卫生检查员，专门负责检查食品卫生。
“曹宏，听说你最近推出了一种新口味的荷包蛋？”领头的检查员问道。
“是的，是流心巧克力口味的。”曹宏有些紧张地回答。
“这种食品我们之前没有见过，需要进行详细的检查。”检查员说着，开始仔细检查曹宏的摊位和食材。
曹宏的心提到了嗓子眼，他清楚自己的早点摊卫生状况并不理想，但这段时间生意太好，他实在没空彻底清理。
检查员一边查看，一边问道：“你这巧克力是从哪里进的货？有没有相关证明？”
曹宏急忙拿出了巧克力的进货单，说道：“我都是在正规的市场进货，有合格的证明。”
检查员看了看进货单，又问：“这个新口味的荷包蛋，你是怎么制作的？有没有卫生许可证？”
曹宏有些尴尬地说：“我都是手工制作，没有专门的卫生许可证，
但我保证食材都是新鲜的，卫生方面也一定要注意。”
检查员听了曹宏的解释，沉思了一会儿，然后说：
“好吧，我们会对你的摊位进行评估。如果你通过了评估，就可以继续经营。
不过，你必须要在规定的时间内，办理好相关的卫生许可证。”
曹宏听后，点了点头，他知道这是自己必须面对的问题。
他决定，无论有多困难，都要办理好卫生许可证，让自己的早点摊合法经营。
在等待评估的日子里，曹宏的早点摊生意受到了很大的影响。
但让他感动的是，他的老顾客们，都纷纷表示支持他，有的甚至主动帮他宣传新口味的荷包蛋。
终于，评估结果出来了，曹宏的早点摊通过了卫生评估。他高兴地办理了卫生许可证，重新开业。
但是，新的问题又出现了。由于他停业了一段时间，他的生意大不如前。
他的新口味荷包蛋虽然受欢迎，但是，却不能吸引新的顾客。
曹宏再次陷入了困惑，他开始思考，如何才能让自己的生意再次火爆起来。
一天晚上，他躺在床上，看着天花板，突然，一个想法闪过他的脑海。