赵诚的二哥很怕弟弟出事儿!
但是赵诚感觉没啥别扭的,就开口告诉他二哥说:
“别管了!”
“你就好好吃吧!”
“告诉咱爸咱妈,晚上给他们拿牛肉回来吃!”
“这些血肠,你都吃了吧!”
“好好补补!”
“天天念书,你说你,这身子骨都赶不上我呢!”
“你赶紧吃吧!”
“我拿个桶,再拿点旁的东西!”
“你等着晚上吃牛肉吧!”
“我走了嗷!”
这熊占山和赵诚都没有耽搁的意思。
时间不等人啊!
这牛肉一秒钟没吃到自己的肚子里面,他们心里就不踏实!
嗖嗖嗖的!
也就两个多钟头的工夫,熊占山跟赵诚返回去了!
先回去的是熊占山,他跑的快啊!
回去之后,就开始找火了!
熊占山带来了一盒子火柴,这煤块,他们慢慢捡起来就是了!
火车道旁边有心的话能捡回来不少呢!
一般的小煤砟子,都没人稀得捡起来。
这玩意儿有心的话,一会儿就能捡回来一兜子。
赵诚负责生火,熊占山和杨宝财负责捡煤块。
不管大小,都能烧火。
这就是煤城的底气。
这边都是煤炭,有时候在路边往下挖一挖都能挖出来煤块来。
那个时候的煤炭资源比现在丰富多了。
锅子里面这就炖上牛肉了!
他们还整了个搪瓷盆来当锅盖。
牛肉就放里面炖了起来。
为了炖好这一锅肉,赵诚把他爸喝的那个白酒都拿出来了!
正好家里剩下了一个瓶底儿。
这点白酒倒进去之后,乱七八糟的调料往里面一搁。
咕咚咕咚的就开始炖了起来。
那可老痛快了!
哥仨这时候就在这等着。
这牛肉至少要炖个两个钟头。
他们都想好了!
炖好了之后,也不走,就在这边待着,小火慢炖,炖它一天,把肉炖的软烂入味儿。
等到天黑之后,带着牛肉,马上回家。
这一口锅,也没法一口气炖这么多。
他们几个这时候就得一锅一锅的炖。
诶呀我擦···
那个香啊!
那个味道,真的是无敌了!
从上午十点多钟开始,一直炖到了下午六点多钟。
基本上两个多小时炖一锅。
三十多斤的牛肉,都炖熟了不说,最后一锅牛肝也炖熟了!
那味道真的是绝了!
这地方根本就没有人来!
外面刮大风, 他们就在这个小房子里面炖肉吃。
这里面烧的还是煤块,一点都不冷啊!
除了有点呛之外,没有缺点。
到了晚上的时候,哥仨那脸上都让煤烟熏的却老黑。
但是有肉吃,这都不算啥。
炖好了之后,他们也没着急走。
剩下一点牛腰子,哥几个瞅着油水挺多的。
就借着剩下的这点火炭开始烤了起来。
那也没有啥调料啊!
就是烤的时候,加点盐就行。
那也香得很!
那牛腰子的味道,嘎嘎绝。
牛腰子可比猪腰子,还有羊腰子好吃多了!
那玩意儿个头也不小。
切成一块一块的,那家伙!
真是香迷糊了啊!
几个人吃的是满嘴流油啊!
杨宝财这时候一边吃腰子,一边在这白话说:
“卧槽···”
“这玩意儿!”
“真特么香啊!”
“这特么比我过年吃的都好!”
“卧槽···”
“啥时候再能整这么一顿就好了!”
这时候熊占山和赵诚听到之后就笑了起来。
赵诚开口接话说:
“以后有钱了,我特么就开个烧烤摊!”
“我天天吃!”
“我就吃这玩意儿,多香啊!”
这时候熊占山就开口接话说:
“烧烤摊算个啥!”
“要开咱就开个大饭店!”
“到时候想吃啥就吃啥,天天吃好的喝好的!”
“那多痛快啊!”
“咱别白话了!”
“吃完了,把这收拾收拾!”
“完事儿,整点苞米叶子,把这肉都包好了!”
“天大黑了之后,咱们马上回家!”
“回去之后,马上吃!”
“这肉可不能留下啊!”
这一整天,他们都在为了这些牛肉忙活。
这一天,东风村大队的队员们也是找了一整天的黄牛。
而这时候,郝树强他们已经准备好了晚上杀牛的事情。
可是老七迟迟没有过来。
这眼瞅着天都黑了,他怎么还不来呢!
郝树强这时候有些奇怪。
老七是个什么人他很清楚啊!
熊占山他们一路小心,也没碰到人!
因为白天他们都去找牛了,晚上累的够呛,都回家歇着,路上没有人!
他们回去的时候,特别的顺利。
熊占山背着锅子就往家走。
他们住在工厂大院里面,只有杨宝财住在外面。
熊占山回去之后,老爷子在这等半天了!
他们回家的时候,都九点多钟了。
这时候还没过中秋节呢!
农历八月初十左右。
十月二三号!
回家之后,老爷子那一双眼睛直放光啊!
这可是牛肉。
以前老爷子在山里当胡子的时候,也没说吃过几次牛肉啊!
今晚还真就吃上了!
三十多斤牛肉,炖好了之后,绝对剩不下三十斤。
熊占山拿回来了不少牛肝。
切吧切吧的凑了一盘,这玩意儿下酒嘎嘎好!
老爷子拿出了珍藏的白酒,这时候笑了。
“大孙子,拿个碗,我给你倒一点儿!”
“今天晚上,咱们爷俩是不醉不归啊!”
“你把那牛肉用手撕开!”
“撕成一条一条的!”
“咱家还有点酱油!”
“这玩意儿得蘸酱油吃,嘎嘎香!”
“快点的!”
还是老爷子会吃啊!
这时候老头也是馋了。
牛肝连着吃了好几片。
祖孙俩也不需要客套啥。
他们家别看是一老一少,但是日子过得不差。
那是相当滋润了!
祖孙俩都高兴,好久没有这么开心过了!
这两道菜,过年都吃不上啊!
喝酒!
熊占山这时候举起杯子,开口对老爷子说:
“爷!”
“我敬你一杯!”
“咱们爷俩不容易啊!”
“这几年,咱家啥也没有,日子过得也还行!”
“我现在长大了!”
“你看我就好好的,以后,咱家日子指定是越来越好!”
“你就等着享福吧!”
老熊头听到这话后,心里其实挺不是滋味儿的!
他这辈子有三个孩子。
老大是个闺女,饿死了!
老二呢!
倒是个儿子,十几岁的时候,赶上打仗,走了!
一走就没再回来过。
他们家是烈士家属。
老三呢!
也是个好样的。
在工厂保卫科上班,也是个烈士。
为了保护厂子里面的财产,不幸离世。
这都是命!
三个孩子都走了,就剩下了这么个小孙子。
得亏小孙子还挺争气,老熊头知道,自己这小孙子以后差不了!
他就是那块料。
这一夜,祖孙俩人吃光了肉,喝光了酒。
赵诚他家还有杨宝财家里也是一样。
他们都没有选择批评自家孩子。
这是一种孝顺。
而这时候的老七还在家里捆着呢!
他受够了这种感觉。
无能为力啊!
老七也不敢声张,只能等着兄弟们过来找他。
他知道,今天晚上没去杀牛,郝树强肯定会派人过来找他的。
果不其然,第二天一大清早,就有人来找老七了!
郝树强不能差了老七的那一份。
老黄牛倒腾出去之后,他派人去了老七家里给他送牛肉。
这来的兄弟就是王悦。
王悦过去之后,看到老七家里门都没关。
进屋之后这一瞅···
我擦···
屋子里面乱糟糟的,老七这时候睡着了!
听到动静之后,马上开始挣扎了起来。
王悦听到屋里的动静之后,就进去了!
进去之后这一瞅···
尼玛!
火炕塌了不说。
老七让人包裹的好像个粽子一样,就在地上躺着呢!
这身上还给盖着一床破被子。
屋子里面这股味儿啊!
那就别提了!
昨天老七拉尿都在这个地方。
都没动弹过。
那家伙,给他憋得都快爆炸了!
看到王悦来了之后,老七都要哭了!
王悦赶紧凑了过去,让老七能开口说句话!
“你特么咋才来呢!”
“我特么让人给阴了!”
“赶紧给我整开啊!”
“我动不了了!”
老七可不是动不了了吗?
他都这样多长时间了!
这可真是遭老罪了!
但是这玩意儿也不好整开。
那是八号线,是铁丝。
然后用钳子拧上去的!
没工具的话,也拆不开!
王悦费劲吧啦的,好不容易把老七松开了!
老七这时候都快要哭了!
“我擦···”
“我特么让几个小孩崽子给我阴了!”
“我瞅着岁数都不大!”
“我动不了了,赶紧找个三轮,给我送医院去!”
“我不行了!”
“肋骨肯定是折了!”
“快点吧!”
老七可不是受了重伤吗!
咱就说,炕都塌了,那得多大劲儿啊!
这硬生生的挨到了肋骨上面。
他能好过才怪了!
王悦也是吓坏了!
谁能想到,老七能在自己家里让人给谁收拾成这个德行啊!
他那脸肿的好像大馒头似的。
都宣乎了!
然后身上也是埋了吧汰地!一股子怪味儿,是啥就不多赘述了。
憋了一天,憋不住了!
自己琢磨吧!
王悦这着急忙慌地,赶紧帮忙去吧!
他跟老七俩人从小就认识。
老七比王悦大几岁,从小就带着他玩儿!
他俩是哥们儿啊!
现在兄弟有难,做兄弟的不得忙前跑后啊!
这都是规矩!