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番外 俞珊&江烨篇27 俞珊的新工作

三天以后,俞珊正式去了哥哥的公司上班。

她被安排跟着大师傅一起学习厨艺。这对于她来说是一个好机会。

“珊珊,这是刘师傅。他可得过很多的奖。你一定要好好跟着他学习。”俞森再三叮嘱道。

“我知道了,我一定会好好学习的。”俞珊真诚点说道。

“我们共同努力。”刘师傅淡淡的点着头。

刘师傅先从最基本简单的菜系教她。他跟培训中心的老师教的方法不太一样。

刘师傅今天给她布置了新的作业。俞珊盯着眼前的西红柿默默的发着呆。

她今天要用西红柿要做出至少三种菜品来。这可是难倒她了。

她就只会西红柿炒鸡蛋。

她不记得西红柿还有哪些做法可以作为主菜的。

此时她兜里的手机频频的响了起来。

她恍惚了片刻才缓缓的接了起来,“阿烨。”

“今天学习的怎么样了?”

“我还有作业没完成呢?”

“什么作业?”

“刘师傅让我用西红柿为主要食材做至少三道菜。可是我还没有想好另外两道菜做什么?”俞珊默默的叹气。

“我来帮你想想。”江烨温柔的说道。

“好呀。”

两人纷纷想着菜品。

“你可以做一道西红柿炖牛腩。”

“那另一道菜呢?”

“这个嘛,我再想想。你等一下。”江烨轻声道。

“好。”俞珊默默等待着。

时间一分一秒的过去了。俞珊频频的看着手机。

“阿烨,你还在吗?要是想不起就算了。”

“你先做其他两道菜,我再帮你想想看。等一下告诉你。”

“嗯。”

于是俞珊先开始从简单的西红柿炒鸡蛋开始做。

虽然不是第一次做这道菜,但是心里还是莫名有些紧张。

很快的西红柿就做好了。下一步她就开始处理牛腩了。

没有想到牛腩会那么不好处理。真的是吃饭容易,做饭难呀。

她按照书上的介绍的方法按部就班的做了起来。

她现在根本不考虑好不好吃了,只要能煮熟她就谢天谢地了。

她费了九牛二虎之力总算把西红柿炖牛腩做好了。

从面相看来确实还不错,就是不知道味道好不好。

“我都做好了。你想好最后一道菜做什么了吗?”俞珊快速的给他发了一条微信。

江烨立刻回复着她,“西红柿鸡蛋羹怎么样?”

“这个怎么做呀?”

“我这就给你把视频发给你。”

“好。”

俞珊轻轻点开了视频,撸起袖子开始认真的做了起来。

她首先要把鸡蛋打散,然后加入1.5倍的温水。最后打匀,用筛子过滤一遍放入碗中。

蒸锅的水烧开后,上锅改小火蒸,约15分钟。

下一步,她要把西红柿切成丁,葱切花。锅里放少许油,烧热以后放西红柿丁。

最后翻炒片刻至出汁,捞起备用。

鸡蛋羹蒸好后,放上炒熟的西红柿和少量葱花,撒少许酱油就完成了。

“看起来很不错呀。”俞珊小声嘀咕着。

她立即把照片发给了江烨。

“做的不错。”江烨称赞道。

“我也觉得不错就是不知道味道如何?”俞珊默默有些担忧。

“不要担心,你做的很好。”

“嗯。”

俞珊把照片传给了刘师傅。刘师傅收到了照片后立即赶了回来。

“刘师傅,你来了。”

“嗯。我来品尝看看。”

“好。”

俞珊把筷子和勺子一并递给了他。刘师傅闭上眼睛默默的品尝了起来。

“怎么样?”俞珊小心翼翼的问道。

“西红柿炒鸡蛋还不错,鸡蛋羹水分掌握的也不错。”

“不过……。”刘师傅欲言又止着。

“师傅你就直说吧。”俞珊轻声催促着他。

“你这个牛腩做的太硬了,而且腥味处理的不是很好。”

“嗯。说实话我真的不太会做牛腩。”

“不会做没关系,慢慢练习就好了。我给你做一次示范一下。”刘师傅淡淡的说着。

“好。”俞珊默默的站在一边认真的观察着,还不时做着记录。

做菜真的是一种博大精深的知识,只有靠自己不断的锻炼和探索才能做出最幸福的味道……。