经过了一个晚上的风干晾晒,腌肉的表面已经渗出了一层油脂,而且表面也变得僵硬。
而制作腊肉的最后一步便是熏制。
“二宝,你们去捡一些树叶草渣回来!”
长宇冲着二宝和黑子两人说道,然后在灶台上面搭了一个简易的木架。
他把所有风干好的羊肉全都吊在了木架子上。
“酋长大人,这些树叶要放在哪里?”
长宇指了指灶台,“直接扔进去就行!”
随后他便点燃了这些杂草树叶,而熏制腊肉就必须控制火候,因此长宇又在上面盖了一层厚厚的杂草树枝。
这样就会有浓烟从里面冒出,这种低温烘烤和烟熏的过程要持续整整一天。
“二宝,今天你跟黑子就一直守在这里,每隔一段时间你们就往里面添一些草渣或者树叶!”
“明白,酋长大人。”
难得酋长大人会派任务给他们俩,因此两人表现的信心十足。
这肉类的存放问题算是解决了,现在只需要等一天的时间过去,这些腊肉就可以拿去库房保存了。
“酋长大人,您看这是什么?”
纳桑带着狩猎队的成员返回了部落,而他们今天打的猎物也不少,像咯咯鸟、三瓣嘴等这些猎物都有。
长宇看到纳桑的手里拿着的白色的桶状物,“居然是竹笋!”
“你们是从哪里找到的?”
长宇眼神狂热,这竹笋可是一种相当美味的食材,无论是炖汤还是清炒,那口感都是爽脆可口的。
“回酋长大人,这个是在抓捕三瓣嘴的时候发现的,当时它已经从土里被刨了出来,看着白白的,我们尝了一下还挺好吃的,所以就带回来给您看看这个到底能不能吃。”
长宇沉默:你丫的都自己尝过了,居然还说带回来让我看看能不能吃,如果有毒你就回不来了。
“这个确实能吃,它叫竹笋,无论是炒着吃还是炖汤喝都非常美味!”
众人自然是听不懂长宇所说的炒着吃是什么样的,但是他们听到炖汤也非常美味,一个个都回想起了香菇鸡汤的美味。
“那酋长大人,这个竹笋是竹子吗?”
“竹笋就是竹子,只不过它是刚刚发芽的竹子而已,而它们长大后就会变成真正的竹子,那样就不能吃了!”
“您刚刚说炖汤也非常好喝,难道他能比上次的香菇鸡汤还好喝吗?”
在研究吃这件事情上,长宇自然是非常精通,同样轩辕氏的族人对美食也非常感兴趣。
还真是应了那句话,不是一家人不进一家门。
“那是自然,今天晚上大家准备好碗筷,我们吃腊肉炒竹笋!”
长宇想着:这下又能提升贡献值了,哈哈,真是天助我也。
起初长宇是知道这里有竹林的,但是他却忘记了有竹子的地方就有竹笋,最后歪打正着还是被纳桑打猎的时候发现的。
“小蓝,之前做好了腊肉,现在又找到了新的食物竹笋,快帮我看看能提升多少贡献值。”
“主人,制作腊肉提升30点贡献值,找到新的食物竹笋提升20点贡献值,现在您的贡献值为140点。”
“哈哈,还差160点就可以兑换炼金术了,看来还得继续努力!”
突然长宇想到了什么,“小蓝,物品栏的这把匕首尺寸有多大?”
“主人,这把匕首长25公分,宽5公分。”
长宇若有所思的点了点头,他看了眼匕首下方的贡献值,“50点贡献值,还好,那就先兑换一个拿来用吧,老是用那些石斧、石片也怪费劲的。”
长宇害怕引起部落族人的注意,毕竟凭空变出一把匕首出来确实有点太过荒唐,于是他回到了自己的房间。
“小蓝,快帮我兑换刚刚那把匕首!”
“叮咚”
提示音过后,一把崭新的匕首便出现在了长宇面前。
“主人,恭喜您兑换成功,总共花费贡献值50点,现在您的余额为90点贡献值。”
虽然有些心疼,但长宇还是咬咬牙忍了过去。
“刚刚才进的50点贡献值就这么没了,这就像前世的毛爷爷一样,这么不经用啊!”
埋怨归埋怨,但这把匕首确实不错。
刀体呈现出淡淡的蓝色,刀刃更是吹发即断,最重要的是这把匕首拿在手里重量适中,在保留了良好的握感之后还显得不那么累赘。
“不错,这确实是一把好刀!”
长宇害怕太过显眼,于是将匕首包住刀刃藏在了自己的兽皮上衣里面。
“如果直接拿给他们看,会不会以为我是变戏法的?”
左思右想,长宇还是决定想办法制造一些祖传之类的事件,然后让部落的族人都以为这是老祖宗留下来的东西。
然后长宇就鬼鬼祟祟的来到了部落的后山,他挖了一个土坑将匕首埋在里面。
后面再来挖竹笋的时候,他就可以谎称这是从地里挖出来的。
“哈哈,我真是个天才!”
有了匕首的长宇心情大好,这跟之前心疼贡献值得他形成了鲜明的对比。
而腌肉经过一天的熏烤,此刻已经通体变成了红褐色。
长宇将火熄灭,然后把熏制好的羊肉都放在了旁边的石板上。
“成功了,这个颜色已经很接近奶奶做的了!”
长宇想撕一块下来尝尝,结果却怎么也撕不下来。
“酋长大人,您在吃什么好吃的呀?”
紫萱她们老远就闻到了一股熏烤的香味,过来的时候就看见长宇站在灶台旁边。
“这就是我之前说的腊肉,你们想不想尝尝?”
长宇笑着回应,正好让紫萱她们尝尝这些腊肉味道怎么样,他自己吃着好吃并不一定符合大众的口味。
“我切几片让我们的三位美女尝尝!”
长宇下意识的去拿兽皮上衣里的匕首,手伸进去之后才想起来匕首已经被他埋在了后山。
那还是继续用石片吧!
他拿起石片在肉块上面划了下去,紧接着一片片晶莹剔透的肉片就被割了下来。
虽然里面的肉质还未完全腊化,但这些野山羊整天在山里跑来跑去,那大理石般的花纹着实漂亮。
“来,你们三个张嘴。”
“啊,啊,啊”
三姐妹就像雏鸟一样大张着嘴巴,长宇分别将三片腊肉放进了她们嘴里。
“咦,好奇怪的味道呀!”
明玉嚼了嚼,感觉不难吃,好像也并没有那么好吃。
“我觉得挺好吃的呀!”
一小片腊肉根本不够阿花吃的,她嚷嚷着让长宇再多给她一些。
“酋长大人,我还要吃!”
长宇无奈,之后又切下几片递给了阿花。
“紫萱,你要不要再来一点?”
长宇看紫萱没有说话,便开口问她。
“我不要了,酋长大人,这个腊肉有点咸呢!”
说完紫萱用旁边的碗在水罐里舀了一碗水,喝了好几口才停了下来。
“哈哈哈,明玉姐,你看紫萱……”
说完众人都笑了起来。
长宇拿起一片腊肉尝了尝,“嗯,肉香浓郁,还夹杂着一股淡淡的烟熏味儿,好吃!”
长了自己做的腊肉居然如此地道,常玉紧接着又切了几片吃了起来。
而这一幕很快被阿虎他们几个看的,之后更多的人来到了灶台旁边。
“酋长大人,我们也要吃!”
看着长宇吃的津津有味,周围每个人都想尝尝这腊肉到底是什么滋味。
“你们就别围过来了,待会我来做腊肉炒竹笋,今晚大家都有的吃!”