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小说旗 > 都市言情 > 重生1979:发家从采药开始 > 第107章 需不需要帮忙?
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宋阳和王岳在一旁静静观察了两条青川犬与母野猪的激烈缠斗长达十几分钟。

面对精力充沛、兴奋度丝毫不减的两条青川犬,这头两百多斤重的母野猪最终只能退到一棵大松树的树根旁,一屁股坐下,发出哼哼哧哧的声音,左挑右撅,试图逼退不断发起进攻的两条青川犬,可它连挪动一下屁股的力气都没有了。

到后来,即便两条猎狗咬在它身上,它也懒得动弹,显然已经精疲力竭。

宋阳不想再继续等待,回头对王岳说道:“岳哥,你就在这儿等着,我去把这头野猪解决了。要是出现什么状况,千万别乱开枪,除非你有十足的把握,确保不会伤到人和狗,一定要稳住。”

王岳点了点头,应道:“明白了!”

宋阳小心翼翼地借助大树的遮挡,慢慢靠近母野猪。说来也怪,大多数野生动物在见到猎狗时,往往会第一时间选择逃跑。

一旦被猎狗缠住,而猎人又出现的话,它们常常会放弃与猎狗周旋,转而疯狂地攻击猎人。宋阳之所以小心靠近,就是为了避免自己的出现引发母野猪的攻击。

别看它现在一副精疲力尽的模样,可要是突然爆发,那还是相当危险的。对于凶猛的猎物,只要它还没死,就必须时刻保持警惕。

有大树遮挡,他也有了躲避和周旋的空间。

手中的火枪只能发射一发子弹,之后就得重新装填,所以靠近一些能打得更准、更致命。而且,铁砂从枪口喷射出去后,扩散的面积也会小很多。

如果站得远,一是打不准,二是成片射出的铁砂很容易伤到猎狗。这是宋阳不愿意看到的情况,所以他只能尽量靠近。

听到动静,休息了一会儿、稍微恢复了些体力的母野猪扭头看向宋阳,果然猛地站起身,朝着他冲撞过来。

它刚一站起,一直守在两侧寻找撕咬机会的招财和进宝便一拥而上。

招财咬着野猪那已经被撕破好几处的耳朵,进宝则一如既往地朝着野猪屁股后面进攻,两条青川犬都咬得满嘴是血。被两只青川犬这么一纠缠,母野猪想冲撞也跑不起来了。

这次,宋阳心态平稳了许多,他往侧面让了一步,接着又迎上前几步,借助野猪旁边的另一棵松树作掩护,将端着的火枪枪口直接怼到距离野猪脑袋不到五十公分的地方,果断扣动扳机。

只听“砰”的一声巨响,野猪脑袋上瞬间多了一个血洞。母野猪发出凄厉的叫声,一下子趴倒在地,挣扎着试图站起来。

但它的四条腿好像不听使唤了,根本无力支撑身体,反而顺着山坡跌跌撞撞地朝着下方的山沟滚了下去。两条青川犬立刻狂吠着追了上去,撕咬着在沟里不停踢蹬着四条腿的野猪。

“岳哥,你去补上一枪,小心点!”

“好嘞!”

王岳兴奋地几下跳到山沟里,端着枪小心翼翼地靠近不停抽搐的野猪。确认它没什么威胁后,他大胆地将枪口抵在野猪脑袋上,又开了一枪。

野猪的身体一下子绷得笔直,随后渐渐地软了下来,再也没有了动静,这回是彻底死透了。

宋阳走上前,揉了揉招财和进宝的脑袋,然后招呼王岳拿出开山刀和杀猪刀,动手给野猪放血、开膛。很快,一副肝脏被取了出来,宋阳切下一部分,喂给两只猎狗。

等它们吃完后,两人又折返回去,将被王岳打死、扔在一起的八只小野猪全部开膛,把肝脏也都喂给了两只猎狗,让它们吃了个饱。

一下子收获了这么多猎物,宋阳想的是怎么把这些猎物搬回家,而不是继续去摘油桐果了。

那头两百多斤的母野猪,去掉内脏后,也就一百七八十斤左右,王岳用绳索拦腰捆住,把分开的绳索套在双肩上,直接背了起来。

他身体壮实,力气也大,看着他走路轻松的样子,宋阳不禁赞叹:好身板,好力气!

剩下的那些小野猪自然就由宋阳来背了。一只小野猪不过十来斤重,掏出内脏后,也就七八斤,宋阳带来的背篓倒也装得下。

背篓里还装着之前采摘的油桐果,加起来一共也就一百二三十斤的样子,倒也难不倒宋阳。

两人一路上没有再耽搁,一前一后地往家里赶。

西面这片山距离村子并不远,也就六七里地的路程,两人都清楚哪些地方能走、哪些地方好走。回到石河子村的时候,正是晌午时分。

今天不用上工,不少人难得有休息时间。早上大家抓紧时间打理自家自留地里的农活和家里的杂务,下午天热的时候,很多人就在皂角树场子周边的树荫下休息。

男人们聚在一起抽烟、聊天,女人们则拿着针线活凑在一起叽叽喳喳。

两人经过的时候,一个身上背着一头母野猪,另一个背篓里的野猪崽堆得冒了尖,引得众人纷纷侧目,一时间议论纷纷。

“哟,又打到野猪啦!”有人高声问道:“需不需要帮忙?”

这种一目了然的事情,可不能像打黑熊和豹子时那样,自己偷偷享用。

没人问的话,可以当作没事,既然有人主动问要不要帮忙,那肯定是想分点野猪肉。

宋阳的父亲宋建国当了队长,需要大家的支持,宋阳自然不能拖他后腿,显得太小气。

而且,这也是积攒自己好名声的机会,还能避免招人眼红。不过是些母野猪的肉,他倒也没什么舍不得的。

“就等你们这句话了,想帮忙的跟我来,记得带上刀!”

宋阳招呼了一声,脚步不停,背着东西径直往家里走。

天气闷热,这一路下来,两人一直使着力气,汗水不停地往外冒,衣服湿了又干,干了又湿,留下一圈圈白色的盐渍。随手往脸上一擦,只感觉脸上像是抹了一层细沙,摊开手掌一看,全是盐颗粒。

招财和进宝先一步跑到老屋前。正在柿子树下带着两个孙女缝衣服的王静雅,看到猎狗回来,起身到路口张望。见宋阳和王岳背着野猪走来,她赶忙放下手中的针线活,拿到屋里放好,再次迎了出来。

王岳背得重,到了老屋前,一屁股直接坐在地上,大口大口地喘着粗气。宋阳在王静雅的帮忙下,把背篼放到地上,将背篼口上面的猪仔一只只从背篼里提出来,放在地上堆着。他要轻松一些。

“怎么又打到这么多!”王静雅满脸惊讶。

“打得多不好吗?”宋阳笑了笑,问道:“我爸和我哥、嫂子呢?”

“他们都去山上摘油桐果了,就留我一个人在家割猪草、看孩子。”

宋阳点了点头,说道:“妈,赶紧把柴房大锅里的水烧上,烫猪毛。”

母野猪的皮毛很难褪掉,只能选择直接剥皮取肉,但这些猪仔还很嫩,能用热水褪毛。

“好嘞!”王静雅应了一声,转身去了柴房。

宋阳回到屋里,从水缸里舀了一大瓢冷水,咕噜咕噜地灌了下去。这一路下来,他只觉得嗓子眼都快冒烟了。王岳在外面看到,也挣扎着起身,等宋阳喝完后,接过水瓢,也舀了一瓢水灌下去。

两人出了屋子,到柿子树脚下坐下,准备休息一会儿。可刚一坐下,就看到有绿头苍蝇循着气味飞了过来。宋阳赶紧起身去驱赶,过去一看,就短短两三分钟的时间,已经有几团细小的蛆卵被绿头苍蝇产在了肉上。

“天气太热了,苍蝇又多,得抓紧时间把这些肉处理好,熏制成腊肉,不然用不了多久,这些肉就会发臭!”

宋阳不敢有丝毫耽搁,回屋拿来菜刀和杀猪刀,叫上王岳,开始剥大野猪的皮。

没过多久,大村子里有六个回家拿了菜刀的青壮也来到了宋阳家老屋前。大家简单打了个招呼,便上手帮忙。有他们加入,事情进展得快了很多。

两个小侄女也来凑热闹,宋阳削了两根竹枝交给她们,让她们负责驱赶那些靠近的苍蝇。两个小家伙倒也听话,拿着竹枝挥舞着,追着靠近的绿头苍蝇打。

一群人先给母野猪剥了皮,等柴房的水烧开后,又忙活了大半个小时,帮忙把那些小猪仔处理好了。随后,几人一人分了十来斤母野猪的肉,跟宋阳和王岳打了招呼后,提着肉就回去了。

他们都很知趣,不贪心,没要前后腿,都知道把好肉留给主家,更别提那些小猪仔了。

打猎本就危险,得到猎物后给人分一些,那是情分,不分也是本分。

王岳也忙着回去,分了母野猪的一只前腿和一只后腿,外加两只小猪仔,带着回去腌制。

宋阳找来花椒面、辣椒面,和盐巴一起在锅里炒了一下,拿回来给这些肉全都抹上。

辣椒和花椒面散发的气味,能有效阻挡讨厌的苍蝇,不会那么快在肉上产卵生蛆。而且熏制腊肉,在任何季节都可以进行。

现在温度高,这些肉只要装缸腌制三五天,就可以直接烟熏,这样就能很好地保存了。

准备腌制后烟熏的肉,宋阳只要了母野猪的两只腿和剩下的六只猪仔。至于其他的,就留着自家吃,还有喂狗。

看着那六只猪仔,宋阳仔细回想了一下冯学文给他的收购单子,上面只有猪肚这一个选项,没有野猪崽。

只有一个猪肚能卖,确实没必要专门往镇上跑一趟。

看着那打理得白白嫩嫩的猪仔,一个上辈子在电视、手机里见过,却从未品尝过的菜名浮现在宋阳脑海中:烤乳猪。

现在既然有这个条件,可不能浪费了。

宋阳当即砍来竹棍,把猪仔划上花刀,平整地固定在竹棍上,拿到屋里的火塘上烤了起来。

他这里没有蜂蜜,也没有什么高档的调料,只有辣椒、花椒和盐,但有这些,也足够了。

于是,当宋建国他们回来的时候,刚一进屋就看到了那只已经被烤得金黄的野猪猪仔,闻着香气四溢。

似乎在这一刻,一天忙碌下来的疲惫瞬间烟消云散,心里只剩下满心的欢喜!