鸡肉简单剁成四大块,加些葱和盐就开始炖,蘑菇等鸡肉熟了再加进去。
鸡汤里也丢几根党参和当归,补补气血。
现杀的新鲜鸡肉不需要焯水,如果有血沫,舀掉就好了。
用鸡油炒些荠菜,虽然野鸡的鸡油只有一点点,总比没有好。
主食煮木薯块,两个陶锅同时煮。
不一会鸡汤锅里就飘出了浓郁的鲜味,打开盖子“咕嘟咕嘟”,橙黄色的鸡汤翻滚着,一层厚厚的鸡油飘在上面。以前在超市买的鸡肉别说鸡油了连点鸡味都没有。
炖了一个多小时后就把泡发的蘑菇加进去,再煮十分钟就能吃了。
野菜鲜甜脆嫩还带着独特的鸡油味。鸡肉紧实,一抿脱骨,蘑菇嫩滑鲜香,脚板薯软糯。
真正是肉有肉味,菜有菜味,人间值得!
生活很重要,但三餐更重要。人活着就是为了一个“吃”字。
这一顿饭王小暖只能说不枉此行。
“嘶嘶,烫,嘶嘶”
顾不得将还烫手的鸡腿撕下来,嗷呜大咬一口。肉香四溢满足的她眯起了眼睛,边吃边哈气。
三下五除二的将两个鸡腿、两个鸡翅吃完,吃饭速度才慢了下来。
除了两个鸡腿骨,其他的鸡骨头都给大黄吃了,鸡屁股和鸡头、鸡脖子也是大黄的,剩下的肉全被王小暖吃了,撑得她直打嗝。
王小暖摸了摸大黄的头,对着大黄说道“大黄,遇到你我算是过上了好日子了,谢谢你”
大黄也蹭了蹭王小暖的手,摇了摇尾巴趴在她脚边睡觉了。
大黄去睡觉了,王小暖还不能睡, 得把今天摘回来的杏和梅子处理了。
“阿耀呢,阿耀他们回来看没,阿丽要生了”,一个穿着兽皮围胸和兽皮裙的阿妈跑出山洞,问广场上干活的其他人。
“没有呢,他们打猎才出门没多久,至少要中午才会回来”。
“那咋办,你帮我去叫祭司过来吧,阿丽肚子痛的很”,阿妈又说。
“好!好!”
一会,一个拄着拐杖的老人,颤颤巍巍的走进一个充满痛苦呻吟的山洞。
终于到了中午,打猎的队伍扛着猎物回来了。
隔老远就能听到他们高兴的欢呼声。
“阿耀,快回来,阿丽要生了”,阿妈听见声音,赶紧出来冲着远方大喊一声。
名叫阿耀的男人也是只有一个兽皮裙,上半身裸着,紧实的肌肉在阳光下闪着光芒。
叮咚一声,叫阿耀的男人手里的长矛掉到了地上,顾不上捡,阿耀就往山洞跑。
阿耀:“怎么肚子痛了,孩子没事吧”?
“没事没事,祭司说是快生了”,阿耀拍了拍自己的胸口,舒了一口气。
只听见山洞里的叫声一下比一下大,阿耀赶紧进去,看见自己的伴侣躺在地上。
硕大的肚子立在瘦弱无比的身体上,阿耀赶紧过去抓住伴侣的手,试图给她力量,给她鼓劲。
这是阿耀的第一个孩子,第一次生孩子不是一时半会儿能生出来的,原始人也不例外。
“你怎么样啊”,阿耀着急的问。女人不知是疼的还是饿的,没力气回答他。
“去弄点吃的来,生孩子需要力气”,负责接生的是已经年老的祭司,祭司看着产妇的样子,估计还需要很久才能生下来。
“对对对,阿耀,你去拿些烤肉来”,阿耀的阿妈也对阿耀说。
“阿丽,你忍住,我去给你拿肉吃,吃完就好生了”。阿耀听过部落里的阿奶说过。
每个新生命的到来都非常艰难,生下来艰难,养大也艰难。
若是夏季降生还好,若是冬季,大人小孩都吃不饱,好多人都会在冬季死亡。
“阿耀,肉给你,你先拿回去给阿丽吃”,是阿耀的同伴,帮阿耀把矛捡起来了,又将打到的肉割了一块下来给了阿耀。
他们都知道生孩子是在死门关走一圈,大家都把自己手里存的东西拿到了阿耀的山洞,顺便留下帮忙。
直到晚上,大家都吃过晚饭了。
山洞里的声音一声高过一声,终于在一声惨叫声中,
“啊啊啊”
婴儿的啼哭声响起。
生了!
生了!
是个雄性幼崽,阿耀的阿妈抱着孩子出来给大家展示。
幼崽的哭声响亮,非常健康,可是她的妈妈却不幸因为产后雪崩永远的离开了。
刚出生的幼崽就没了妈妈。
新生命的喜悦被突如其来的噩耗冲淡了。
整个部落仿佛一瞬间安静下来,大家都在为阿丽和幼崽祈祷。
尝到了鸡肉的美味后的王小暖,又背着背篓带着大黄去抓到鸡的树林里。
企图再让大黄抓鸡。
而大黄也不负所望,刚进林子就扑进了灌木丛里,顿时鸡飞狗跳声响起。
不一会大黄就含着一只鸡出来了。
“不错,不错,捕猎的功力见长嘛,大黄,今天奖励你一只大鸡腿”,王小暖摸着大黄的头高兴的说。
抓到野鸡的王小暖也不打算就此回去了,打算在林子里找找有没有其他的好东西。
在树林中小心的张望着,为了不踩到蛇每一步都用树枝探过之后再踩下去。
深入树林后,刚走不远就看见在地上生长着许多蘑菇,大部分她都不认识不敢踩。
在其中还生长着许多的羊肚菌,一堆一堆的扎堆生长,放眼望去一大片都是。
是落叶下面长出的羊肚菌。
脚踩在软软的铺满腐殖质土地上继续往前走,在一个缓坡下倒着两三根腐木,腐木上密密麻麻的长着很多蘑菇。
凑近一看,都是香菇啊。野生香菇一个个个长得圆润饱满,菌肉厚实多汁。
“哇,这森林的资源也太多了吧,在这里只要不懒怎么着都饿不死。”,要是之前就到林子里来不就至于干吃这么多天的野菜。
多几种蘑菇调换口味也不错,各种形状,大小的蘑菇就像是走进童话世界里。红色的蘑菇看看就行,可不敢碰。
除了蘑菇,林子里到处散落生长着各种野花。还有芍药、三七、黄连、柴胡、板蓝根等常见药材。